Weinstube zum Engel

Mauerbergstraße 62
76534 Baden-Baden


Speisekarte von Weinstube zum Engel

Zuletzt aktualisiert am 14.11.2022
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hausgebackenes Bauernbrot
zweierlei Aufstrich
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Feldsalat
Kartoffeldressing / Speck / Kracherle
10,50
Rindertatar
ger östetes Walnußbrot / Senfcreme / Tête de Moin
16,50
Karamellisierter Ziegenkäse
Kürbischutney / Kürbiskernpesto / Feldsalat
11,90
Grießklößchensuppe
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagessuppe
9,50
Rote Beete Knödel
Verschiedenes von der roten Beete / Meerrettichschaum
20,50

vegetarisch vegetarisch

Kürbisgnocchi
eingelegter Kürbis / Mimolette / Kürbis-Kokos Schaum / Baby Spinat
20,50

vegetarisch vegetarisch

hausgemachte Maultaschen
Zwiebelschmelze / Karto ffelsalat / Brühe
11,90 Vorspeise
20,90 Hauptspeise
geschmorte Ochsenbäckle
cremiger Wirsing / Spätburgunderjus / Kart offelgratin
24,50
original Wiener Schnitzel
Pommes Frites oder Kart offelsalat / Feldsalat
25,90
Rinderrückensteak
Kürbiskernkruste / Spitzkohl / Kürbisgnocchi
28,90
Zweierlei Reh aus der Familienjagd
Rote Beete / Pastinake / Quitte
34,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FISCH
gebratenes Zanderfilet
c remige s Sauerkraut / Kartoffel-Blutwurst Ravioli / glasierte Trauben
25,50
Badische Hechtklößchen
Rieslingschaum / Spinat / Nüdele
12,90 Vorspeise
21,90 Hauptspeise
Unser Teufelsalat
14,50
Straßburger Wurstsalat
11,90
Beides servieren wir
mit unserem hausgebackenen Bauernbrot oder alternativ auch gerne mit Bratkartoffeln
5,50
Tagesdessert
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Feinschmecker Kaffee
Espresso mit dreierlei süßen Versucherle
8,50
hausgemachtes Eis
Vanille / Haselnuss / Schokolade / Sauerrahm / Banane-Salzkaramell
3,30
hausgemachtes Sorbet
Ananas-Ingwer / Mango -Passionsfrucht / Campari-Orange
3,30

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Weinstube zum Engel ist der 14.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.