Speisekarte von Centrale Tag und Nacht Cafe

Zuletzt aktualisiert am 02.04.2013

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Vorspeisen & Salate Hauptgang Empfehlungen aus der Küche Süßes aus der Küche Frühstückskarte 9:00 Uhr bis 13:00 Uhr Frühstück Extras Bagels Sandwich/Baguette

Vorspeisen & Salate

Zu jeden Salat reichen wir frisches Baguette und wahlweise Joghurt-Cocktail oder Balsamicodressing

Winterlicher Kartoffel-Gemüse-Eintopf mit Mettwurst

4,90 €

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Wurst-Käse Salat

5,50 €

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Oliven-Parmesan Teller

5,90 €

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Folienkartoffel mit Kräuterquark und kleinem Salat

5,90 €

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Feldsalat mit Speck und Ei dazu Brotcroutons

6,90 €

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Warmer Ziegenkäse im Rucola-Nest auf Tomaten-Carpaccio

7,90 €

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Reibeküchlein mit Räucherlachs dazu Honig-Senf Soße

8,90 €

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Gartensalat

Mit Balsamico Champignons

8,90 €

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Bauernsalat

Mit gebratenem Speck und Bratkartoffeln

10,50 €

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Chefsalat

Mit in Salzstangen panierten Putenstreifen

10,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hauptgang

Spaghetti all Árrabbiata mit gehobeltem Parmesan

8,90 €

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Hausgemachte Käse-Spätzle mit frischen Röstzwiebeln und Gurkensalat

9,90 €

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Wiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes Frites auch als Jäger Art

10,90 €

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Clubsandwich mit gebratenem Speck und Putenbrust dazu Pommes Frites

10,90 €

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Involtini vom Schwein mit Mandelbrokkoli dazu gebratene Schupfnudeln

13,50 €

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Rumpsteak vom Argentinischem Rind mit Ofenkartoffel und Kräuterbutter

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Empfehlungen aus der Küche

Sellerie-Apfel Suppe

4,20 €

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Feines Zitronen -Risotto mit marinierten Garnelen, Rucola und Kirschtomaten

10,90 €

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Herbstliche Haselnussspätzle- Pfanne mit Champignons, Speck und Zwiebeln gratiniert mit Schafskäse

10,90 €

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Hirschgulasch mit Rosenkohl und Semmelknödel

12,90 €

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Gerollter Wildschweinebraten an Apfelrotkohl mit Haselnussspätzle und glacierten Maronen

13,90 €

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Süßes aus der Küche

Kuchenauswahl

2,50 €

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Zitronensorbet im Glas mit Prosecco

3,10 €

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Heiße Liebe

2 Kugel Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

4,90 €

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Beerentraum

Süße Frischkäsecreme mit Waldbeeren

4,90 €

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Warmer Apfelstrudel mit Vanillesoße oder Vanilleeis

4,90 €

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Waffel mit heißen Kirschen, Vanilleeis und Sahne

5,90 €

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Variation von der Schokoladenmousse und Zitronensorbet

6,90 €

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Frühstückskarte 9:00 Uhr bis 13:00 Uhr

Frühstück

Zu jedem Frühstück reichen wir Ihnen wahlweise ein Heissgetränk

Mini

2 belegte Brötchenhälften

3,90 €

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Strammer Max

2 Scheiben Graubrot, Schinken, Spiegelei

5,90 €

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Französisches

2 Croissants, Butter, Konfitüre

6,90 €

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Amerikanisches

1 Brötchen, 1 Scheibe Toast, Butter, Frischkäse, Spiegelei & Bacon

7,10 €

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Vital

1 Körnerbrötchen, Margarine, Konfitüre, Wurst & Käse, Müsli mit frischen Früchten, 1 Glas Orangensaft

7,90 €

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Italienisches

Ciabatta, Butter, italienischer Schinken, Mozzarella, Rucola

8,20 €

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Centrale

2 Brötchen, 1 Scheibe Graubrot, Wurst & Käse, Butter, Frischkäse, Nutella, Konfitüre, 1 gekochtes Ei

8,50 €

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New Yorker

1 Bagel, 2 Toast, Butter, Frischkäse, Räucherlachs mit Meerrettich, 1 Glas Orangensaft

8,90 €

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Schlemmer für 2 Personen

3 Brötchen, 2 Croissants, Butter, Wurst & Käse, Lachs mit Meerrettich, Rührei, 2 Gläser Orangensaft

17,90 €

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Extras

Butter

0,30 €

vegetarisch

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Margarine

0,30 €

vegetarisch

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Frischkäse

0,40 €

vegetarisch

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Honig

0,40 €

vegetarisch

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Nutella

0,50 €

vegetarisch

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Konfitüre

0,50 €

vegetarisch

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1 Scheibe Toast

0,50 €

vegetarisch

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1 Scheibe Graubrot

0,50 €

vegetarisch

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1 normales Brötchen

0,60 €

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1 Körnerbrötchen

0,90 €

vegan

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1 Croissant

1,40 €

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Wurst Tagesauswahl

3,20 €

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Käse Tagesauswahl

2,90 €

vegetarisch

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Italienischer Schinken

1,60 €

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Kölner Leberwurst

0,90 €

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Bacon

1,20 €

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Ziegenkäse

1,90 €

vegetarisch

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Französischer Brie

0,90 €

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1 Portion Lachs

3,00 €

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Sahnemeerrettich

0,40 €

vegetarisch

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Honig-Senf-Sauce

0,40 €

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Naturjoghurt

1,20 €

vegetarisch

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Naturquark

1,20 €

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Müsli

mit Milch

2,90 €

vegetarisch

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mit Naturjoghurt

3,90 €

vegetarisch

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mit Früchten & Joghurt

4,90 €

vegetarisch

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Frischer Obstsalat

3,90 €

vegan

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Frischer Obstsalat mit Naturjoghurt

5,10 €

vegetarisch

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1 gekochtes Ei

0,70 €

vegetarisch

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3 Spiegeleier

3,20 €

vegetarisch

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3 Rühreier

3,20 €

vegetarisch

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3 Rühreier mit Kräutern

3,70 €

vegetarisch

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3 Rühreier mit Rucola

3,90 €

vegetarisch

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3 Rühreier mit Tomate

3,90 €

vegetarisch

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Sonntags großes Frühstücksbuffet 9:30 - 13:00 Uhr für

9,90 €

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Bagels

Cream Cheese

4,50 €

vegetarisch

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Lox

4,90 €

vegan

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Caprese

4,90 €

vegetarisch

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Sandwich/Baguette

Salami Euro 3,60 /

Salami, Käse, Salat, Tomate, Gurke

5,50 €

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Thunfisch Euro 3,90 /

Thunfisch, Käse, Salat, Tomate, Gurke

5,90 €

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Pute Euro 3,90 /

Putenwurst, Käse, Salat, Tomate, Gurke

5,90 €

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Schinken Euro 4,20 /

Gekochter Schinken, Mozzarella, Salat, Tomate, Basilikumcreme

6,60 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Centrale Tag und Nacht Cafe ist der 02.04.2013. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.