Speisekarte von Gaststätte/Restaurant Schützenhaus

Kalte Vorspeisen

Bruschetta

5,90 €

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Hommos Tahineh

Fein pürierte Kichererbsen, angemacht mit Sesamöl, Olivenöl, Zitronensaft und Knoblauch

7,90 €

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Baba Ghannousch

Gegrillte Auberginen, fein püriert, angemacht mit Sesamöl, Olivenöl und Zitronensaft

8,90 €

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Fatosch

Libanesischer Frühlingssalat mit gerösteten Brotstückchen und orientalischen Gewürzen

7,90 €

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Tabouleh

Libanesische Köstlichkeit aus fein gehackter Petersilie, Tomaten, Zwiebeln und Weizenschrot, angemacht mit Olivenöl und Zitrone

7,90 €

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Warak Einab

5 Stück gerollte Weinlaubblätter, gefüllt mit Reis, Zwiebeln und Tomate

8,90 €

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Lubieh Bil Siet

Brechbohnen mit Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln und Olivenöl

7,90 €

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Arnabit bil Taliha

Frittierter Blumenkohl in einer Sesampaste mit Petersilie

7,90 €

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Makdus

4 Stück eingelegte Auberginen mit einer Walnuss-Paprika-Füllung

8,90 €

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Labneh Bil Thom

Hausgemachte Frischkäsecreme mit Knoblauch,

5,50 €

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Tapas und Antipasti nach libanesischer Art

10 Verschiedene Tapas / Antipasti

19,90 €

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Suppen

Shorbet el Dajaj

Hühnersuppe nach libanesischer Art

6,90 €

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Shorbet el Khodra

Gemüsesuppe nach libanesischer Art

6,90 €

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Shorbet el Adass

Linsensuppe nach libanesischer Art

6,90 €

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Salate

Tabouleh

Libanesische Köstlichkeit aus fein gehackter Petersilie, Tomaten, Zwiebeln und Weizenschrot, angemacht mit Olivenöl und Zitrone

7,90 €

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Fatosch

Libanesischer Frühlingssalat mit gerösteten Brotstückchen und orientalischen Gewürzen

7,90 €

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Gemischter Salat libanesischer Art

mit Olivenöl, Zitrone und Pfefferminze

6,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Khiar Bil Labban

Feingeschnittene Gurke in Joghurtsoße mit frischer Minze

6,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gemischter Salat

mit Hähnchenstreifen

14,50 €

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Gemischter Salat

mit Thunfisch

14,50 €

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Warme Vorspeisen

Arayes

Arabisches Fladenbrot mit gewürztem Hackfleisch und Zwiebeln gefüllt, knusprig gebacken

7,90 €

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Batata Hara

fritterte Kartoffelwürfel geschwenkt in Knoblauch, Koriander, frischer Zitronensaft und Chillpulver

7,90 €

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Makanek

6 Stück Hausgemachte kleine Rindfleischwürstchen, mit arabischen Gewürzen in Öl gebraten

10,50 €

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Seschouk

6 Stück Hausgemachte Rindfleischwürstchen, mit viel Knoblauch und pikanten Gewürzen in Öl gebraten

10,50 €

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Falafel

4 Stück vegetarische Bouletten aus Bohnen, Kichererbsen, Zwiebeln und 17 arabischen Gewürzen

9,50 €

vegetarisch

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Fatayer Bil Sabaneh

4 Stück frittierte Hefeteigtaschen, gefüllt mit Spinat

7,90 €

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Fatayer Bil Jibneh

4 Stück frittierte Hefeteigtaschen, gefüllt mit Schafskäse

7,90 €

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Fatayer Bil Lahme

4 Stück frittierte Hefeteigtaschen, gefüllt mit Hackfleisch und Joghurt

7,90 €

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Kibbeh Qaras

4 Stück mit Gewürzen und Weizenschrot angemachte Rindfleischbällchen,gefüllt mit Hackfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen

10,90 €

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Kibbeh Batata

Aus Kartoffelteig und Weizenschrot geformte Kugeln, gefüllt mit Kichererbsen, Zwiebeln und Pinienkernen

8,00 €

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Hommos Bel Lahme

gebratene Rindfleischstücke auf gekochten Kichererbsen, püriert mit Sesampaste

10,90 €

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Vegetarisch

Pasta

Frisches Gemüse in Tomaten-Sahnesauce

12,90 €

vegetarisch

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Spinatauflauf überbacken

12,90 €

vegetarisch

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Reis

(naturell oder nach libanesischer Art)

4,50 €

vegetarisch

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Pommes Frites

4,50 €

vegan

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Hommos Tahineh

Fein pürierte Kichererbsen, angemacht mit Sesamöl, Olivenöl, Zitronensaft und Knoblauch

7,90 €

vegetarisch

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Baba Ghannousch

Gegrillte Auberginen, fein püriert, angemacht mit Sesamöl,Olivenöl und Zitronensaft

8,90 €

vegetarisch

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Weinblätte

5 Stück gerollte Weinlaubblätter, gefüllt mit Reis, Zwiebeln und Tomate

8,90 €

vegetarisch

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Lubieh Bil Siet

Brechbohnen mit Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln und Olivenöl

7,90 €

vegetarisch

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Arnabit bil Taliha

Frittierter Blumenkohl in einer Sesampaste mit Petersilie

7,90 €

vegetarisch

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Makdus

4 Stück eingelegte Auberginen mit einer Walnuss-Paprika-Füllung

8,90 €

vegetarisch

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Labneh Bil Thom

Hausgemachte Frischkäsecreme mit gepresstem Knoblauch und frischer Minze

5,50 €

vegetarisch

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Batata Hara

Frittierte Kartoffelwürfel geschwenkt in Knoblauch, Koriander, Ölivenöl Zitronensaft und Chillpulver

7,90 €

vegetarisch

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Falafel

4 Stück vegetarische Bouletten aus Bohnen, Kichererbsen, Zwiebeln und 17 arabischen Gewürzen

9,90 €

vegetarisch

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Fatayer Bil Sabaneh

4 Stück frittierte Hefeteigtaschen, gefüllt mit Spinat,

7,90 €

vegetarisch

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Shorbet el Khodra

Gemüsesuppe nach libanesischer Art

6,90 €

vegetarisch

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Shorbet el Adass

Linsensuppe nach libanesischer Art

6,90 €

vegetarisch

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Tabouleh

Libanesische Köstlichkeit aus fein gehackter Petersilie, Tomaten, Zwiebeln und Weizenschrot, angemacht mit Olivenöl und Zitrone

7,90 €

vegetarisch

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Fatosch

Libanesischer Frühlingssalat mit gerösteten Brotstückchen und orientalischen Gewürzen

7,90 €

vegetarisch

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Khiar Bil Labban

Feingeschnittene Gurke in Joghurtsoße mit frischer Minze

6,90 €

vegetarisch

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Steakkarte

Rumpsteak

200 g mit Pfeffersoße und Spiegelei dazu Bratkartoffeln und Salat

27,90 €

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Rumpsteak

200 g mit gebratenen Zwiebel dazu Kroketten und Salat

27,90 €

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Rumpsteak vom Grill

300 g dazu Folienkartoffeln und Salat

35,90 €

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Rumpsteak

200 g dazu Spaghetti Aglio e olio & Salat

27,90 €

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Rumpsteak

200 g mit frischem Champignons dazu Pommes und Salat

27,90 €

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Spezialitäten

Carpaccio vom Rinderfilet

mit Rucola-Salat, Cherrytomaten und Parmesan

15,90 €

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Rinderfilet mit Pfeffersoße

dazu Kroketten und Salat

36,90 €

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Rinderfilet

mit Gorgonzola-Soße dazu Bandnudeln in Butter und Salat

36,90 €

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Rinderfilet Surf und Turf

dazu Pommes frites und Salat

38,90 €

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Kalbsleber aus der Pfanne

mit geschmorten Zwiebeln dazu Apfel und Bratkartoffeln, Salat

19,90 €

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Rindfilet Montenegro gefüllt

mit Käse und Schinken, dazu Pommes frites und Salat

29,90 €

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Schnitzelvariationen vom Schwein oder Huhn

Schnitzel

mit Zigeunersoße mit Pommes frites

16,50 €

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Schnitzel

mit Jägersoße mit Pommes frites

16,50 €

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Dortmunder Schnitzel

mit Zwiebeln und Ei mit Pommes frites

16,50 €

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Krüstchen

mit Pommes frites

16,50 €

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Schnitzel halb Zigeuner und Jägersoße

mit Pommes

16,50 €

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Cordon Bleu

mit Pommes frites

16,50 €

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Verschiedenes vom Schwein und Rind

Hirtenhacksteak gefüllt

mit Schafskäse, Pommes frites und Reis

16,50 €

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Grillteller auf libanesische Art

24,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Feinschmeckerplatte ab 2 Personen

Hähnchenbrustfilet, Lammsteak, Rindersteak und Rinderhacksteak mit Gemüse, Reis und Pommes frites

41,50 €

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Argentinische Steakplatte ab 2 Personen

Rumpsteak, Hüftsteak, Filetsteak mit Gemüse und Pommes frites

50,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fischgerichte und Pasta

Frischer Fisch nach Tagesangebot

Und Tagesbeilage

22,90 €

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Spaghetti Alio e Olio

mit Gambas

20,50 €

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Dorade im Ganzen

mit Gemüse, Batata Hara und Hommos

26,00 €

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Bandnudeln

mit Lachs in Sahnesauce

20,50 €

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Lasagne

Bolognesesauce, Sahne, Käse überbacken

14,50 €

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Dessert

Lassen Sie den Abend mit einem leckeren Dessert und typisch libanesischem Mocca oder Tee mit Kardamom ausklingen

Tiramisu

6,90 €

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Vanilleeis

Mit Früchten der Saison

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Baklawa

4 Stück Blätterteig gefüllt mit Pistazien, Walnuss und Cashewkernen

6,00 €

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Tamrye

Stück Datteln mit Kardamon und Nüssen

5,00 €

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Arabisches Eis

mit Sahne und Pistazien

5,90 €

Schmeckt mir!

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