Al Capriccio

PARMA E RUCOLA

„mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan“

PROSCIUTTO

mit Vorderschinken

AL -CAPRICCIO

mit Vorderschinken , Champignons, Artischoken, Oliven

#PIZZA PESTO É POMODORINI

#PIZZA mit frischem Pesto, frischen Tomaten, Mozzarella, Rucola und Oregano

#BRUSCHETTA MIT ZIEGENKÄSE

Pizzabrot mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum, Ölivenöl und Ziegenkäse

AVOCADO AUF MOZZARELLA #CAPRESE

Mozzarella mit frischen Tomaten und Avocado

GAMBERETTI AUF BUNTEM SALAT

Eisbergsalat, Mais, Karotten, Tomaten, Gurken, Oliven, Peperoni, Paprika, Shrimps in Balsamico Essig & Öl.

SPAGHETTI AMATRICIANA

Spaghetti mit Zwiebeln, Speck, Basilikum, Knoblauch, Parmesan und Chil

INSALATA RUCOLA CON TACCHINO1

Pizzabrot mit fr. Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Büffelmozzarella und Basilikum

TAGLIATELLE GAMBERETTI MIT ZIEGENKÄSE

Bandnudeln mit Öl, Knoblauch, Basilikum, Peperoni (scharf), Tomaten, Scampis und Ziegenkäse

#PIZZA SPINACI MIT ZIEGENKÄSE

#PIZZA mit Tomatensauce, Käse, Spinat, Knoblauch & Ziegenkäse

QUATTRO FORMAGGIO

vier verschiedene Käsesorten

PARMA E RUCOLA

„mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan“

#CAPRESE

mit frischen Tomaten und Mozzarella

BOLOGNESE

mit Bolognesesauce

PROSCIUTTO E FUNGHI

mit Vorderschinken und Champignons

CONTADINA

Erbsen, Spinat, Broccoli und Vorderschinken

INFERNO

(scharf) mit Paprika, Zwiebeln, Salami, Peperoni, Oliven

CARCIOFI

mit Artischoken

MARGHERITA

mit Käse und Oregano

NAPOLI

mit Sardellen(6) und Oliven(8)

PUGLIESE

mit Zwiebeln und Oliven

PROSCIUTTO

mit Vorderschinken

SALAME

mit Salami

FUNGHI

mit Champignons

UDINESE

mit Vorderschinken, Erbsen und Ei

BRASILIANA

mit Vorderschinken, Champignons, Oliven, Kapern und Sardellen

MILANO

mit Salami und Champignons

AL -CAPRICCIO

mit Vorderschinken , Champignons, Artischoken, Oliven

TONNO

mit #Thunfisch

QUATTRO STAGIONI

mit Vorderschinken, Paprika, #Thunfisch, Champignons

SPEZIAL

mit Champignons, #Thunfisch, Paprika, Ei , Kapern,Oliven, Sardellen, Vorderschinken , Artischoken

HAWAII

mit Vorderschinken und Ananas

SCAMPI

mit Scampis und Knoblauch

VEGETARIA

mit Spinat, Broccoli, Knoblauch, Champignons, Zwiebeln

SPINACI

mit Spinat und Knoblauch

BEL MARE

mit frischen Meeresfrüchten und Knoblauch

CALZONE

mit Salami, Vorderschinken, #Thunfisch, Spinat, Broccoli

SICILIANA

mit Salami, Vorderschinken, #Thunfisch , Spinat, Broccoli

PIZZABRÖTCHEN

mit #Aioli

PIZZABRÖTCHEN

mit Kräuterbutter

GREENBOX

SPAGHETTI DELLA CASA

Tomatensauce, Sahne, Shrims , Champignons, Erbsen und Knoblauch

SPAGHETTI AGLIO E OLIO

Öl, Knoblauch, Peperoncini (scharf) und frische Tomaten

SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE

mit Fleischsauce und Parmesankäse

SPAGHETTI NAPOLI

mit Tomatensauce und Knoblauch

#SPAGHETTI CARBONARA

mit Vorderschinken, Sahne und Ei

SPAGHETTI GORGONZOLA

mit Gorgonzolasahnesauce und Dill

SPAGHETTI FRUTTI DI MARE

mit Meeresfrüchten Tomaten und Knoblauch

SPAGHETTI RUCOLA E PARMIGIANO

mit Tomatensauce, Rucola und Parmesankäse

SPAGHETTI GAMBARETTI, RUCOLA E PARMIGIANO

mit Shrimps, Rucola, Knoblauch und Parmesankäse

TAGLIATELLE #LACHS

Bandnudeln mit #LACHS, Knoblauch, Spinat in Tomatensahnesauce

TAGLIATELLE ALLA ROSSINI

Bandnudeln mit Sahne, Tomatensauce, Shrimp und Knoblauch

TAGLIATELLE TACCHINO

Bandnudeln mit Putenstreifen Knoblauch in Tomatensahnesauce

TAGLIATELLE ALLA BOSCAIOLA

Bandnudeln mit Schinken, Sahnesauce, Parmesankäse , Champignons und Knoblauch

TAGLIATELLE AL-CAPRICCIO

Bandnudeln mit Shrimps, Champignons, Knoblauch und Sahnesauce

TORTELLINI ALLA BOLOGNESE

mit Fleischsauce

TORTELLINI AL GORGONZOLA

mit Gorgonzolasauce und Dill

TORTELLINI ALLA PANNA

mit Vorderschinken und Sahnesauce

RIGATONI QUATTRO FORMAGGI

mit vier verschiedenen Käsesorten, Sahnesauce und Dill

RIGATONI AI FUNGHI

mit frischen Champignons, Knoblauch und Sahnesauce

RIGATONI ALLA BOLOGNESE

mit Fleischsauce

RIGATONI ALLA NAPOLI

mit Tomatensauce und Knoblauch

RIGATONI ALL’ ARRABBIATA

mit Tomatensauce, Speck, Oliven, Peperoni (scharf) und Knoblauch

PENNE ALL` ARRABBIATA

mit Tomatensauce, Speck, Oliven, Peperoni (scharf) und Knoblauch

PENNE AL SALMONE

mit #Lachs, Tomatensahnesauce und Knoblauch

PENNE AL POMODORO

mit Tomatensauce und Knoblauch

PENNE ALLA BOLOGNESE

mit Fleischsauce

PENNE QUATTRO FORMAGGI

mit vier verschiedenen Käsesorten, Sahnesauce und Dill

GNOCCHI GORGONZOLA

in Gorgonzolasahnesauce und Dill

GNOCCHI NAPOLI

mit Tomatensauce und Knoblauch

PANZEROTTI AL-CAPRICCIO

mit Broccoli, Vorderschinken, Knoblauch, Champignons, Sahnesauce

PANZEROTTI DELLA CASA

mit Putenstreifen , Rucola, Knoblauch, Parmesankä und Tomatensahnesauce

PANZEROTTI SALMONE

mit #Lachs, Champignons und Sahnesauce

TORTELLINI GRATINATI

mit Schinken ,Knoblauch, Champignons und Bolognesesahnesauce

PASTA MISTA

versch. Nudelsorten mit Broccoli, Knoblauch und Tomatensahnesauce

#LASAGNE

Bolognesesahnesauce , Ei und Schinken Eigene Herstellung

#CANNELLONI AL FORNO

gefüllt mit Hackfleisch, Schinken in Tomatensahnesauce

RIGATONI AL FORNO

mit Schinken, Knoblauch, Champignons und Bolognesesahnesauce

GNOCCHI ALLA CASALINGA

mit Spinat, Sahne , Knoblauch und Mozzarella

PANZEROTTI CON SPINACI

mit Spinat, Sahnesauce und Knoblauch

PENNE AL FORNO

mit Champignons, Vorderschinken , Sahne und Knoblauch

GRÜNER SALAT

mit roten Zwiebeln

GURKENSALAT

Eisbergsalat mit Gurken und Zwiebeln

TOMATENSALAT

Eisbergsalat mit Tomaten und Zwiebeln

MAISSALAT

Eisbergsalat mit Mais und Zwiebeln

INSALATA MISTA

Eisbergsalat, Mais, Karotten, Gurken, Oliven Tomaten, Paprika u. Peperoni (mild)

INSALATA CON TONNO

gemischter Salat mit #Thunfisch

INSALATA CAMPAGNOLA

gemischter Salat mit gekochtem Schinken und Käse

INSALATA CAPRICCIOSA

gemischter Salat mit #Thunfisch , Ei und Artischocken

INSALATA ,,AL CAPRICCIO”

gemischter Salat mit gekochtem Schinken , Käse, #Thunfisch , Ei , und Artischoken

INSALATA CON PECORINO FRESCO

gemischter Salat mit Schafskäse

INSALATA AL TACCHINO

gemischter Salat mit gebratenen Putenstreifen, Knobl. in Öl und Essig

INSALATA DI RUCOLA CON PARMIGIANO

Rucolasalat mit Parmesanstreifen

TONNO E FAGIOLI

#Thunfisch mit Weißbohnen und Zwiebeln

INSALATA AL SALMONE

gemischter Salat mit gebratenen Lachsstreifen,mit hausgemachten Dressing-Sauce

INSALATA DI MARE

Meeresfrüchtesalat

#PIZZA BLECH MARGHERITA

#PIZZA-Bleche .60×40 cm (für ca.5 Personen)

PIZZABLECH MISTA (GEMISCHT)

#Pizza-Bleche.60×40 cm (für ca.5 Personen)

PIZZABLECH SCAMPI / BEL MARE

#Pizza-Bleche.60×40 cm (für ca.5 Personen)

NUDELBLECH (GEMISCHT)

#Pizza-Bleche 10 Portionen

NUDELBLECH ( SPEZIAL)

#Pizza-Bleche 10 Portionen

LASAGNEBLECH

10 Portionen

SALATBLECH

gemischt 5 Portionen

SALATBLECH

Campagnola 5 Portionen

SALATBLECH

Capricciosa 5 Portionen

SALATBLECH

Al Capriccio 5 Portionen

PUTENSCHNITZEL

paniert mit Zigeunersauce

PUTENSCHNITZEL

paniert mit Jägersauce

PUTENSCHNITZEL

paniert mit Pfeffersahnesauce

PUTENSCHNITZEL

paniert mit Champignons, Sahnesauce und Knoblauch

HÄHNCHENSCHNITZEL

paniert mit Zigeunersauce

HÄHNCHENSCHNITZEL

paniert mit Jägersauce

HÄHNCHENSCHNITZEL

paniert

HÄHNCHENSCHNITZEL

paniert mit Pfeffersauce

HÄHNCHENSCHNITZE

paniert mit Champignonsahnesauce und Knoblauch

MAIALE AI FUNGHI

gebraten mit Champignons, Sahnesauce und Knoblauch

MAIALE CON CIPOLLA

gebratenes Schweinefleisch mit Zwiebeln und Knoblauch

ZIGEUNERSCHNITZEL

paniert mit Zigeunersauce

JÄGERSCHNITZEL

paniert mit Jägersauce

MAIALE AL PEPE VERDE

mit Sahnesauce grünem Pfeffer

#SCHNITZEL “WIENER ART”

paniert

BISTECCA ALLA GRIGLIA

#Rumpsteak gegrillt

BISTECCA ALLA CIPOLLA

#Rumpsteak mit Zwiebeln

BISTECCA ALLA PEPE VERDE

#Rumpsteak in Pfeffersahnesauce und Knoblauch

BISTECCA CON FUNGHI

#Rumpsteak mit Champignonsahnesauce und Knoblauch

SALMONE ALLA CHEF

#Lachs mit Shrimps, Knoblauch Tomatensahnesauce und Dill

SALMONE ALLA PROVINCIALE

Tomatensahnesauce , Knoblauch und Kräuter der Provence

SALMONE AL PEPE VERDE

mit Sahnesauce , Knoblauch und grünem Pfeffer

ANTIPASTO DI VERDURA

Gemischte Gemüsevorspeise mit Paprika, Aubergine, Zucchini, Champignons, Rucola mit Parmesan

ANTIPASTO DELLA CASA

#Vitello Tonnato, Mozzarella #Caprese, Parmaschinken auf melone, Meeresfrüchte u. Saisongemüse

MOZZARELLASTICKS

(6 Stk.) dazu #Aioli Dip

#VITELLO TONNATO

Hauchdünnes Kalbfleisch mit Thunfischcreme, Kapern und Oliven

BRUSCHETTE AL POMODORO E BASILICO

Pizzabrot mit fr. Tomaten , Zwiebeln, Knoblauch und Basilikum

MOZZARELLA ALLA #CAPRESE

Mozzarella mit frischen Tomaten und Basilikum

BRUSCHETTE CON MOZZARELLA E POMODORO

Pizzabrot mit Mozzarella, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch u. Basilikum

BRUSCHETTE CON PECORINO

mit Schafskäse frischen Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Basilikum

KINDERSCHNITZEL

paniert mit Pommes Frittes

KINDERSPAGHETTI

mit Bolognesesauce

POMMES FRITTES

HÄHNCHENNUGGETS

mit Pommes Frittes

TIRAMISU

#TARTUFO

Eisspezialität

CREME BRULÉE