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19grams Chaussee

Chausseestr. 36
10115 Berlin

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Speisekarte von 19grams Chaussee

Zuletzt aktualisiert am 07.12.2021
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GRANOLA
Serviert mit Hafermilch, Kokosnussjoghurt & gerösteten Früchten der Saison
6,50 €

vegan vegan

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BACON BENEDICT
Pochierte Bio-Eier, gebratener Speck, geröstetes Sauerteigbrot & Hollandaise
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OVEN BAKED CAULIFLOWER
Blumenkohlröschen,Geschlagene Macadamianüsse & grünes Zwiebeldressing
6,50 €
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10 SPICED GRILLED ZUCCHINI
Gewürzte gegrillte Zucchini,berkkäse, gruyere & eingelegte zwiebeln
6,50 €
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CEASAR SAN CHOY BAU
Rührei, Kopfsalat, geräucherte Aioli, Bergkäse, Lauch, Olivenöl & Pangrattato
7,50 €
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FOCACCIA
hausgemachter Sauerteig
1,50 €
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SLOW BEEF BRIOCHE
Im eigenen Saft gegartes Rinderhüftsteak, Liebstöckel, Romesco, Gurken & Kohlrabi-Gurken
9,00 €
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SMASHED GREEN PEAS on TOAST
Erbsenpüree mit Basilikum & Minze, Zuckererbsenranken, Shiso, Meerrettich, getrockneter Feta-Crumble & geröstetes Sauerteigbrot
8,50 €
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TOASTED SOURDOUGH or FRUIT TOAST
Butter & hausgemachte Konfitüre
4,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von 19grams Chaussee ist der 07.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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