Holzmann Eugen Murg-Café Pension

Kraftenbuckelweg 2
72270 Baiersbronn


Speisekarte von Holzmann Eugen Murg-Café Pension

Zuletzt aktualisiert am 22.02.2024
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Alle Preise sind inkl. MwSt. und Bedienungsgebühr
Paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes – Frites und Salat
18,70
Schweinesteak natur
mit Kräuterbutter, Kartoffelkroketten und Salat
18,70
Jägerschnitzel:
Schweinesteak natur mit Rahmpilzen, Spätzle und Salat
19,80
Cordon – bleu:
Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, Pommes – Frites und Salat
19,80
Zarte Hähnchenbrust
in Curry-Fruchtsoße mit Reis und Salat
19,80
Zwiebelrostbraten:
Rosa gebratenes Rindersteak mit Röstzwiebeln, Spätzle und Salat
26,50
Gemischtes vom Grill
Rinder-, Schweinesteak, Hähnchenbrust mit Pommes – Frites und Salat
21,80
Zwei gebratene Forellenfilet´s
in Weißweinsoße mit Reis und Salat
22,80
Unser Angebot gegen Vorbestellung !
Zwei Forellenfilets gebacken nach “Müllerinnen Art” mit Salzkartofeln und gemischtem Salat
22,80
Hawaii – Toast:
Zwei Scheiben Toast mit Schinken Ananas und Käse überbacken, Salatgarnitur
10,80
Melba – Toast:
Zwei Scheiben Toast mit Schinken, Pfirsich und Käse überbacken, Salatgarnitur
10,80
Jäger – Toast:
Zwei kleine Schweinesteaks auf Toast mit Champignons und Käse überbacken, Salatgarnitur
14,00
Ratsherren – Toast:
Kleiner Rostbraten auf Toast mit Röstzwiebeln und Kräuterbutter, Salatgarnitur
16,80
Florida – Toast:
Panierte Hähnchenbrust auf Toast mit Früchten und Hollandaise garniert, Salatgarnitur
14,00
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und buntem Salat
13,50

vegetarisch vegetarisch

Blumenkohl-Käse-Medaillon
mit Hollandaise, dazu Kartoffelkroketten und Salat
13,50

vegetarisch vegetarisch

Grünkernbratlinge
mit Rahmpilzen und reichlich Salatgarnitur
13,80

vegetarisch vegetarisch

Grünkernbratlinge
mit Rahmpilzen, Spätzle und Salatteller
14,80
Unser Klassiker:
Große, bunte Salatplatte mit Schinkenstreifen ganzem Ei und Croutons
13,70
Salatplatte Neptun:
Große, bunte Salatplatte mit Thunfisch, Zwiebelringe und Croutons
14,20
Salatplatte Fitness:
Große, bunte Salatplatte mit Joghurtdressing, gebratene Hähnchenbrust, Früchte und Croutons
15,50
Der Kalorienarme:
Große, bunte Salatplatte mit gebratenem Forellenfilet, sautierten Champignons und Croutons
15,50
Bunter Salatteller
5,90
Gulaschsuppe
mit Brot
5,20
Hühnersuppe
mit Brot
4,00
Hühnersuppe
mit Ei und Brot
5,20
1 Port. Rühr- oder Spiegeleier
mit Brot (3 Eier)
7,50
1 Port. Rührei
mit Speck oder angebratener Fleischwurst
8,50
1 Port. Wurstsalat
mit Brot
8,50
1 Port. Straßburger Wurstsalat
(mit Käse) und Brot
9,00
1 Port. Schwäbischer Wurstsalat
(mit Schwarzwurst) und Brot
9,00
Wurstbrot
(verschiedene Wurstsorten )
7,70
Salamibrot
8,00
Käsebrot
(verschiedene Käsesorten)
8,00
Lachsbrot (Lachsersatz)
mit Zwiebeln und ganzem Ei
10,20
Schinkenbrot
mit rohem oder gekochtem Schinken
9,20
Strammer Max
(Schinkenbrot mit gekochtem Schinken und zwei Spiegeleiern)
10,50
1 Port. Schwarzwälder Schinken
geschnitten mit Butter und Brot
11,60
1 Paar Wiener Würstchen 3 garniert
mit Brot
6,60
Paniertes Schweineschnitzel
mit Brot
11,50
Zwei geräucherte Filets von der Forelle
mit Butter, Sahnemeerrettich und Toast
13,50
Genießen Sie jeden Dienstag ab 17:30 Uhr unsere hausgemachten, ofenfrische Flammkuchen.
Flammkuchen Tomate
würziger Rahm mit Kirschtomaten in Basilikum und Mozzarella
11,40
Flammkuchen Lauch
würziger Rahm mit Lauch, gekochtem Schinken1 und Käse
11,90
Flammkuchen Speck
würziger Rahm mit Speck1 und Zwiebeln
11,40
Flammkuchen Speck und Käse
würziger Rahm mit Speck1, Zwiebeln und Käse
11,90
Flammkuchen Peperoni
würziger Rahm mit milden Peperoni, schwarzen Oliven2 und Hirtenkäse aus Kuhmilch
12,50
Flammkuchen Räucherlachs
würziger Rahm mit etwas Meerrettich, Räucherlachs, Blattspinat und Käse
13,20
Flammkuchen Thunfisch
würziger Rahm mit Thunfisch, Zwiebeln und Käse
12,50
Flammkuchen Apfel
süßer Rahm mit Apfelscheiben, Zimt und Zucker
11,40
Flammkuchen Apfel Calvados
süßer Rahm mit Apfelscheiben, Zimt/Zucker und mit Calvados flambiert
12,50
Flammkuchen Nutella
süßer Rahm mit Bananen und Nutella
12,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Holzmann Eugen Murg-Café Pension ist der 22.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.