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Porterhouse Grill

Kaiserallee 4
76530 Baden-Baden

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Speisekarte von Porterhouse Grill

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Zuletzt aktualisiert am 13.03.2024
Gegrillter Schafskäse im Speckmanteles
Olivencroutons / Salatbouquet
12,00 €
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Crevettencocktail
Crevetten / Römersalat / Cocktailsauce / Lachscaviar
12,00 €
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Lachstatar
Meerettichcreme / Kartoffelrösti / Lachscaviar.
17,00 €
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Rindertatar vom Filet - Handgeschnitten..
Toast: / Salatbouquet / Trüffelmayonnaise / Wachtelei
18,00 €
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Gemischte Blattsalate
Balsamicovinaigrette.
10,00 €
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Caesar
Römersalat / Parmesandressing / Croûtons
11,00 €
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gegrillte Putenstreifen
6,00 €
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Rinderfiletspitzen
9,00 €
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Maiscremesuppe
pikant / Croutons
9,00 €
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Beef Tea
Rinderconsommé / Trüffelnocken
9,00 €
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Hummercremesuppe
12,00 €
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Gefüllte Tomate
Spinat / Couscous
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Linguine
Kirschtomatensauce / Kräuter / Parmesan
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Trüffellinguine
Parmesan
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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gegrillte Putenstreifen.
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Rinderfiletspitzen
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Lachs auf der Haut gegrillt
medium / Spinat / Bernaise'
24,00 €
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Gegrillte ganze Seezunge
Zitronenbutter' / Spinat
39,00 €
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SPARERIBS SLOW COOKED.
Spareribs / ganze Rippe / BBQ Sauces
22,00 €
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BBQ BURGER
ca. 220 gramm deutsches Rindfleisch
19,00 €
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CHRISPY CHICKEN BURGERI
Paniertes Hähnchen / Cocktailsauce / Tomate / Salat
16,00 €
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PULLED PORK BURGER'
Mariniert gegarter Schweinenacken / Krautsalat / BBQ Sauces
16,00 €
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Hüftsteak
Sirloin
15,00 € 160 gr.
20,00 € 250 gr.
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Entrecote
Rib-Eye
36,00 € 300 gr.
44,00 € 400 gr.
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Rinderfilet
Tenderloin
32,00 € 160 gr.
42,00 € 250 gr.
154,00 € Mittelstück vom Filet am Tisch tranchiert- 1.000 gr.
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Dry Aged Tomahawk / Bone In
am Tisch tranchiert 1.100 gr
98,00 €
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Entrecote - US prime
Rib-eye
49,00 € 300 gr.
59,00 € 400 gr.
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Rinderfilet - US prime
Tenderloin
38,00 € 160 gr.
58,00 € 250 gr.
220,00 € Mittelstück vom Filet am Tisch tranchiert- 1.000 gr.
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Lammkarree
ca. 480 gr.
46,00 €
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Putensteak / Honig- Pfefferglasur
10,50 € 160 gr.
16,00 € 250 gr.
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Steakhouse Pommes
5,00 €
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Süßkartoffelpommes
6,00 €
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Getrüffeltes Püree
5,00 €
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Karotten
5,00 €
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Ofenkartoffel / Sourcreme
8,50 €
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Kartoffelgratin
6,00 €
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5,00 €
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Gegr. Gemüse
5,50 €
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Blattspinat
5,50 €
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Blattsalat
6,50 €
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Krautsalat
5,50 €
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Sauce Bernaise
4,50 €
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BBQ Sauce
4,50 €
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Pfeffersauce
4,50 €
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Kräuterbutter
3,00 €
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Käse-Degustation
Feigensenf / gesalzene Butter / karamellisierte Wahlnüsse / Baguette
14,00 €
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Cheescake Crème Brûlée
Schokaldeneis'
9,50 €
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Gegrillte Banane
Mandelsplitter / Schokoladensauce / Vanilleeis
12,00 €
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Warmer Schokoladenbrownie
Baileycreme
9,50 €
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Mandarinen-Sorbet
Prosecco..
7,50 €
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Blueberry Pancakes
Ahornsirup / Vanilleeis
9,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Porterhouse Grill ist der 13.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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