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Alte Dorfmühle

Bachgasse 71
64625 Bensheim

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Speisekarte von Alte Dorfmühle

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Zuletzt aktualisiert am 18.03.2024
Flädle-Suppe
Pfannkuchenstreifen in feiner Rinderkraftbrühe, beides aus eigener Herstellung
6,90 €
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Beilagensalat
knackiger Feldsalat mit etwas Chicorée, dazu Karotten- und Krautsalat, mit selbst gemachtem Tages- oder Balsamico-Dressing
6,90 €
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Brotkörbchen
mit frischem Brot von der Bäckerei Blüm in Bürstadt und Kräuterdip aus Quark der Molkerei Hüttenthal im Odenwald
7,20 €
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Oliven
Portion griechische, in Kräuter- & Knoblauchöl eingelegte Kalamata-Oliven, dazu frisches Brot
7,90 €
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Odenwälder Forellen-Creme
Creme aus Kalamata-Oliven, getrockneten Tomaten, Kapern, Knoblauch und Odenwälder Räucherforelle, dazu frisches Brot vom Bäcker Blüm
8,80 €
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Unser hausgemachter Kochkäs
mit Kümmel, Musik und frischem Brot vom Bäcker Blüm
12,00 €
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Handkäs’ Salat
Hüttenthaler Handkäse, gewürfelt und eingelegt in Essig & Öl, dazu Zwiebeln, Hüttenthaler Butter und frisches Brot
12,80 €
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Grüne Soße
hausgemachte Grüne Soße, dazu zwei Bio-Eier und Pellkartoffeln
11,80 €
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Kleines vegetarisches Schmankerl
schmackhafte Drillings-Röstkartoffeln vom Weberhof in Groß-Umstadt, dazu unser Kräuterdip
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Großer Mühlensalat
knackiger Feldsalat mit etwas Chicorée, dazu Karotten-, Krautund Rote-Bete-Salat, mit selbst gemachtem Tages- oder Balsamico-Dressing
13,60 €
15,20 € dazu wahlweise Champignons
15,80 € oder Speck
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Metzger Vetters geniale Kochkäs’-Bratwürste
zwei Bratwürste mit 40% Käse im Wurstbrät enthalten - deshalb so zart! Dazu unser Kartoffelsalat oder Drillings-Röstkartoffeln
19,80 €
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Zwei Schnitzelchen vom hessischen Schwein
immer begleitet von wahlweise Kartoffelsalat oder Röstkartoffeln „nur“ paniert
19,80 €
20,80 € mit unserer selbst gemachten herzhaft-dunklen Bratensoße
21,40 € mit Kochkäse aus eigener Herstellung
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Rumpsteak von der deutschen Färse
mit Kräuterbutter aus eigener Herstellung oder deftigen Schmorzwiebeln, dazu saisonales Gemüse, Röstkartoffeln und ein Schuss Knoblauchöl
31,40 €
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Gefülltes Rinder-Hacksteak
hausgemachtes Hacksteak vom Rind, gefüllt mit echtem Feta, dazu Ajvar, unser Weißkrautsalat, Röstkartoffeln und ein Schuss Knoblauchöl
21,80 €
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Herzhafter Gemüse-Teller
was die Jahreszeit an Gemüse bietet, dazu Pellkartoffeln und feine Weißwein-Rahmsoße oder vegan zubereitete Tomatensoße
18,20 €

vegan vegan

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Überbackener Schafskäse
echter Feta aus Schafs- und Ziegenmilch auf mediterranem Gemüse mit Knoblauchöl überbacken, dazu frisches Brot vom Bäcker Blüm
19,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Unsere hausgemachten Käsespätzle
deftige Käsespätzle aus eigener Herstellung mit Schmorzwiebeln, dazu ein Beilagensalat mit Tages- oder Balsamico-Dressing
18,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegane rote Linsenfrikadellen
vegan zubereitete Frikadellen aus roten Linsen und Gemüse, dazu fruchtiges Apfel-Ingwer-Chutney und ein Beilagensalat mit Sesam-Dressing
18,00 €

vegan vegan

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alte Dorfmühle ist der 18.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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