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Kleehof in der Gärtnerstadt

Untere Königstraße 6-8
96052 Bamberg

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Kleehof in der Gärtnerstadt – Gästebewertungen

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Gast: Gaumenfreundinnen  |  04.04.2016

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Wer gut, regional und saisonal in Bamberg essen will, der wird im Kleehof glücklich. Die Küchenchefin stellt ca. alle sechs Wochen eine neue Karte zusammen, auf die wir schon immer ganz gespannt warten. Es gibt immer einfallsreiche vegetarische Gerichte, Superleckeres vom Fisch, eine große Palette für den kleinen Hunger (Knabbereien, die man auch we Tapas zusammenstellen kann) und genug für den mittleren und großen Hunger. Immer wieder auch Lamm, Wild oder Raffiniertes vom Rind, Kalb, Geflügel oder Schwein. Fränkische Weine und Süßspeisen, für die alleine man schon einmal in den Kleehof kommen sollte, flankieren das Ganze. Die Atmosphäre ist gut, aber das Mobiliar stammt wohl zum Teil noch vom Vorgänger. Hochwertig, aber etwas barock. Man versucht erfolgreich mit modernen Elementen zu kontern. Die Tische sind nicht zu eng gestellt, man sitzt gut alleine, zu zweit und auch in größeren oder kleineren Gruppen. Das Personal ist auf Zack, freundlich und wissend, dabei unaufdringlich und taktvoll. Die Preise sind etwas gehobener, aber - das ist unsere Meinung - sie sind mehr als angemessen für das beste Essen, das Bambergs Gastronomie bietet. Man müsste die die Bewertung als Gedicht schreiben.

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