Alte Meierei Gaststätte

Vadersdorf 2
23769 Fehmarn


Speisekarte von Alte Meierei Gaststätte

Matjes „Hausfrauenart“
mit Dill-Jogurt-Sauce und Salzkartoffeln
9,50
Dreierlei-Matjesfilet an Zitronenscheiben
mit Kräuter-Dip, Zwiebelringen und Röstkartoffeln
10,50
Lachsfilet „Natur“
mit Remouladensauce dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage
13,80
Zanderfilet gebraten auf Paprika-Knoblauchbeet
mit geschwenkten Dillkartoffeln
13,50
Dorschfilet gebraten
mit Meerrettichsauce und geschwenkten Kräuterkartoffeln
11,50
Dorschfilet gebraten im Kräutermantel
mit Remouladensauce und Bratkartoffeln
11,80
Gebratene Scholle
mit ausgelassenen Speckwürfeln hausgemachter Kräuterbutter und Bratkartoffeln
14,80
Vadersdorfer Fischplatte
mit gebratenem Filet von Lachs, Zander und Dorsch auf Lauch-Tomatenrahm mit Bratkartoffeln
15,50
Garnelen Mixteller
Garnelen im Kartoffelmantel, Garnelen im Backteic zwei Garnelenspieße gebraten mit Knoblauch-Dip Remouladensauce und Baguette
13,80
Drei Schweinefilet-Medaillons
gebraten an Pfefferrahmsauce mit Speckbohnen und Kartoffelgratin
14,80
Schweinefilet „Surf and Turf“
mit Scampi und Tomaten auf Kartoffelrösti und Gurkensalat
14,50
Putenschnitzel „Cordon bleu
gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse, dazu Marktgemüse und Pommes frites
12,50
Hausgemachtes Sauerfleisch
mit Bratkartoffeln, Gewürzgurke und Remouladensauce
11,80
Schnitzel „Wiener Art“
mit Zitronenscheiben dazu hausgemachter klarer Kartoffelsalat
10,80
Schnitzel „Holsteiner Art“
mit Spiegelei Marktgemüse und Bratkartoffeln
12,50
Schnitzel „Belmondo“
gefüllt mit rohem Schinken und Camenbert dazu Bratkartoffeln
12,80
Schnitzel „Förster Art“
mit Champignon-Rahm-Sauce dazu Kartoffelspalten
12,00
Schnitzel „Puszta Art“
mit einer Sauce von Tomaten, Paprika, Zwiebel, Knoblauch und Speckwürfeln dazu Pommes frites
12,80
Schnitzel „ Seemannsart“
mit Räucherlachs Zwiebelringen und Eierscheiben dazu Bratkartoffeln
13,50
Currywurst
mit hausgemachter Currysauce mit Pommes frites
7,10
Bauernomelette
mit Katenschinken Gewürzgurke und Salatbeilage
8,90
Spaghetti „Arrabbiata“
feurig mit einer Tomaten-Knoblauch-Sauce und ausgelassenen Speckwürfeln
8,80
Lachsfilet
gebraten in Kräuterbutter auf Spaghetti mit Weißwein-Kräutersauce
12,80
Gebratene Scampi
in Tomaten-Knoblauch-Sauce mit einer leichten Chilinote auf Bandnudeln
11,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alte Meierei Gaststätte ist der 30.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.