Speisekarte von Landgasthof Seebeck "Zum Deutschen Hause"

Suppen

Flögelner Hochzeitssuppe unsere „Hausspezialität“

Rinderkraftbrühe mit reichhaltiger Einlage

5,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen

kleiner gemischter Salat

3,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bruschetta

geröstetes Ciabattabrot mit Tomatenwürfeln, Basilikum, Olivenöl und Knoblauch

5,80 €

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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

knackige Wintersalate mit gebratenen Hähnchenbruststreifen

10,90 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

oder mit gebackenen Champignons mit Cocktailtomaten, Hausdressing, Baguette

9,10 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pasta und Veggie

Kartoffelgnocchi „Venedig“

mit geschmorten Kirschtomaten, Basilikum und Parmesan

8,50 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

frische Bandnudeln mit gebratenen Riesengarnelen und Pesto verde

dazu geschmorten Kirschtomaten und frischer Basilikum

13,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spinat-Champignons

Blattspinat mit Champignons und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Salzkartoffeln

8,90 €

vegetarisch

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Seebecks Burger

250g Beef mit frischem Salat, Tomate, Gurken-Relish, roten Zwiebeln und Seebeck´s-BurgerSauce im knusprigen Bun, dazu Pommes frites

Geestländer classic

250 Gramm pures Rindfleisch mit geschmorten Zwiebeln und unserer hausgemachten Burgersauce

14,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bacon-Cheese-Burger

250 Gramm pures Rindfleisch mit krossem Speck, Cheddarkäse und unserer hausgemachten Burgersauce

14,80 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Italien-Burger

250 Gramm pures Rindfleisch mit Mozzarella, Rucola und Balsamicosauce

14,80 €

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Bürgermeister Burger Flögeln-Geestland

2 x 250 Gramm pures Rindfleisch mit geschmorten Zwiebeln, Cheddar und Bacon

16,80 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pulled Pork-Burger

200 Gramm leckeres langsam gegartes Schweinefleisch mit unserer leckeren hausgemachten Burgersauce

14,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Triple Murder Burger

2 x 200 Gramm pures Rindfleisch mit geschmorten Zwiebeln, mit Bacon & Cheese und mit einem Spiegelei und unserer hausgemachten Burgersauce

17,80 €

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Jalapeño-Cheese-Burger

250 Gramm pures Rindfleisch mit feurigen Jalapeños, Cheddarkäse und unserer hausgemachten Burgersauce

14,80 €

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alle Burger gibt es auch als Lady-Burger

mit jeweils 150 Gramm purem Rinderpatty/Pulled Pork

10,50 €

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Fischgerichte

Rotbarschfilet „Müllerin Art“

in Butterschmalz gebraten, mit hausgemachtem Kartoffelsalat und frischen Salaten

16,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Zanderfilet – auf der Haut gebraten

mit Salzkartoffeln und Rahmspinat serviert

20,90 €

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Nordsee-Limandesfilet

in Eihülle gebraten mit Petersilienkartoffeln, Buttersauce und Salat

20,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sylter Fischplatte – inkl. 1 Glas Weißwein –

verschiedene Fischfilets mit gebratenen Scampi Petersilienkartoffeln, Buttersauce und Salat

22,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fleischgerichte

Rinderfiletspitzen in Cognac-Rahm

mit hausgemachten Spätzle und frischen Salaten

18,60 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Seebecks Ahlenmoorpfanne

3 kleine Schweinefiletmedaillons auf frischen Champignons in Rahmsauce, mit Kroketten und einem frischen Salat

19,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

zartes Rinderfiletsteak

mit geschmorten Kirschtomaten, dazu frische Champignons, Rotweinsauce + Salat

26,80 €

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Rumpsteak for Lady’s

150 Gramm dünn geklopftes Rumpsteak vom Neuseeländischen Weiderind – mit Seebeck’s Zauberpfeffer, großem Wildkräutersalat und ofenfrischem Baguette

16,90 €

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Opas Steakpfanne

220 Gramm zartes Rumpsteak mit geschmorten Champignons und Zwiebeln, auf Bratkartoffeln serviert, hausgemachte Kräuterbutter

22,60 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Klassiker & Co

Portion Pommes

mit Ketchup oder Majonaise

3,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hähnchenschnitzel „Cordon Bleu“

mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Kroketten und Sauce Hollandaise

12,80 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schnitzel California

Schweineschnitzel mit Pfirsich und Käse überbacken, dazu Kroketten und Sauce Hollandaise

13,80 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Seebecks Grillteller

Steaks von Rind, Schwein und Hähnchen mit Champignon + Zwiebeln, dazu Pommes frites ein Salat und Kräuterbutter

20,20 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Omas Schweineschnitzel

mit Champignon-Rahmsauce, Pommes frites und einem Salat

14,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fitnessteller „TSV Flögeln“

2 Hähnchenbrustfilet mit Pfirsich und Käse überbacken, dazu Kroketten und ein Salat

15,90 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Currywurst: ganz nach belieben

3,80 € small

5,00 € classic

6,80 € XL

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Beilagen dazu:

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pommes frites

2,50 €

vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kartoffelsalat

2,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bratkartoffeln

3,50 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Steakhouse fries

2,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht