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Restaurant Rustikana

Mitteleschbach 24
51429 Bergisch Gladbach

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Speisekarte von Restaurant Rustikana

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Zuletzt aktualisiert am 23.09.2022
Knoblauchbrot
mit Sauerrahm-Dip
3,90 €
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Schafskäse überbacken
mit Tomaten, Paprika und Olivenöl, dazu Brot
8,50 €
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Scampi Picante
mit Knoblauch, dazu Brot
10,90 €
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Ziegenkäse
mit Honig und Walnüssen überbacken, dazu Brot
8,50 €
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Carpaccio
Rinderfiletscheiben auf Balsamicodressing, mit geraspeltem Parmesan und Rucola, dazu Brot
10,90 €
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4,50 €
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Tomatencremesuppe
mit Pesto
4,50 €
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Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
5,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salat „Filetto di Manzo“
bunt gemischter Salat mit hausgemachtem Vinaigrette Dressing, dazu Steakfleischstreifen, mediterranes Gemüse und Parmesan
15,90 €
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Salat Chef
bunt gemischter Salat mit hausgemachtem Vinaigrette Dressing, dazu Bratkartoffeln, Putenstreifen und Käse
12,90 €
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Salat & Garnelen
bunt gemischter Salat mit hausgemachtem Vinaigrette Dressing, dazu gebratene Garnelen
13,90 €
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Gemüseteller Vegetaria
buntes Pfannengemüse, dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Tagliatelle Aglio e Olio
frische Bandnudeln mit Garnelen, Knoblauch und scharfen Peperoncini in Olivenöl
13,90 €
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Herren-Teller
Schweinefiletmedaillons in Pfeffersauce, dazu Bratkartoffeln
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Damen-Teller
Putensteak und Früchte, mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Gemüse und Kroketten
14,50 €
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Filetsteak „Mini“ (130g)
argentinisches Rinderfilet mit Champignons in Pfefferrahmsauce, dazu Bratkartoffeln
19,90 €
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Lammhüfte
mit Knoblauch, dazu Prinzessbohnen und Bratkartoffeln
20,90 €
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Lamm-Mix-Teller
Kotelett und Steak mit Knoblauch, dazu Prinzessbohnen und Bratkartoffeln
22,90 €
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Lamm-Kotelett
vom Carré, mit Knoblauch, dazu Prinzessbohnen und Bratkartoffeln
23,90 €
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Hüftsteak
mit Kräuterbutter und Ofenkartoffel mit Sauerrahm 200g
18,90 €
3,00 € Je weitere +50g
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Rumpsteak
mit Kräuterbutter und Ofenkartoffel mit Sauerrahm 200g
23,90 €
4,00 € Je weitere +50g
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Filetsteak
mit Kräuterbutter und Ofenkartoffel mit Sauerrahm 200g
26,50 €
5,00 € Je weitere +50g
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Pfanne „Rustikana“
Steakfleischstreifen, Paprika und Champignons in pikant-scharfer Sauce, dazu Butterreis
18,90 €
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Zwiebelrostbraten
Hüftsteak mit gerösteten Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln
20,90 €
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Lustiger Bosnjak
Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahm
24,50 €
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Filetsteak Madagaskar
in Pfeffersauce, dazu Bratkartoffeln
26,90 €
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Filetsteak Champignon
mit frischen Champignons in Rahmsauce, dazu Kroketten und Gemüse
26,90 €
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Steakteller
3 verschiedene Rindersteaks vom Grill, dazu geröstete Champignons und Ofenkartoffel mit Sauerrahm
23,90 €
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Rumpsteak Diabolo
mit 2 Garnelen in pikant-scharfer Sauce, dazu Bratkartoffeln
25,90 €
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Schnitzel „Wiener Art“
paniert, dazu Pommes frites
13,90 €
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Schnitzel „Champignon“
paniert, mit Champignon-Rahmsauce, dazu Pommes frites
14,90 €
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Pfanne India
Putenbruststreifen mit Tropischen Früchten in Currysauce, dazu Butterreis
13,90 €
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Putensteak Natur
vom Grill, mit Kräuterbutter, dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahm
13,90 €
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Cordon bleu
Schweinefilet gefüllt mit Schinken und Käse, paniert, dazu Pommes frites
17,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zagreb-Teller
Schweinefilet gefüllt mit Schinken und Käse in Knoblauchrahmsauce, dazu Bratkartoffeln
17,90 €
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Schiwago Teller
Schweinefilet mit Champignon-Rahmsauce, dazu Kroketten und Gemüse
17,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Marco Polo
Schweinefilet mit Schinken, Sauce Bernaise und Käse überbacken, dazu Kroketten und Gemüse
18,50 €
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Kroatia-Platte pro Person
Cevapcici, Raznjici, Hacksteaks, Rückensteaks, Speck und Debreciner Würstchen, dazu Gemüse, Djuwetschreis und Pommes frites
18,90 €
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Chef-Platte pro Person
Filetsteak mit Pfeffersauce, Schweinefilet gefüllt mit Schinken und Käse in Knoblauchrahmsauce, Putensteak Parisienne, dazu Gemüse, Djuwetschreis und Pommes frites
22,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Haus-Platte pro Person
Putensteak mit Sauce Bernaise, Filetsteak mit Champignonsauce, Lammkrone mit Knoblauch, dazu Gemüse, Djuwetschreis und Pommes frites
22,90 €
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Biene Maya
Putenschnitzel mit Pommes Frites
6,90 €
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Cowboy
4 Cevapcici mit Pommes Frites
6,90 €
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Zu diesen Gerichten gehört ein Salat vom Buffet -
Cevapcici
dazu Pommes frites und Djuwetschreis
13,90 €
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Raznjici
2 Spieße dazu Pommes frites und Djuwetschreis
14,90 €
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Hacksteak Hirten
mit Schafskäse gefüllt, dazu Pommes frites und Djuwetschreis
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grill-Teller
Spießchen, Cevapcici, Hacksteak, Rückensteak, dazu Pommes frites und Djuwetschreis
15,90 €
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Kalbsleber
mit gerösteten Zwiebeln, dazu Pommes frites und Djuwetschreis
17,50 €
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Räuber-Teller
Hüftsteak, Hacksteak, Rückensteak, magerer Speck, Debreciner Würstchen, dazu Pommes Frites und Djuwetschreis
17,90 €
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Zanderfilet
Dazu Dalmatiner Beilage (Blattspinat und Kartoffeln untereinander, mit Knoblauch)
17,90 €
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Lachs-filet
mit Kräuterbutter, dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahm
18,90 €
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Gegrillte Scampi
mit Knoblauch in Olivenöl, dazu Dalmatiner Beilage (Blattspinat und Kartoffeln untereinander, mit Knoblauch)
21,90 €
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Fischteller nach Art des Hauses
verschiedene Fischsorten, 2 Garnelen, dazu Dalmatiner Beilage (Blattspinat und Kartoffeln untereinander, mit Knoblauch)
22,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fisch des Tages Tagespreis
fragen Sie unser Servicepersonal
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Pommes Frites
3,00 €
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Dalmatiner Beilage
3,00 €
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Kroketten
3,00 €
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Bohnen mit Speck
3,00 €
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Folienkartoffel
3,50 €
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Röstzwiebeln
3,00 €
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3,00 €
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Champignonsauce
3,00 €
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Gemüse
3,00 €
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Pfeffersauce
3,00 €
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Djuwetschreis
3,00 €
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Hollaindaise
3,00 €
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Butterreis
3,00 €
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Béarnaise
3,00 €
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Salat vom Buffet
4,50 €
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Gorgonzola-Sauce
3,50 €
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Kräuterbutter
1,20 €
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Ajvar
1,50 €
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Palatschinken
mit Schokolade
3,90 €
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Palatschinken mit Marmelade
3,90 €
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Eis & Heiß Kirsch
Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne
5,90 €
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Palatschinken Gourmet
Pfannkuchen hauchdünn, mit Schokolade, gefüllt mit Vanilleeis dekoriert mit Kirschen und Sahne
5,90 €
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Mousse au Chocolat
Hausgemacht
5,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Rustikana ist der 23.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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