Restaurant Guru

Gronauer Waldweg 2
51465 Bergisch Gladbach


Speisekarte von Restaurant Guru

Zuletzt aktualisiert am 23.03.2022
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Bruschetta
geröstetes Brot mit Mozzarella, Cherrytomaten, Rucola und Balsamico-Olivenöl
5,50
Tomatensuppe
nach indischer Art
4,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemüsesuppe
nach indischer Art
4,90
Karottensuppe
mit Möhren, Passionsfrüchten und Ingwer
5,20
Linsensuppe
nach nordindischer Art
4,90
Chickensuppe
Hühnersuppe nach Art des Hauses
5,20
Insalata Mista
gemischter Salat mit Tomaten, Mais, Gurken und Zwiebeln
5,50
Insalata Punjabi
gemischter Salat mit indischen Tapas
8,90
Insalata Guru
gemischter Salat mit Paneer aus dem Tandoor-Ofen
7,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata Chicken
gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet und Champignons
8,90
Insalata Jhingha
gemischter Salat mit gebratenen Garnelen
9,90
Roti
Fladenbrot aus Volkornmehl
1,80

vegetarisch vegetarisch

Butter Naan
indisches Brot mit Butter
2,20

vegetarisch vegetarisch

Garlic Naan
indisches Brot mit Butter und Knoblauch
2,80

vegetarisch vegetarisch

Alu Naan
gefülltes indisches Brot mit Kartoffeln und Zwiebeln
3,50
Paneer Naan
gefülltes indisches Brot mit hausgemachtem Frischkäse
3,90
Keema Naan
gefülltes indisches Brot mit gehacktem Lammfleisch
3,90
Papadam
knuspriges Linsenbrot mit 3 verschiedenen Saucen
3,20
Raita
Joghurt mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen
2,80
Alle Gerichte werden mit 3 verschiedenen Chutneysaucen serviert.
Pakora (vegetarisch)
gemischtes Gemüse in Kichererbsenmehl frittiert
5,20

vegetarisch vegetarisch

Alu Tikki (vegetarisch)
Kartoffelbällchen
4,90

vegetarisch vegetarisch

Bread Pakora
gefüllte Toastscheiben in Kichererbsenmehl mit Kartoffeln und Erbsen
4,90
Samosa (vegetarisch)
gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln und Erbsen
5,20

vegetarisch vegetarisch

Cheese Chana Crunchy
Falafel mit hausgemachtem Frischkäse
5,70
Paneer Pakora
hausgemachter Frischkäse in Kicherersenmehl frittiert
5,90
Chicken Pakora
Hähnchenbrustfilet in Kichererbsenmehl frittiert
5,90
Hähnchen Sprossen
gefüllte Frühlingsrollen mit Hähnchenfleisch
5,90
Seekh Kebab
mit Hähnchen- und Lammfleisch-Hackspieß
6,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fish Rawa Fingers
frittierter Fisch in Reismehl frittiert
6,90
Tapas Vorspeisen Platte
mit vier verschiedenen Tapas Variationen
9,90
Tapas Hauptspeisen Platte
mit acht verschiedenen Tapas Variationen
18,90
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Gelbes Bauern Curry
Punjabi Curry nach Bauerntraditioneller Geheimrezeptur mit indischen, frittiertem Pakora
11,90

vegetarisch vegetarisch

Bhindi Masala
frische Okraschoten mit verschiedenen Gewürzen, Knoblauch, Ingwer, Korriander und frischen Tomaten
12,90

vegetarisch vegetarisch

Mix Sabzi
verschiedenes Gemüse mit Knoblauch, Ingwer und Koriander in einer Currysauce
11,30

vegetarisch vegetarisch

Alu Palak
Kartoffeln mit Spinat in Currysauce
11,30

vegetarisch vegetarisch

Alu Channa
Kartoffeln mit Kichererbsen in Currysauce
11,30

vegetarisch vegetarisch

Alu Matar
Erbsen mit Kartoffeln und einer würzigen Currysauce
11,30

vegetarisch vegetarisch

Alu Bengan
Auberginen mit Kartoffeln, Ingwer, Zwiebeln und verschiedenen Gewürzen
11,30

vegetarisch vegetarisch

Partha
pürierte Auberginen mit Currysauce
11,50

vegetarisch vegetarisch

Dhaal Makhani
Linsen indischer Art
10,90

vegetarisch vegetarisch

Dhaal Tadka
Hülsenfrüchte mit einer Currysauce, Butter, Ingwer und Knoblauch
10,90

vegetarisch vegetarisch

Veg Kofta
Gemüsebällchen mit Kokosnuss, Mandeln und einer Curry-Sahnesauce
11,50

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Matar Paneer
hausgemachter Frischkäse mit Erbsen und Currysauce
12,30

vegetarisch vegetarisch

Palak Paneer
hausgemachter Frischkäse mit Spinat, verschiedenen Gewürzen und einer Currysauce
12,30

vegetarisch vegetarisch

Bengan Paneer
hausgemachter Frischkäse mit frischen Auberginen, feinen Gewürzen und einer Currysauce
12,30

vegetarisch vegetarisch

Butter Paneer
hausgemachter Frischkäse mit Honig, Mandeln und einer Tomaten-Cremesauce
12,50

vegetarisch vegetarisch

Paneer Tikka Masala
mit hausgemachten Frischkäse, in Joghurt eingerollte Paprika und Tomaten-Kokos-Creme-Sauce
12,90

vegetarisch vegetarisch

Chili Paneer
hausgemachter Frischkäse mariniert mit Zwiebeln, Paprika, Peperoni, Ingwer, frischen Tomaten und einer milden Chilisauce
12,80

vegetarisch vegetarisch

Karahi Paneer
hausgemachter Frischkäse mit Paprika, Tomaten, Ingwer, Zwiebeln und nordindischen Gewürzen
12,50

vegetarisch vegetarisch

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Chicken Korma
Hähnchenbrustfilet mit Cashews, Pistazien, Rosinen, Mandeln und Kokosnuss-Curry-Cremesauce
11,90
Chicken Curry
mit Currysauce
11,50
Chicken Xacuti
mit Kokosnuss, Erdnüssen und Tamarindensauce
11,90
Chicken Kandhari
mit Cashew-Nut-Pesto, Granatapfel und Currysauce
12,50
Chicken Kashmari
mit Kashmari-Gewürzen, Ananas und Joghurt-Currysauce
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sunheri Murgh
mit Cashew-Nut-Pesto, Safran und Joghurtsauce
12,70
Mango Chicken
Hähnchenbrustfilet mit Mangos und einer milden Curry-Cremesauce
12,50
Butter Chicken
mariniertes Hähnchenfleisch aus dem Tandoor Ofen mit Mandeln, Cashews und Honig und einer köstlichen feinen Sauce
12,90
Chicken Jalfrezi
Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika und einer speziellen Jalfrezi-Currysauce
11,90
Chicken Karahi
Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer, nach nordindischen Gewürzen
11,90
Saagwala Chicken
mit Spinat und Currysauce, nach nordindischer Art
12,50
Chicken Bombay
Hähnchenbrustfilet in einer köstlichen frischen Minzsauce
12,50
Chicken Madras
Hähnchenbrustfilet mit Kokosnussmilch und Kokosnussraspeln nach südindischer Tradition
12,90
Chili Chicken
mit Zwiebeln mariniert, Paprika, Peperoni und milder Chilisauce
12,90
Chicken Masala
mit Zwiebeln, Paprika, Champignons und Tomaten-Currysauce
12,50
Chicken Tikka Masala
mit Paprika und Tomatencreme-Currysauce
12,90
Chicken Tandoori
nach indischer Art mit Vindaloosauce
12,90
Chicken Vindaloo
Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln und Peperoni und einer Vindaloosauce
12,90
Chicken Grillteller
Chicken Wings• Tandori Chicken• Chicken Malai• Gemüse• Patata Brava
16,90
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Lamm Korma
mit Cashews, Pistazien, Rosinen, Mandeln und Kokosnuss-Currycremesauce
14,90
Mango Gosht
mit Mango-Joghurtsauce und indischen Gewürzen
14,90
Rogan Josh
mit Joghurtsauce
14,50
Achari Gosht
mit Mix-Pickles-Currysauce, frischen Tomaten und Zwiebeln
14,50
Lamm Bhindi
mit Okraschoten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und einer feinen Currysauce
15,50
Saagwala Gosht
mit Spinatzubereitung und Tomaten-Sahne-Currysauce
14,90
Lamm Bengan
mit Auberginen und indischen Gewürzen
14,90
Lamm Channa
mit Kichererbsen, verschiedenen Gewürzen und einer Currysauce
14,90
Lamm Bhuna
mit frischem Gemüse und einer würzigen Currysauce
14,90
Lamm Jalfrezi
mit Paprika, Zwiebeln und einer speziellen Jalfrezi-Currysauce
15,90
Lamm Bombay
mit einer köstlichen frischen Minzsauce
14,90
Lamm Vindaloo
mit Kartoffeln, Peperoni und einer Vindaloo-Sauce
14,90
Lamm Tikka Masala
mariniertes Lammfleisch aus dem Tandoor Ofen mit Zwiebeln, Paprika und Chilisauce
15,90
Lamm Tandoori
mariniertes Lammfleisch aus dem Tandoor Ofen mit Paprika, frischen Tomaten und Currycremesauce
15,50
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Duck Curry
mit einer feinen Currysauce
12,90
Duck Korma
mit Cashews, Pistazien, Rosinen, Mandeln und einer Kokosnuss-Curry-Cremesauce
12,90
Duck Butter
mit Mandeln, Cashews, Honig und einer köstlischen Butter-Cremesauce
12,90
Duck Saag
mit Spinat und einer speziellen Currysauce
13,90
Duck Madras
mit Kokosnussmilch und Kokosnussraspeln nach köstlicher südindischer Tradition
13,90
Duck Bombay
mit südindischen Gewürzen und köstlicher Minz-Currysauce
13,90
Duck Chili
mit Zwiebeln, Paprika, Peperoni und milder Chilisauce
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alle Gerichte werden mit frischem Gemüse, Nüssen und feinen Gewürzen zubereitet.
Vegetarische Biryani
mit Cashews, Rosinen und Mandeln
11,90

vegetarisch vegetarisch

Chicken Biryani
mit Hähnchenbrustfilet
12,90
Mutton Biryani
mit Lammfleisch
13,90
Prawn Biryani
mit Garnelen
13,90
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Amritsari Fisch
frittierter Fisch mit Ei und nordindischen Gewürzen in Kichererbsenteig
14,90
Malvani Fisch Curry
Rotbarschfilet mit Kokosnuss in Tamarinden-Currysauce
14,90
Machi Tikka Masala
marinierter Fisch mit Paprika, Zwiebeln in Curry-Cremesauce
15,90
Fish Bhuna
marinierter Fisch mit frischem Gemüse und verschiedenen Gewürzen
15,90
Scampi indischer Art
Riesengarnelen in einer feinen, würzigen Currysauce
15,90
Jheenga Masala
Riesengarnelen mit exotischen Gewürzen, Paprika, Zwiebeln in Currysauce
15,90
Jheenga Palak
Riesengarnelen mit Spinat in Currysauce
14,90
Alle Gerichte werden mit Pommes frites und einem Beilagensalat serviert.
Schnitzel Wiener Art
10,90
Scaloppine alla Cacciatore
Jägerschnitzel mit Champignons
11,90
Scaloppine Zingara
Zigeunerschnitzel
11,90
Rahmschnitzel
mit Champignon-Rahmsauce
11,90
Alle Gerichte werden mit einem Rumpsteak zubereitet.
Bistecca ai Ferri
300g Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter, Pommes frites und einem Beilagensalat
19,90
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce, Käse und Oregano zubereitet.
5,50
Pizza Funghi
mit frischen Champignons
6,50
6,50
Pizza Prosciutto
mit Schinken
6,50
Pizza Diavolo (scharf)
mit Paprika, Zwiebeln, Peperoni, scharfe Salami und Knoblauch
8,90
Pizza Tonno e Cipolla
mit Thunfisch und Zwiebeln
7,90
Pizza Pollo
mit Hähnchenbrustfilet, Zwiebeln und Peperoni
7,90
Pizza Hawaii
mit Schinken und Ananas
7,90
Pizza Verdura
mit Spinat, Broccoli, Zwiebeln, frischen Champignons und frischen Tomaten
8,50
Pizza Mozzarella
mit frischen Tomaten, Basilikum und Olivenöl
8,50
Pizza Chef
mit Spinat, Krabben, Gorgonzola und Knoblauch
8,90
Fettucine Pollo
mit Hähnchenbrustfilet, Champignons und Sahnesauce
9,90
Fettucine India
Bandnudeln mit Putenfleisch, Spinat und Curry-Sahnesauce
9,90
Fettucine Baronesse
Bandnudeln mit Riesengarnelen, Zucchini und Hummer-Sahnesauce
11,90
Fettucine Salmone
Bandnudeln mit frischem Lachs, Knoblauch und Hummer-Sahnesauce
11,90
Tiramisu
hausgemacht
4,90
Tartufo
Schoko-Zabaione Creme
4,90
Kulfi
indisches Eis mit Mandeln, Pistazien und Mango
5,20
Gulab Jamun
indische Süßspeise, frittierte Teigbällchen
4,90
Barfi
indische Süßspeise aus Milch und Joghurt
4,90
Gajrella
indisches Dessert aus geriebenen Möhren mit Milch, Cashews und Mandeln
4,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Guru ist der 23.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.