Speisekarte von Restaurant Kontor (im Hotel Kaufmannshof)

Suppen

Hausgemachte Soljanka

mit Creme fraiche

5,10 €

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Tomatencremesuppe

4,80 €

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Rettichsuppe mit Salami-Chips

4,70 €

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Rucola-Senf-Suppe

5,50 €

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Blumenkohl-Bananen-Suppe

5,50 €

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Vorspeisen

Geschmorte Balsamico-Tomaten

mit Mozzarella

7,50 €

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Sautierte Riesengarnelen auf Orangensalat

11,90 €

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Ziegenkäse Pfifferlings-Terrine

mit Rhababer-Chutney

9,20 €

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Hausspezialitäten

„Kaufmanns-Sülze“

Apfel-Zwiebelremoulade und Bratkartoffeln

10,50 €

vegan

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Triologie vom Matjesfilet

mit Bratkartoffeln

12,50 €

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Rügener Brathering süß-sauer eingelegt

mit Bratkartoffeln

10,20 €

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Schnitzelkarte

Hamburger Schnitzel

mit Bratkartoffeln

13,90 €

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Wiener Schnitzel

mit Pommes Frites

17,90 €

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Schweineschnitzel in der Senfkruste

mit Bratkartoffeln

14,50 €

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Paprikaschnitzel

mit Letscho und Pommes Frites

14,50 €

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Schweineschnitzel

mit gebratenen Champignons und Bratkartoffeln

15,95 €

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Schlesisches Schnitzel – Schweineschnitzel

mit schlesischen Gurken und Kartoffelpüree

14,80 €

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Junior-Jägerschnitzel

mit Nudeln und Tomatensauce

5,00 €

vegetarisch

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Unsere angebotenen Schnitzel aus Schweinefleisch sind gern auch mit Kalbsfleisch zum Aufpreis von 4,00 € erhältlich.

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Fleischgerichte

Tandori Maishähnchenbrust

auf Wasabi-Kokos-Gemüse und Penne

18,50 €

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Gegrilltes Schweinerückensteak

mit Birnen-Bohnen-Speck und Bratkartoffeln

13,80 €

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Lammragout

in Senf-Thymian-Sauce und Butterspätzle

16,80 €

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Pommern-Braten

mit einer Füllung aus Backobst, Äpfeln, Zwiebeln und Schwarzbrot, Rotkohl und Kartoffelkloß

13,80 €

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Medaillons vom Schweinefilet

mit Blauschimmelkäse gratiniert, frischen geschmorten Champignons und Süßkartoffel-Pommes

18,80 €

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Unsere Kontor-Steakspezialitäten

mit einem bunten Salat

Rumpsteak vom Grill

(220 g.)

21,90 €

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Rib-Eyesteak vom Grill

(300 g.)

20,90 €

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Bitte wählen Sie aus folgenden Beilagen

Folienkartoffel

2,50 €

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Pommes Frites

2,00 €

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Süßkartoffel-Pommes

3,50 €

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Bratkartoffeln

2,00 €

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Knoblauchbohnen

2,00 €

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Pfeffersauce

2,00 €

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Pfefferzwiebeln

1,80 €

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Kräuterbutter

1,00 €

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Fischgerichte

Gegrilltes Lachsfilet

auf geschmortem Chorizo, Tomaten mit Kartoffelecken

17,90 €

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Gebratene Seezunge

mit Orangenbutter, Petersilienkartoffeln und Gurkensalat

25,50 €

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Gebackenes Rotbarschfilet

mit hausgemachter Apfel-Zwiebelremoulade und Bratkartoffeln

12,50 €

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Steinbeißerfilet

auf mediterranem Gemüse und Jasmin-Reis

17,50 €

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Gedünstetes Dorsch

auf Kohlrabigemüse in Zitronenvinaigrette, fritierten Kapern und Penne

18,50 €

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Vegetarische Gerichte

Aprikosen-Tomaten-Ragout

mit scharfem Jasmin-Reis

9,20 €

vegetarisch

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Haferflocken-Käse-Bratling

auf mediterranem Pfannengemüse

9,90 €

vegetarisch

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Petersilienwurzel-Curry

mit Süßkartoffeln

9,90 €

vegetarisch

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Salate

Kleiner gemischter Salat mit Schafskäse

4,50 €

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Hausgemachter Tomatensalat

3,20 €

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Kindergerichte

Kleines Schnitzel

mit Pommes

5,20 €

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Milchreis

mit Kirschen

4,50 €

vegetarisch

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Pommes rot-weiß

2,50 €

vegan

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Dessert

BELLABOMBA

mit Maracuja-Sorbet

4,90 €

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Quarkklößchen

auf Heidelbeer-Ragout

6,90 €

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Erdbeernudeln

in warmer Vanillesauce

5,20 €

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Cantuccini-Tiramisu-Parfait

mit Brombeeren

6,20 €

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Fruchtige Pfirsiche-Grütze

mit Vanilleeis

4,70 €

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