Speisekarte von Romantik Hotel Weinhaus Messerschmitt

Zuletzt aktualisiert am 06.09.2022

MENÜ

MESSERSCHMITT

98,00 € 7 Gang-Menü mit Amuse (Nur Tischweise)

42,00 € Weinbegleitung

1. Gang Amuse

2. Gang Kalbszunge/ marinierte Gurke/ Senfeis

3. Gang Gerösteter Romanasalat/ Gurke/ Radieschen

4. Gang Flußkrebssülzchen/ Kohlrabi/ Tomate

5. Gang Saibling/ Fenchel/ Johannisbeere/ Buerre Blanc

6. Gang Lamm/ Artischocke/ Erbse/ Tomaten-Chorizzo-Marmelade/ Joghurt

7. Gang Buttermilch/ Zitrone/ Mango/ Maracuja

8. Gang Käseauswahl Maitre Affineur Waltmann

LEBEN

Amuse

44,00 € 3 Gang Menu mit Amuse

21,00 € Weinbegleitung

1. Gang Kalbszunge/ marinierte Gurke/ Senfeis

2. Gang Lamm/ Artischocke/ Erbse/ Tomaten-Chorizzo-Marmelade/ Joghurt

3. Gang Käseauswahl Maitre Affineur Waltmann

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

WASSER

Amuse

44,00 € 3 Gang Menu mit Amuse

21,00 € Weinbegleitung

1. Gang Flusskrebssülzchen/ Kohlrabi/ Tomate

2. Gang Saibling/ Fenchel/ Johannisbeere/ Buerre Blanc

3. Gang Buttermilch/ Zitrone/ Mango/ Maracuja

vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

ERDE

Amuse

44,00 € 3 Gang Menu mit Amuse

21,00 € Weinbegleitung

1. Gang Gerösteter Romanasalat/ Gurke/ Radieschen

2. Gang Bamberger Sommergarten/ confierte Schalotte/ Maiscreme

3. Gang Schokolade/ Olivenöl/ Beeren

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Romantik Hotel Weinhaus Messerschmitt ist der 06.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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