Speisekarte von Baan Sabai

Zuletzt aktualisiert am 23.01.2019

Menüs

Menü für 2 Personen

43,50 €

1. Gang Vorspeise: Kra Dong „Baan Sabai" - Gemischte Vorspeisen aus Frühlingsrolle, Teigtasche, Käsebällchen, überbackenem Toast, dHähnchenbällchen und gebackenen Garnelen

2. Gang Suppe: Tom Yam Gai Thai - Hühnersuppe mit Champignons, Koriander, Zitronengras und Kaffrblättem

3. Gang Hauptgerichte: Gai Phad Nam Prig Pao - Gebratenes Hühnerfleisch in Thai Curry mit Basilikum

Alternative zum 3. Gang Gaeng Phed Ped Yang: Entenfleisch mit rotem Curry, Tomaten und Bambussprossen in Kokosmildl

Alternative zum 3. Gang Moo Priow Waan - Schweinefleisch süß-sauer

Alternative zum 3. Gang Phad Pak - Verschiedene gebratene Gemüse

4. Gang Dessert: Ngao - Rambutan in Syrup

Menü für 4 Personen

109,50 €

1. Gang Vorspeise: Kra Dong „Baan Sabai" - Gemischte Vorspeisen aus Frühlingsrolle, Teigtasche, Käsebällchen, überbackenem Toast

2. Gang Suppe: Tom Yam Gung - Garnelensuppe mit Champignons, Koriander, Zitronengras und Kaffirblättern

3. Gang Hauptgerichte: Gae Kratiam Prig Tai - Gebratenes in Knoblauch und Pfeffer eingelegtes Lammfleisch mit Gemüse

Alternative zum 3. Gang Gaeng Kieow Waan Ped - Entenfleisch mit grünem Curry, Bambussprossen und Basilikum in Kokosmilch

Alternative zum 3. Gang Gaeng Massaman Gai - Hähnchenfleisch mit Massarnan Curry, Zwiebeln, Kartoffeln und Erdnißsen in Kokosmilch

Alternative zum 3. Gang Pla Phad Khing - Gebratenes Fischfilet mit Ingwer

Alternative zum 3. Gang Tao Hoo Phad Him Ma Phan - Gebratener Tofu mit Gemüse und Cashewkemen in speziellen Gewürzen

4. Gang Dessert: Kluay Petch Buri - Flambierte Banane mit Vanilleeis

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Menü für 6 Personen

167,50 €

1. Gang Vorspeise: Kra Dong „Baan Sabai" - Gemischte Vorspeisen aus Frühlingsrolle, Teigtasche, Käsebällchen, überbackenem Toast,

2. Gang Suppe: Po Täek - Würzige Meeresfrüchtesuppe mit Krabben, Fisch, Tintenfisch und frischen Kräutern nach "Thai Art"

3. Gang Hauptgerichte: Ped Tord Grob - Halbe knusprige Ente mit Gemüse und hausgemachter Sojasoße

Alternative zum 3. Gang Gai Him Ma Phan - Gebratenes Hühnerfleisch mit Cashewkernen

Alternative zum 3. Gang Gaeng Kieow Waan Gai - Hähnchenfleisch mit grünem Curry, Bambussprossen und Basilikum in Kokosmilch

Alternative zum 3. Gang Pla Rad Prig Sam Ros - Frittierter fisch mit scharfer Soße

Alternative zum 3. Gang Gae Phad Khing - Gebratenes Lammfleisch mit Ingver

Alternative zum 3. Gang Pa Naeng Nüa - Gebratenes Rindfleisch in Panaeng Curry Paste mit Bohnen

4. Gang Dessert: Fruit Chanta Buri - Flambierte gemischte Früchte mit Vanilleeis

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen

Kra Dong "Baan Sabai"

Gemischte Vorspeisen aus Frühlingsrolle, Teigtasche, Käsebällchen, überbackenem Toast, Hähnchenbällchen und gebackenen Garnelen

7,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Suppen

Salate

Hähnchen

Schwein

Rind

Ente

Lamm

Fisch

Garnelen

Tintenfisch

Nudeln

Reis

Vegetarisch

Tao Hoo Raad Prik Gaeng

Gebratener Tofu mit rotem Thai Curry, Paprika und Basilikum

10,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gaeng Massaman Tao Hoo

Gebratener Tofu mit Massaman Curry, Zwiebeln, Kartoffeln und Erdnüssen

11,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gaeng Kieow Waan Tao Hoo

Gebratener Tofu & Gemüse mit grünem Curry und Basilikum in Kokosmilch

11,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Beilagen

Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Baan Sabai ist der 23.01.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden