Speisekarte von Samrat & Spices - Modern Indian Restaurant & Bar

Zuletzt aktualisiert am 06.08.2025

Suppe

Vorspeise-Street Food

Dahi Poori

Puris gefüllt mit Gewürzkartoffeln und süßlichen Joghurt, sülles Tamarinden und grünes Chutney, verfeinert mit Kartoffelchips. G VG

6,90 €

Hara Bhara Kebab G,A1,E, E102 (Vegan möglich)

Pattie aus fein gehackte Gemüse (Kartoffeln, Spinat, Blumenkohi, Karotten, Erbsen), Erdnüsse, serviert mit Minze-Chutney.

6,90 €

vegan

Paneer Kathi Kebab G

Housgemachter frischer indischer Rahmkäse, mariniert in Joghurt und exotischen Gewürzen, mit Paprika und Zwiebelstücken gegrillt, serviert mit Minz Chutney.

6,90 €

Veg Manchurian A,F,G (Vegan möglich)

Frittierte Gemüsebällchen gekocht in einer würzigen Soja-Ingwer-Knoblauch-soßε.

7,50 €

vegan

Tandoori Mix Platter G,4 E, H4

Zartes Hühnerfleisch in verschiedene Köstlichen Saucen mariniert, gegrillt im Lehmofen, serviert mit Minze-Chutney

7,90 €

Vegetable Pakora (Vegan)

Frisches gemischtes Gemüse VG

6,50 €

vegan

Murg Kathi Roll G,A1,4.

Belegtes Naan-Brot Sandwich mit gegrillten würzigen Hähnchenbrust aus dem Tandoori Ofen, Paprika, Zwiebel und milde Minz, Masala Soße,

7,50 €

Pani Puri A1 (Vegan).

Frittierte Bällchen gefüllt mit würzigen Kartoffeln, Linsen, Kichererbsen, Sprossen Keime und Konander. Serviert mit einer wässrigen Konander-Minz-Solße.

6,90 €

vegan

Ratallo Chaat G,A1

Patty aus Süßkartoffeln und Erbsen, serviert unter einem erfrischenden süßlichen Joghurt-Tamarind-Green-Chutney,verfeinert mit Kartoffelchips

6,50 €

Samosa A,H (Vegan)

2 Teigtaschen mit frischem Gemüse gefüllt. Senviert mit Tamarind-Chutney.

6,50 €

vegan

Tandoori Lollipop G,4

Hähnchen Unterschenkel mariniert in einer würziger süß-scharfer Marinade und im Tandoori gegrillt, mit Koriander verfeinert.

6,90 €

Vada Pav G,A

2 Frittierte Kartoffelbällchen (Batata Vada) in einem weichen Brötchen (Pav) mit Chutney und grünen Chilis serviert.

7,50 €

Palak Papri Chaat A,G

Spinat Blat eingelegt in Kichererbsenmell und frittierte, serviert unter einern erfrischenden süßlichen Joghurt-Tamarind-Green Minize-Chutney.

6,50 €

Tandoori Pineapple

Frische Ananasscheiben, maniniert in einer Mischung aus verschiedene Köstlichen Saucen, dann im Tandoor-Ofen gegrililt.

7,50 €

Salat

Salat Champignons G

Gemischter Baby Leaf Salat, Rote Bete, gegrilite Hausgemachte Käse, frischen Champignons, Apfel, Walnüsse, Honig, Mais, Haus Dressing

11,90 €

Samrat & Spices Salat G,4

Mit gegrillten Hünnerbruttfiletstreifen, frischen Champignons, Mais, Zwiebeln und Hausgemachtem Dressing.

12,50 €

Hauptspeisen

Masala Sauce: Mit Gemüse (Vegan möglich)

Gemahlane GowGramischung mit Tomaten und Roten Zwiabal in Mandel-Safran Sauce:

15,50 €

vegan

Jalfrezi: Mit Gemüse (vegan möglich)

Im Bengalischen bedeutet das Wort "Jhal scharf und Parhezi let oin Slang und heilt "frittieren bitta mit Tomaten, roten Zwiebeln, Paprika, Pfeffer Knoblauch und Ingwer in kräftiger Sauce riach Nordindischer Art

15,50 €

vegan

Jalfrezi: Mit Paneer G

15,50 €

Jalfrezi: Mit Hähnchen G.11.4

16,90 €

Jalfrezi: Mit Lamm G

17,90 €

Jalfrezi: My Fisch 0,0,1,4,HA

19,50 €

Vindaloo: Mit Gemüse (vegan möglich)