Aabbi Indisches Restaurant In Der Parkaue

Samosas (pikant, 2 Stück)

gefüllte #Teigtaschen aus Weizenmehl mit Kartoffeln, grünen Erbsen, Rosinen und Mandeln

Ghobi #Pakora

Blumenkohl-#Pakora

Onion Bhaji

Zwiebelstreifen-#Pakora

Samosas (pikant, 2 Stück)

gefüllte #Teigtaschen aus Weizenmehl mit Kartoffeln, grünen Erbsen, Rosinen und Mandeln

Ghobi #Pakora

Blumenkohl-#Pakora

Onion Bhaji

Zwiebelstreifen-#Pakora

Baingan #Pakora

Auberginen-#Pakora

Khumbi #Pakora

Champignons-#Pakora

Chicken #Pakora

paniertes Hühnerfilet-#Pakora

Scampi #Pakora

gewürzte Großgarnelen-#Pakora

Paneer #Pakora

hausgemachter frischer Rahmkäse

Gemischte Vorspeisenplatte

eine Zusammenstellung der oben genannten vegetarischen Vorspeisen

Daal Soup (auch #vegan)

rote Linsensuppe nach köstlicher, südindischer Art

Sabzi Soup (auch #vegan)

gemischte Gemüsesuppe, leicht gewürzt

Tomatensuppe

aus frischen Tomaten, garniert mit Sahne

Mulligatawney-Suppe

typisch indische #Curry-Suppe mit Hühnerfleisch (eine leicht garnierte Hühnersuppe)

Garam Shorba (scharf)

sauer-scharfe Suppe mit gegrilltem Lammfleisch

Champignon-Cremesuppe

eine leckere Suppe aus frischen Champignons, indischen Kräutern, garniert mit Sahne

Mangosuppe

leichte, vegetarische Mangosuppe mit exotischen Gewürzen

Scampi Coco Soup

Kokoscremesuppe mit gehackten #Garnelen und Gewürzen

Mix Salat

gemischter Salat mit Hausdressing

Punjabi #Raita

mit Joghurt, gekochten Kartoffeln und speziellen, indischen Gewürzen

#Raita

mit würzigem Joghurt, gehackten Gurken und Tomaten

Jinga Salat

gemischter Salat mit gebratenen #Garnelen

Chicken Salat

gemischter Salat mit gebratenem Hühnerfleisch

Salat Aastha

würziger, gemischter Salat mit exotischen Früchten, Obst und hausgemachtem indischen Rahmkäse

Dal Makhni

verschiedene Linsen gebraten in Butter mit Zwiebeln, Ingwer und Tomaten

Daal Tarhka (auch #vegan)

gelbe und rote Linsen mit Zwiebeln und Knoblauch in Butter gebraten

Sabzi (auch #vegan)

verschiedene frische Gemüsesorten in Currysauce

Sabzi Korma

frisches Gemüse mit Rahmkäse, gehackten Cashewnüssen und Rosinen in Käse-Sahnesauce

Aloo Ghobi

frischer Blumenkohl und Kartoffeln mit Ingwer, Knoblauch und Tomaten nach spezieller, nordindischer Art

Palak Paneer

hausgemachter frischer Rahmkäse mit Spinat in verschiedenen Gewürzen gebraten

Palak Aloo (auch #vegan)

Kartoffeln und Spinat mit Ingwer und Zwiebeln nach einer speziellen, nordindischen Art gebraten

Chana #Masala (auch #vegan)

Kichererbsen mit frischen Tomaten in speziellen Gewürzen

Matter Paneer

hausgemachter frischer Rahmkäse mit grünen Erbsen in spezieller milder Sauce

Khumbi Paneer

frische Champignons mit hausgemachtem Rahmkäse, grünen Erbsen, Rosinen, Mandeln und Cashewnüssen in Sahnesauce

Shahi Paneer

hausgemachter Rahmkäse mit Cashewnüssen und Rosinen in Butter-#Curry-Tomaten-Sahnesauce gekocht

#Malai Kofta

Röllchen aus Kartoffeln, Rahmkäse und verschiedenen Gemüsesorten mit Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen in spezieller Käse-Sahnesauce gekocht

Paneer Jhalfrezi (mittelscharf)

hausgemachter frischer Rahmkäse in gewürzter Currysauce mit gebratenem Blumenkohl, Paprika, Ingwer, Knoblauch und frischen Tomaten

Shahi Baingan

gefüllte Auberginen mit geriebenem Käse, Karotten, Blumenkohl und Nüssen in spezieller Tomaten-Sahnesauce

Shahi Mirch

Paprika gefüllt mit Kartoffeln und verschiedenem Gemüse in einer speziellen, sanften Sauce mit Nüssen und Rosinen

Alloo Matter (also #vegan)

Grüne Erbsen und Kartoffeln mit versch. Kräutern milder Currysauce.

Punjabi Bengan (auch #vegan, scharf)

Aubergine mit Zwiebeln, Tomaten, Kartoffeln und frischem Knoblauch in Currysauce

Paneer Broccoli

Broccoli mit indischem Rahmkäse in Knoblauch-Joghurtsauce

Chana Saag (auch #vegan)

Kichererbsen mit Ingwer, Knoblauch in würzigem Spinat gebraten

Tofu #Masala (#vegan, scharf)

Gebratene Tofustücke mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer in würziger Currysauce

Cheese Potato (mild)

Indische Rahmkäsestücke und Kartoffeln mit Zwiebeln und exotischen Gewürzen in Tomaten-Currysauce

Chilli Kofta (#vegan, mittelscharf)

Gemüsebällchen mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch in Soja-Chillisauce

Sofiani #Biryani

gedämpfter Basmatireis, gebraten mit frischem Gemüse, Rahmkäse, Nüssen, Rosinen und ausgewogenen Gewürzen

Chicken #Biryani

zarte Hühnerfiletstücke, zubereitet mit gedämpftem Basmatireis, Zwiebeln, Paprika, Rosinen, Nüssen und Mandeln in einer speziellen #Biryani-Gewürzmischung

Mutton #Biryani

zarte Lammfleischstücke gedünstet mit Basmatireis und frischem Gemüse, garniert mit Nüssen und Rosinen

Aastha #Biryani

zarte Lamm- und Hühnerfleischstücke mit gedämpftem Basmatireis, Gemüse, Zwiebeln, Paprika und Mandeln, in einer spezieller ausgewogenen #Biryani-Gewürzmischung

Scampi #Biryani

gebratene Groß#garnelen gedünstet mit Basmatireis,, Gemüse und orientalischen Gewürzen, Nüssen und Rosinen

#Chicken Curry

Hühnerfilet in Currysauce nach köstlicher indischer Art zubereitet

Chicken Sabzi

Hühnerfilet mit verschiedenem Gemüse in einer speziellen milden Sauce

Chicken Dahiwala

Hühnerfilet mit Mandeln, Joghurt-Knoblauchsauce und indischen Gewürzen

Chicken Aastha

Hühnerfilet gebraten mit Paprika und frischem Rahmkäse in einer speziellen Rahmsauce

Butter Chicken

saftige Tandoori Hühnerstücke gegrillt mit leckeren Gewürzen in einer Butter-Tomaten-Sahnesauce

Chicken Saagwala

Hühnerfilet in Spinat mit frischem Ingwer und Knoblauch nach köstlicher indischer Art

Chicken Korma (mild)

Hühnerfiletstücke in einer milden Sahnesauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen

Chicken Banglori (mittelscharf)

Hühnerfilet mit Ananas, Paprika, frischem Ingwer und Knoblauch mit exotischen Gewürzen

Chicken Madras (scharf)

Hühnerfilet mit Kokosraspeln in einer speziellen Gewürzmischung nach köstlicher, südindischer Art

Chicken #Vindaloo (scharf)

Hühnerfilet mit Kartoffeln, Ingwer, Paprika und frischen Tomaten nach einer speziellen südindichen Art

Chicken Jhalfrezi (mittelscharf)

Hühnerfilet mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Ingwer und gebackenem Blumenkohl, schön gewürzt nach spezieller nordindischer Art

Chicken Mango (mild)

Hühnerstücke in einer milden Mango-Sahnesauce

Chicken Khumb Wala

zartes Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons, Knoblauch, Ingwer und Mandeln in Sahnesauce

Chicken Spezial

zartes Hähnchenbrustfilet mit Mandeln in Sahnesauce

Chicken Nilgiri (mittelscharf)

zartes Hähnchenbrustfilet mit Koriander, Minze und Kräutern in orientalischer Sauce mit Kokosnussmilch

Chicken Broccoli

mit zartem Hähnchenbrustfilet, Broccoli, Mandeln und würziger Knoblauch-Joghurtsauce

Lamm #Curry

Lammfleisch in einer Currysauce nach köstlicher indischer Art zubereitet

#Lamm Sabzi

zarte Lammfleischstücke mit verschiedenem Gemüse in speziellen indischen Gewürzen gegart

#Lamm Jakhni

eingelegte Lammfleischstücke nach einer speziellen indischen Art zubereitet in einer Knoblauch-Joghurtsauce mit Mandeln

Mutton Josh

Lammfleischstücke in einer wohlausgewogenen würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Paprika in einer roten Currysauce

#Lamm Saagwala

Lammfleisch in Spinat mit Zwiebeln, frischem Ingwer und Knoblauch gebraten

#Lamm Korma

zarte Lammfleischstücke in einer milden Sahnesauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Cashewnüssen und Rosinen

Sukha Banglor (mittelscharf)

Lammfleischstücke mit Ananas, Paprika, frischem Ingwer und Knoblauch mit exotischen Gewürzen gemischt

#Lamm Madras (scharf)

Lammfleischstücke mit Kokosraspeln in einer speziellen Gewürzmischung nach köstlicher, südindischer Art

Lamm #Vindaloo (scharf)

Lammfleischstücke mit Kartoffeln in einer pikanten Currysauce nach südindischer Art gegart

#Lamm Spezial

Lammfleisch mit Mandeln, Käse, gehackten Gemüse und Cashewnüssen in #Curry-Sahnesauce

#Lamm Punjabi (mittelscharf)

Lammfleisch mit Ingwer, Chili, Zwiebeln und Knoblauch in gewürzter Currysauce nach Punjabi-Art

#Lamm Mango

Lammfleisch in feinwürziger Mango-Sahnesauce

#Lamm Chilli (scharf)

Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Knoblauch in Soja-Chilli Spezialsauce

#Lamm Nilgiri (mittelscharf)

Lammfleisch mit Koriander, Minze und Kräutern in orientalischer Sauce mit Kokosnussmilch

Paneer Pudina Tikka

mit hausgemachtem Rahmkäse, frischer Pfefferminze und Joghurt-Knoblauchpaste, zart gegrillt

Veg #Masala Sizzler (mittelscharf)

gebratenes verschiedenes Gemüse mit Kartoffeln, Zwiebeln, Paprika in Mix Pickles Gewürzmischung

#Tandoori Chicken

Hähnchenkeulen, 24 Stunden in Joghurt mit speziellen, indischen Gewürzen mariniert und im Ofen gebacken

Chicken Tikka

gegrillte Hühnerfiletstücke in einer speziellen Joghurt-Sahne-Sauce mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und frischen Tomaten gebraten

Mutton Tikka

zarte Lammfleischstücke gegrillt mit Ingwer, Paprika, Zwiebeln und frischen Tomaten in einer speziellen Gewürzmischung

#Paneer Tikka Masala

hausgemachter frischer gegrillter Rahmkäse mariniert, in spezieller Joghurt-Sahnesauce mit Paprika, Zwiebeln, frischen Tomaten und Ingwer

Fisch Tikka

Rotbarschfiletstücke eingelegt in feinen Gewürzen und Kräutern

Scampi Tikka

gegrillte Groß#garnelen mariniert in spezieller Joghurt-Sahnesauce mit Paprika, Zwiebeln, frischen Tomaten und Ingwer

Aastha Grillplatte

Zusammenstellung von verschiedenen Grillspezialitäten aus Hähnchen, #Lamm und Fisch

Pudina Chicken Tikka

Hühnerbrust, mariniert in einer schmackhaften Pfefferminz-Joghurtsauce, im Tandoorofen zart gegrillt

Grill-Mix

Zusammenstellung von Chicken Tikka, Scampi Tikka und Ente Tikka

Ente Tikka

Gegrillte Entenfleisch Stücke Ingwer, Paprika, Zwiebeln und frischen Tomaten in einer speziellen Gewürzmischung

Kinderteller

leicht gewürztes Gemüse in milder Rahmsauce mit Pommes frites oder Reis nach Ihrer Wahl

Chicken Malai

leicht gewürztes Hähnchenfleisch in milder Rahmsauce mit Pommes frites oder Reis nach Ihrer Wahl

Mango Panir

indischer Rahmkäse in Mangosauce mit Reis oder Pommes frites

Kinder Tikka

gebratene Hähnchenstücke mit Reis oder Pommes frites

Ente Mumbai

zartes Entenbrustfilet mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Ananas in milder Currysauce

Ente Spezial

zartes Entenbrustfilet mit Mandeln, hausgemachtem indischen Rahmkäse, gehacktem Gemüse und Cashewnüsse in Rahmsauce

Ente Khumb Wala

zartes Entenbrustfilet mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Sahnesauce

Ente Mango

zartes Entenbrustfilet in feinwürziger Mango-Sahnesauce

Ente Jalfrezi (mittelscharf)

Entenbrustfilet mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten und Paprika in gewürzter Currysauce

Ente #Vindaloo (mittelscharf)

zartes Entenbrustfilet mit Kartoffeln, nach spezieller südindischer Art

Ente Nilgiri (mittelscharf)

zartes Entenbrustfilet mit Korianderblättern, grünem Chilli, Minze und Kräutern in orientalischer Sauce mit Kokosnussmilch

Ente Madras (mittelscharf)

zartes Entenbrustfilet mit Kokosraspeln in einer speziellen Gewürzmischung nach köstlicher, südindischer Art

Punjabi Thali

eine Zusammenstellung von drei köstlichen Huhn-, Lamm- und Gemüsegerichten (Sabji #Masala, Chicken Madras und Lamm #Curry)

Aastha Thali

eine Zusammenstellung von drei köstlichen vegetarischen Gerichten (Palak Aloo, Dal Makhni und #Malai Kofta)

Fisch #Curry

Rotbarschfilet in einer roten Currysauce nach köstlicher nordindischer Art

Fisch Madras (scharf)

Rotbarschfilet mit Kokosraspeln in einer speziellen Gewürzmischung nach köstlicher, südindischer Art

Fisch Punjabi (mittelscharf)

Rotbarschfilet gewürzt mit einer Mischung aus wohlausgewogenen exotischen Gewürzen mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten nach einer alten, nordindischen Art zubereitet

Fisch Khumb Wala

Rotbarschfilet mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Sahnesauce

Fisch Mango

Rotbarschfilet in feinwürziger Mango-Sahnesauce

Fisch #Vindaloo (mittelscharf)

Rotbarschfilet mit Kartoffeln, nach spezieller südindischer Art

Fisch Mumbai

Rotbarschfilet mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Ananas in milder Currysauce

Scampi #Masala

Groß#garnelen mit Ingwer, Knoblauch und verschiedenen Kräutern in feinen, indischen Kräutern gebraten

Scampi Dahiwala

Groß#garnelen zubereitet nach einer speziellen, indischen Art mit leckeren Gewürzen und Mandeln in einer Joghurtsauce

Scampi Madras (mittelscharf)

Groß#garnelen mit Kokosraspeln in einer speziellen Gewürzmischung nach köstlicher südindischer Art

Scampi #Curry

#Garnelen in pikanter indischer Currysauce

Scampi Jhalfrezi (mittelscharf)

#Garnelen mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten und Paprika in gewürzter Currysauce

Scampi #Vindaloo (mittelscharf)

#Garnelen mit Kartoffeln, nach spezieller südindischer Art

Scampi Mango

#Garnelen in feinwürziger Mango-Sahnesauce

Bhatura

frittiertes Brot aus feinstem Weißmehl

Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl im Ofen gebacken

Cheese-Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl mit hausgemachtem frischem geriebenem Rahmkäse im Ofen gebacken

Knoblauch-Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl mit einer Knoblauchpaste im Ofen gebacken

Butter Naan

Brot aus Weizenmehl mit Butter im Ofen gebacken

Basmati Reis

indischer Duftreis

Mix Pickles

eingelegtes scharfes indisches Gemüse

Mango Chutney

eingelegte Mangofrüchte in einer süß-sauren Sauce

#Papadam

knuspriges Fladenbrot aus Kichererbsenmehl mit schwarzem Pfeffer

#Roti

indischer Vollkornbrot

Pommes frites

Tamarindensauce

Minzsauce

Scharfe Sauce

Cheese Kulcha Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl, gefüllt mit hausgemachtem geriebenen Rahmkäse und Gewürzen, im Ofen gebacken

Gebratene Kartoffeln