Speisekarte von Riff

Vorspeisen & Kleinigkeiten

MARINIERTE OLIVEN, FETA & GETROCKNETE TOMATEN

& Steinofenbaguette

6,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

CARAMELISIERTER ZIEGENKÄSE

auf Rucolasalat, in Orangen-Vinaigrette mit Preiselbeercreme & Steinofenbaguette

9,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

MECKLENBURGER BlATTSALATE MIT „RÜGENER RAPSÖL"

mariniert, Thunfisch & Feta & pochiertes Bio-Eis

9,50 €

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IN KNOBLAUCH-OLIVENÖL GEBRATENE SCAMPIS

mit Aioli

12,00 €

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SASHIMI VOM NORWEGISCHEN lACHS

mit Soja-Limetten-Vinaigrette, eingelegtem Ingwer & Wasabi

11,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Suppe

ASIATISCHER FISCHEINTOPF

mit grünem Curry

7,50 €

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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pasta

TAGLIATELLE AGLIO E OLIO

Olivenöl, Peperoni, Tomaten, Knoblauch und gehobelter Parmesan

11,00 € vegetarisch

18,00 € mit gebr. Scampis

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IN OLIVENÖL GEBRATENE TAGLIATELLE MIT THUNFISCH

Zwiebeln, Tomaten, Chili, Kapern, Knoblauch und gehobelter Parmesan

13,60 €

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PORTION PARMESAN

2.80

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Fisch

DORSCH FILET AUF MECKLENBURGER STAMPFKARTOFFELN

mit Blattspinat & Bautzener Senfsahne überbacken

17,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

TRANCHE VOM NORWEGISCHEN LACHS 56' sous vide gegart

auf Gurkengemüse mit Nussbutter & Ponzu-Sauce & Limettenpüree

17,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Aus der Pfanne & dem Ofen

HIMMEL UND ERDE - GEBRATENE RINDFLEISCHBLUTWURST

auf Kartoffelstampf mit Apfelkompott, geschmorten Zwiebeln & Preiselbeercreme

16,50 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GEBRATENE GEFLÜGELLEBER

mit geschmorten Zwiebeln & Tomaten, Kartoffelstampf & Apfelkompott

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

IN PORTWEIN GESCHMORTE OCHSENBÄCKCHEN

auf Orangen-Püree & Ingwermöhrchen

21,00 €

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Süße Versuchung

SCHOKOLADENSOUFFLE

mit flüssigem Schokoladenkern & Vanilleeis

6,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

WARMER APFElSTRUDEL

mit Vanilleeis & Vanillesauce

6,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SCHWEDENEISBECHER

3 Kugeln Vanilleeis mit Eierlikör, Apfelmus & Schlagsahne

6,80 €

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SCHWARZWÄLDER EISBECHER

Vanille- & Schokoladeneis, Sauerkirschen, Kirschwasser & Schlagsahne

7,50 €

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EISKAFFEE

gekühlter Kaffee auf Vanilleeis und Schlagsahne

4,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

EISSCHOKOlADE

gekühlte Trinkschokolade auf Vanilleeis und Schlagsahne

4,50 €

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KÄSEKUCHEN

3,50 €

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