Wirtshaus zur Sieberei

Ruhesteinstr. 565
72270 Baiersbronn


Speisekarte von Wirtshaus zur Sieberei

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Zuletzt aktualisiert am 25.01.2024
Portion Flädlesuppe
4,80
Arg. Rinderhüftsteak 300g
mit Pfeffersauce, Kräuterbutter, Pommes und Beilagensalat c26,90 €
Cordon bleu
mit Pommes und Beilagensalat
18,90
Putenrahmgeschnetzeltes
mit Champignons, Spätzle und Beilagensalat
18,50
Schweineschnitzel
mit Rahmsauce, Pommes und Beilagensalat
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zigeunerschnitzel
mit pikanter Paprikasauce, Pommes und Beilagensalat
17,50
Schwarzwälder Schinkenbrot
reich garniert
11,90
Leberknödel
mit Speck-Zwiebelschmelze, Kartoffelsalat und Brot
12,90
Flammkuchen Elsässer Art
mit Speck und Zwiebeln
10,50
Flammkuchen Mediterran
10,50
Wurstsalat garniert
mit Brot
10,50
Wurstsalat Straßburger Art garniert
mit Käse und Brot
11,50
schwäbischer Wurstsalat
mit Schwarzwurst und Brot
11,50
2 Bauernbratwürste
mit Brot
9,90
2 Bauernbratwürste
mit Kartoffelsalat und Brot
11,50
2 Maultaschen
mit Speck-Zwiebelschmelze und Kartoffelsalat
9,50
Ochsenmaulsalat
13,90
1 Blut- und Leberwurst
mit Kraut, Kesselfleisch und Brot
14,50
Schwäbische Linsen und Spätzle
mit Saitenwürstle
13,90
Käse-Spätzle
mit Speck-Zwiebelschmelze und Beilagensalat
15,50
Käse-Spätzle vegetarisch
mit Beilagensalat
14,90

vegetarisch vegetarisch

Semmelknödel vegetarisch
auf Champignonragout mit Beilagensalat
14,90

vegetarisch vegetarisch

Gebackene Scholle
mit Remoulade und Kartoffelsalat
16,50
Bunter Salatteller
mit gebratenen Rinderhüftstreifen
16,50
Bunter Salatteller
mit Putenstreifen, Fetakäse, rote Zwiebeln
16,50
Ofenkartoffel
mit Sourcreme und Salat
13,90
Heidelbeer-Pfannkuchen
mit Vanilleeis und Sahne
6,90
Solange es hat ...
Portion Spargelsuppe
5,50
Ein Bund Spargel
mit Sauce Hollandaise und Frühlingskartoffeln
19,50

vegetarisch vegetarisch

Ein Bund Spargel
mit Flädle und Sauce Hollandaise
21,50
Ein Bund Spargel
mit Sauce Hollandaise, Frühlingskartoffeln und Schwarzwälder Schinken oder gekochten Schinken
23,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ein Bund Spargel
mit Sauce Hollandaise, Frühlingskartoffeln und Schnitzel
25,50
Sanfter Engel
Vanilleeis, Eierlikör und Sahne
6,40

vegetarisch vegetarisch

Coup Dänemark
Vanilleeis, warme Schokosoße und Sahne
6,40
Schwarzwaldbecher
Vanille- und Schokoeis, Sauerkirschen, Kirschwasser und Sahne
7,40

vegetarisch vegetarisch

Gemischtes Eis mit Sahne
3 Kugeln nach Wahl: Zitronensorbet, Vanille-, Erdbeere-, Schoko-, Walnuss-, Kirscheis
4,90
Warmes Schokoküchlein
mit Vanilleeis und Sahne
6,20
Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
6,90

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wirtshaus zur Sieberei ist der 25.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.