Speisekarte von Restaurant ALPENWIRT

Gemischte Salate vorweg

Vor der Zubereitung unseren Grillspezialitäten

servieren wir Euch gerne unseren beliebten Salatteller in den Größen klein, mittel und groß.

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Unsere Grillspezialitäten vom Rind

Rinderfilet vom bayrischen Jungbullen, Entrecôte

vom österreichischen Stier, Entrecôte vom bayrischen Jungbullen, Dry Aged Lende von der bayrischen Färse, Dry Aged Entrecôte von der bayrischen Färse.

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Außerdem

je nach Verfügbarkeit - wechselnde Spezialitäten wie z.B. Lende vom Black Angus Rind, T-Bone- oder Flanksteak.

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Unsere Grillspezialitäten vom Wild / Lamm

Wildschweinfilet, Hirschfiletspieß, Lammfilet, Lammcarrée.

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Unsere Grillspezialitäten vom Schwein

Schweinefilet vom Ibericoschwein.

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Unsere Grillspezialitäten vom Geflügel

Perlhuhnbrust, Flugentenbrust.

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Extra Beilagen

Rösti, Folienkartoffel mit Sauerrahm, Maiskolben.

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Etwas Süßes zum Abschluss

Creme Brulée

Schokoküchlein mit flüssigem Kern, Vanilleeis und Sahne. Walnuss oder Vanilleeis mit hausgemachter Karamellsauce, wahlweise als normale oder kleine Portion mit oder ohne Sahne. Oder eine unserer täglich wechselnden Nachspeisen.

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