Schumachers

HauptstrassE 93 50126 Berghei 93
50126 Bergheim


Speisekarte von Schumachers

Austern Fines de Claire
Stk
3,50
Austern Fines de Claire
mit Sauce Hollandaise überbacken Stk
4,50
Kalbstafelspitz
mit Kürbiskernen & -öl, rote Zwiebel
14,60
Carpaccio vom Rind
mit Pinienkernen, Olivenöl, Wildkräutersalat und Parmesan
14,90
Carpaccio vom Rind
mit Trüffelpasta und frischem Burgundertrüffel
19,90
28,60
5 Gambas
mit Chili und Knoblauch gebraten
17,90
SCHUMACHERS
Sashimi Variation mit Lachs, Thunfisch, Wakame, Ingwer, Wasabi und Sojasauce. Alles kalt und roh!
24,60
33,60
Tagliarini
mit Gambas, Knoblauch, Chili, Kirschtomaten, Basilikum
18,90
Tagliarini
mit Rinderstreifen, Chili, Basilikum, Jus und Knoblauch
16,90
Tagliarini in Trüffelsauce
22,90
Gemischter Salat
mit Rinderstreifen
16,50
Gemischter Salat
mit Fisch & Gambas
19,50
Currywurst surf & turf
mit 3 Gambas, SCHUMACHERS Fries und Kräuterdip
14,90
Maispoularde
mit wildem Brokkoli, Schmorzwiebeln und Kartoffelpüree
18,60
Entrecôte 250g
mit SCHUMACHERS Fries und Salat
23,60
Entrecôte 400g
mit SCHUMACHERS Fries und Salat
34,60
Pasta mit Tomatensauce
5,90
gebratener Lachs
mit Kartoffelpüree
10,90
Schnitzel
mit hausgemachten Pommes
13,90
Hausgemachter Schokoladenkuchen
mit flüssigem Kern und Cassissorbet
10,90
Tiramisu
6,90
Zitronensorbet mit Vodka
10,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schumachers ist der 17.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.