Restaurant Arvena (im Arvena Kongress Hotel)

Eduard-Bayerlein-Straße 5
95445 Bayreuth


Speisekarte von Restaurant Arvena (im Arvena Kongress Hotel)

Wildkräutersalat
in Hausdressing mit Speck und Croûtons
11,00
Carpaccio
vom Lachs und Heilbutt in Zitrusöl
12,00
Rindercarpaccio
mit feinem Olivenöl, frischem Parmesan und Kresse
14,00
Curry-Kokos-Suppe
mit Shrimps
6,50
Nürnberger
6 Nürnberger Bratwürste auf Kraut
12,00
Tortilla Wrap
gefüllt mit knuspriger Ente und Salaten, dazu Chilimarmelade
12,00
ARVENA BURGER
Ciabattabrötchen mit gebratenem US-Beef, Rucola, Tomaten, Zwiebeln und pikanter Cocktailsauce
12,00
Tagliatelle
in Kräuterrahmsauce mit Pfifferlingen und Parmesan
16,50
Cheeseburger
180g Rinderhack, mit Schweizer Bergkäse Pommes Frites und Dip-Sauce
13,50
Auberginen-Curry
mit Kichererbsen, Rosinen, Pinienkernen, dazu gebratene Kartoffeln
14,00
Färöer Lachs
Steak vom Färöer Lachs auf Blattspinat mit limettenbutter
19,00
Piccata Milanese
Putenschnitzel in Käse-Ei-Hülle auf tomatensugo, mit hausgemachten Tagliatelle
16,00
Schnitzel
Schweineschnitzel Wiener Art mit kaltgerührten Preiselbeeren, Bratkartoffeln und einem kleinen gemischten Salat
14,50
Bayreuther Sperzialitäten
Knuspriges Spanferkelschäufele in Biersauce mit Kloß und Salat
16,00
Kalbskotlett
mit Pfifferlingen, Kartoffelgratin und marktgemüse
24,00
Rumpsteak
220g Angus Rumpsteak mit Kräuterbutter, Ofenkartoffeln und Sour cream
24,00
Erdbeeren
Frische Erdbeeren mit Grand Marnier und weißer Luftschokolade
8,00
Crepes
Hausgemachtw Crepes mit Orangen-Karamelsauce
8,00
Schokoladensouffle
mit geeistem Vanilleschaum
9,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Arvena (im Arvena Kongress Hotel) ist der 22.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.