Zur Alten Brauerei

Chicoree

Birnensalat mit Himbeervinaigrette

Walnusseis

mit Eierlikör und Sahne

#Panna cotta

mit Heidelbeeren und Vanilleschaum

Walnusseis

mit Eierlikör und Sahne

#Panna cotta

mit Heidelbeeren und Vanilleschaum

Schwedeneisbecher

mit Eierlikör und Sahne

Kressesüppchen

mit Olivencroutons

Chicoree

Birnensalat mit Himbeervinaigrette

Gemüse - Schinkengratin

Gebratene Hähnchenbruststreifen

auf Salat und Joghurtdressing

Pifferlinge im Schinkeneierkuchen

Pfifferlinge mit Linguine und Parmesan

Gebratene Hähnchenbrust

mit gefüllter Ofentomate

Bullenbrust

mit Kohlrabigemüse und Kartoffel - Kräuterpüree

#Kabeljau-Rückenfilet

mit Brokkolipüree und Cous Cous

Kotelett vom Schwein (ohne Knochen) mit Pfifferlingen

und Petersilienkartoffeln

Gebackene Entenbrust

mit Pfifferlingen und Serviettenknödel

Thymianente für 2 Personen

mit Cidreäpfeln und gefüllten Kartoffeln - müsste allerdings 2 Tage vorbestellt werden - Frisch aus dem Räucherofen

Bachsaibling aus L'nterhammer

mit Salat und #Baguette

Bullenbrust

mit Kohlrabigemüse und Kartoffel - Kräuterpüree

#Kabeljau-Rückenfilet

mit Brokkolipüree und Cous Cous

Kotelett vom Schwein (ohne Knochen)

mit Pfifferlingen und Petersilienkartoffeln

Gebackene Entenbrust

mit Pfifferlingen und Serviettenknödel

Kleines Kotelett

mit Gemüse und Kartoffeln

Rührei

mit Gemüse und Kartoffeln