Speisekarte von Aashirvad

Platten

Vegetarische Platte

Indischer Tee• Linsensuppe• Papadam• Basmatireis• Salat• Mango-Chutney• Bhatura• Gemüsepfanne• Palak Paneer• Dessert

40,00 €

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Aashirvad Platte

Martini• Seekh Kebab• Papadam• Basmatireis• Salat• Mango-Chutney• Bhatura• Subji Korma• Ente Mango• Mix Karahi• Dessert

50,00 €

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Five River Platte - Old Punjabi

Mangosekt• Mangosuppe• Basmatireis• Salat• Mango-Chutney• Bhatura• Mix Tikka• Ente Mango• Mix Subji• Dessert

48,00 €

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Punjabi Platte

Mango Lassi• Mix Pakoras• Papadam• Basmatireis• Mango-Chutney• Salat• Bhatura• Mutton Subji• Fisch Pfanne• Dessert

42,00 €

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Suppen

Madras Rasam nach südindischer Art

mit Linsensuppe

4,50 €

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Mulligatawney

mit fein gewürzter Hühnersuppe

4,90 €

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Mangosuppe (vegetarisch)

leichte Kokoscreme-Suppe mit Mango

4,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Suppe nach indischer Art (sauer, scharf)

mit Lammfleischsuppe

5,50 €

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Käsesuppe

mit indischem Rahmkäse

4,50 €

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Tomatencremesuppe

4,50 €

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Knoblauchcremesuppe

4,50 €

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Scampisuppe

6,50 €

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Salate

Gemischter Salat

6,50 €

vegetarisch

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Chicken Salat

mit gegrilltem Hähnchenbrust-Filetstreifen

7,50 €

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Aashirvad Salat

mit am Spieß gegrillten Lammfleisch

9,90 €

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Scampi Salat

mit Großgarnelen

10,90 €

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Pakoras

Alle Pakoras werden in Kichererbsenmehl fritiert und mit einem Salat und 2 Saucen serviert.

Samosas (2 Stück, vegetarisch)

Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen, Rosinen und Mandeln

5,90 €

vegetarisch

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Paneer Pakoras (6 Stück)

mit indischem Rahmkäse

4,90 €

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Chicken Pakoras (6 Stück)

mit Hähnchenbrustfilet

5,90 €

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Scampi Pakoras (6 Stück)

mit Großgarnelen

7,90 €

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Pakoras (für 2 Personen, vegetarisch)

mit Blumenkohl, Zwiebeln, Auberginen, Champignons und Käse

9,90 €

vegetarisch

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Aashirvad Mix Pakoras (für 2 Personen)

gemischte Pakoras

10,90 €

vegetarisch

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Thalis

Alle Gerichte werden mit Basmatireis, Raita und einem Dessert serviert.

Punjabi Thali

mit Sabji Korma, Chicken Madras und Lamm Curry

16,50 €

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Yogi Thali

mit Palak Paneer, Daal Makhni und Malai Kofta

15,50 €

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Aashirvad Thali

mit Ente Mango, Lamm Madras und Fisch Masala

17,90 €

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Karahi Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Paneer Karahi

hausgemachter indischer Rahmkäse mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch, Tomate und würziger Sauce

14,50 €

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Chicken Karahi

Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch, Tomate und würziger Sauce

15,50 €

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Lamm Karahi

Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und würziger Sauce

16,50 €

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Ente Karahi

Entenbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch, Tomate und würziger Sauce

17,50 €

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Scampi Karahi

Großgarnelen mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch, Tomate und würziger Sauce

18,50 €

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Mix Karahi

mit Lamm, Ente, Hähnchenbrustfilet, Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch, Tomate und würziger Sauce

17,90 €

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Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Daal Balthi

verschiedene Linsen mit Butter, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten

9,90 €

vegetarisch

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Mix Sabji nach indischer Art

gemischtes Gemüse mit Rahmkäse und Curry-Tomatensauce

10,50 €

vegetarisch

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Palak Paneer

traditionelles Punjabi-Gericht mit Spinat, Rahmkäse, Ingwer, Sahne und Butter

11,50 €

vegetarisch

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Aloo Gobi (vegan, scharf)

Kartoffeln und Blumkohl pikant gewürzt mit Tomaten und kräftiger Sauce

10,50 €

vegan

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Malai Kofta

Gemüsebällchen mit geriebenem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen, Cashews und Curry-Sahnesauce

11,90 €

vegetarisch

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Shahi Paneer (mild)

frittierter indischer Rahmkäse mit Mandeln, Rosinen, Cashews mit milder Tomaten-Sahnesauce

12,50 €

vegetarisch

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Paneer Jhalfrezi (scharf)

mit indischem Rahmkäse, Ingwer, Zwiebel, Tomate, Knoblauch, Paprika und pikante Sauce

11,50 €

vegetarisch

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Shahi Bengan

gefüllte Aubergine mit gehacktem Gemüse, indischem Rahmkäse, Cashews, Rosinen, Mandeln und Moghlaisauce

11,90 €

vegetarisch

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Shahi Mirch

gefüllte Paprikaschote mit gehacktem Gemüse, indischem Rahmkäse, Cashews, Rosinen, Mandeln und Moghlaisauce

11,90 €

vegetarisch

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Choley Bhaturey

mit Ingwer, Knoblauch, Tomate, Zwiebel, Gewürzen und Bhatura

10,50 €

vegetarisch

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Biryanigerichte

Alle Gerichte werden mit einer Currysauce serviert.

Biryani (vegetarisch)

Basmatireis mit Zwiebeln und gedämpftem Gemüse angebraten, Rosinen, Mandeln und Cashews

11,50 €

vegetarisch

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Chicken Biryani (pikant)

Basmatireis mit pikantem Gemüse, zartem Hühnerfleisch, Rosinen, Mandeln, Cashews und Kräutern

12,90 €

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Mutton Biryani

Basmatireis mit pikantem Gemüse, Lammfleisch, Rosinen, Mandeln und Cashews

13,90 €

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Scampi Biryani (pikant)

Basmatireis mit pikantem Gemüse, Großgarnelen, Rosinen, Mandeln, Cashews und Kräutern

16,50 €

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Mix Biryani (pikant)

Basmatireis mit pikantem Gemüse, Lamm, Hähnchen, Ente, Rosinen, Mandeln, Cashews und Kräutern

15,50 €

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Pfannengerichte

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Aashirvad Korma

17,50 €

vegetarisch

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Mix-Pfanne Nawabi

24 Stunden eingelegtes Fleisch gegrillt mit Ente, Lamm, Hähnchen, indischem Rahmkäse, Gemüse, Knoblauch, Ingwer und Cashew-Sahnesauce

17,50 €

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Aashirvad Kokos (mild)

17,50 €

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Mutton Chooza

16,90 €

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Mega Grill-Pfanne

mit Lamm, Ente, Hähnchen, Fisch, Scampi, Gemüse und speziell gewürzter Sauce

23,90 €

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Enten-Pfanne

geröstete Ente mit Gemüse, feinen Gewürzen, Grillsauce und frischer Joghurtsauce

22,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Auberginen-Pfanne

Auberginen gefüllt mit Lammfleisch, gehacktem Gemüse, indischem Rahmkäse, Cashews, Rosinen, Mandeln und Moghlaisauce

20,50 €

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Grillgerichte

Alle Gerichte werden 24 Stunden in Joghurt-Safransauce mariniert und mit Basmatireis serviert.

Tandoori Chicken

gegrillte Hähnchenkeule mit Joghurt-Safransauce, Gewürzen, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Ingwer

13,50 €

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Chicken Tikka

gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Ingwer

14,50 €

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Batak Tikka

gegrilltes Entenfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Ingwer

16,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mutton Tikka

gegrilltes Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Ingwer

15,50 €

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Fish Tikka

gegrilltes Fischfilet, 2 Garnelen, 2 Lachsstücken mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Ingwer

18,90 €

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Scampi Tikka

gegrillte Großgarnelen mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Ingwer

18,90 €

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Aashirvad Grill-Mix

mit Hähnchen, Lamm, Ente, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Ingwer

17,90 €

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Seekh Kebab

Lammhackfleisch mit Grillgewürzen

15,90 €

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Chicken Malai Tikka

gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Rahmkäse und Grillgewürzen mariniert, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Ingwer

15,90 €

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Mutton Malai Tikka

gegrilltes Lammfleisch mit Rahmkäse und Grillgewürzen mariniert, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Ingwer

16,90 €

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Mango Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Paneer Mango

indischer Rahmkäse mit Mango, Mandeln, Cashews und Mangosauce

12,90 €

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Chicken Mango

Hühnerbrustfilet mit Mandeln, Mango und Mangosauce

13,90 €

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Scampi Mango

Scampis mit Mango-Sahnesauce

16,50 €

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Ente Mango

Entenbrustfilet mit geriebenen Mandeln und Mango-Sahnesauce

15,90 €

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Hähnchengerichte

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Chicken Spinat

zartes Hähnchenbrustfilet mit Blattspinat und Curry-Sahnesauce

12,50 €

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Chicken Subji

zartes Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse und pikanter Currysauce

12,90 €

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Chicken Jalfrezi (scharf)

zartes Hähnchenbrustfilet mit Blumenkohl, Ingwer, Knoblauch, Zwiebel, Tomate, Paprika und pikanter Sauce

13,50 €

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Chicken Khumbi

zartes Hähnchenbrustfilet mit indischem Rahmkäse, frischen Champignons, Mandeln und würziger Sauce

14,90 €

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Chicken Tikka Masala

gegrillte Hächnchenbruststücke mit frischem Ingwer, Zwiebeln, Champignons, Paprika, Knoblauch und Kräutern

14,50 €

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Chicken Spezial

zartes Hähnchenbrustfilet mit Mandeln, Käse, gehacktem Gemüse, Cashews und Masala-Spezial-Sauce

13,50 €

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Chicken Korma (mild)

Hähnchenbrustfilet mit Rahmkäse, Rosinen, Cashews, gehobelten Mandeln und milder Curry-Sahnesauce

14,90 €

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Kashmiri Chicken

Hähnchenbrustfilet mit Mandeln, Cashews, Früchten und Curry-Sahnesauce

12,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chili Chicken (scharf)

zartes Hähnchenbrustfilet mit verschiedenen und pikanter Sauce

12,90 €

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Butter Chicken

gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Cashews, Mandeln und würziger Butter-Tomatensauce

12,90 €

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Chicken Juckni nach indischer Art

Hähnchenfleisch mit Safran, Gewürzen, Mandeln und Knoblauch-Joghurtsauce

13,50 €

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Chicken Madras nach südindischer Art (scharf)

Hähnchenfleisch mit Curry-Kokossauce

12,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Moghlai

gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Rahmkäse, Cashews, Mandeln, Rosinen und Moghlaisauce

12,90 €

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Chicken Curry

zartes Hähnchenbrustfilet mit Curry-Sahnesauce

11,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lammgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Mutton Spezial

Lammfleisch mit Mandeln, Käse, gehacktem Gemüse, Cashews und Curry-Sahnesauce

13,90 €

Schmeckt mir!

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Mutton Khumbi

Lammfleisch mit Champignons, Rahmkäse, Ingwer, Knoblauch und Curry-Sahnesauce

14,90 €

Schmeckt mir!

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Mutton Vindaloo

Lammfleisch mit Kartoffeln und Kokosflocken

13,90 €

Schmeckt mir!

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Mutton Korma

Lammfleisch mit Rahmkäse, Cashews, Mandeln, Rosinen und Sahnesauce

14,50 €

Schmeckt mir!

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Mutton Kashmiri

Lammfleisch mit Früchten, Mandeln und Curry-Sahnesauce

13,90 €

Schmeckt mir!

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Mutton Juckni (pikant)

pikantes Lammfleisch mit Safran, Mandeln und Joghurt-Knoblauchsauce

14,50 €

Schmeckt mir!

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Mutton Madras

Lammfleisch und Curry-Kokos-Sauce

13,50 €

Schmeckt mir!

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Mutton Moghlai

gegrillte Lammstücke mit Rahmkäse, Cashews, Mandeln, Rosinen und Moghlaisauce

14,50 €

Schmeckt mir!

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Mutton Buna (scharf)

gegrillte Lammstücke mit Zwiebeln, Paprika, frischen Tomaten, Ingwer, Knoblauch und würziger Spezialsauce

15,90 €

Schmeckt mir!

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Fischgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Zanderfilet

gegrilltes Zanderfilet mit Kräutersauce

17,50 €

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Lachsfilet

gegrilltes Lachsfilet 24 Stunden eingelegt mit indischen Fischgewürzen und Kräutersauce

20,50 €

Schmeckt mir!

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Fisch Korma

Rotbarschfilet mit Mandeln, Rahmkäse, Kokosflocken und Cashew-Sahnesauce

14,50 €

Schmeckt mir!

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Fisch Juckni

Rotbarschfilet mit leckeren Gewürzen, Mandeln und Joghurt-Knoblauchsauce

14,90 €

Schmeckt mir!

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Garnelen Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert. Alle Garnelen werden ohne Schale zubereitet.

Scampi Korma

Garnelen mit Rahmkäse und Cashews in einer feinen Cashew-Rahmsauce

17,50 €

Schmeckt mir!

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Scampi Jhalfrezi (mittelscharf)

Garnelen mit Blumenkohl, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten und Paprika in einer pikanten Sauce

16,90 €

Schmeckt mir!

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Scampi Madras (mittelscharf)

Garnelen in Curry-Kokos-Sauce nach südindischer Art

15,50 €

Schmeckt mir!

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Jhinga Juckn

Riesengarnelen zubereitet nach einer speziellen indischen Art mit Gewürzen und Mandeln in einer Joghurt-Knoblauchsauce

16,90 €

Schmeckt mir!

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Scampi Moghlai

24 Stunden eingelegte Garnelen gegrillt mit indischem Rahmkäse, Gemüse, Knoblauch und Ingwer in Cashew-Sahnesauce

16,90 €

Schmeckt mir!

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Enten Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Ente Sabzi

Entenbrustfilet mit Gemüse, Ingwer und Knoblauch in Curry-Sahnesauce

13,90 €

Schmeckt mir!

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Ente Jalfrezi (mittelscharf)

Entenbrustfilet mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten und Paprika in gewürzter Currysauce

13,50 €

Schmeckt mir!

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Ente Juckni

Entenfleisch nach spezieller indischer Art mit Gewürzen und Mandeln in Joghurt-Knoblauchsauce

15,50 €

Schmeckt mir!

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Ente Korma

Entenbrustfilet in einer milden Sahnesauce mit Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Nüssen

14,50 €

Schmeckt mir!

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Ente Madras (pikant)

Ente in Curry-Kokos-Sahne nach südindischer Art

14,50 €

Schmeckt mir!

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Ente Moghlai

gegrillte Entenbrustfiletstücke mit Rahmkäse, Cashews, Mandeln und Rosinen in Moghlaisauce

14,90 €

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Kindergerichte

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Kindergemüse

leicht gewürztes Gemüse in milder Rahmsauce

5,50 €

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Kinder Chicken

gegrillte Hähnchenstreifen in milder Rahmsauce

6,90 €

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Chicken Nuggets

mit Pommes frites

5,90 €

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Kinderspinat

mit Rahmkäse

5,50 €

vegetarisch

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Kinderlamm

Lamm in einer cremigen Sauce

7,50 €

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Beilagen

Bhatura

frittiertes Weizen-Brot

2,90 €

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Tandoori Naan

im Lehmofen gebackenes Weizen-Fladenbrot

3,50 €

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Tandoori Garlic Naan

im Lehmofen gebackenes Weizen-Fladenbrot mit Knoblauch

3,90 €

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Aashirvad Spezial Naan

im Lehmofen gebackenes Weizen-Fladenbrot mit Knoblauch und Rahmkäse

4,50 €

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Tandoori Roti

im Lehmofen gebackenes Fladen-Vollkornbrot

2,90 €

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Papadam (3 Stück)

Fladenbrot aus Kichererbsenmehl mit schwarzem Pfeffer und Kreuzkümmel

2,00 €

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Basmati Reis

2,50 €

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Mixed Pickles

2,90 €

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Mango Chutney

eingelegte Mangofrüchte mit Süß-Sauer-Sauce

2,90 €

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Punjabi Raita

gewürzte Joghurtsauce mit Kreuzkümmel, Gurke und Tomate

3,90 €

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Pommes frites

2,50 €

Schmeckt mir!

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Kartoffeln

2,50 €

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Desserts

Verschiedene Eissorten (3 Kugeln)

Vanilleeis, Schokoladeneis und Erdbeereis mit Früchten und Sahne

6,90 €

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Verschiedene Früchte

garniert mit Mangopüree und Joghurt

4,90 €

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Gulab Jamun (3 Stück)

klassische indische Süßspeise

4,90 €

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Gebackene Banane

mit Vanilleeis, Honig und Sahne

6,50 €

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Gebackene Ananas

mit Vanilleeis, Honig und Sahne

6,50 €

Schmeckt mir!

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