Speisekarte von Leo's Restaurant

UNSEREN BUSINESSLUNCH SERVIEREN WIR VON 12.00 BIS 15.00 UHR

GRÜNZEUG

LEO`S BRUSCHETTA MIT BURRATA, WILDER RAUKE, TOMATEN, ZWIEBELN, KNOBLAUCH & ALTEM BALSAMICO

12,50 €

Schmeckt mir!

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VEGAN

BLUMENKOHL IM KICHERERBSEN-TANDORI-TEMPURA AUF KARTOFFEL-TOFURAGOUT & GERÖSTETEN ERDNÜSSEN

13,50 €

vegan

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AUS DEM MEER

SCHAUMKLÖßCHEN VOM ZANDER IN RIESLINGSAUCE AUF FEINEN BANDNUDELN MIT DILL

15,50 €

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VON DER WEIDE

HIRSCHRAGOUT MIT HAUSGEMACHTEN SPÄTZLE & PREISELBEEREN

15,50 €

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ES IST NOCH SUPPE DA…..

SAISONALES SÜPPCHEN FRAGEN SIE UNSER SERVICEPERSONAL

10,00 €

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SOMETHING TO SHARE …. OR NOT

½ DUTZEND „KRYSTALE“ AUSTERN SCHALOTTEN VINAIGRETTE / TABASCO / CHESTERBROT

36,00 €

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ESCARGOTS KRÄUTER / KNOBLAUCH / OFENFRISCHES BROT

15,00 €

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SCAMPI PFÄNNCHEN KNOBLAUCH / KRÄUTER / OLIVENÖL / CHERRY TOMATEN

15,00 €

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LEO´S LACHS TATAR AVOCADOCREME / SAIBLINGS-KAVIAR / ROTER INGWER

19,00 €

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JAKOBSMUSCHEL SESAM / ERBSEN-WASABI-PÜREE / TERIYAKI SAUCE

20,00 €

vegetarisch

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CARPACCIO PARMIGIANO REGGIANO / RUCOLA / BALSAMICO-KAVIAR

19,00 €

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VITELLO TONATO KALBFLEISCHSCHEIBEN / THUNFISCHCREME / KAPERN / SARDELLEN

19,00 €

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PATA NEGRA SPANISCHER IBERICO SCHINKEN / TOMATENCREME / OLIVEN

26,00 €

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SALATE

LEO’S SALAT SAISONALE BLATTSALATE / PARMESANDRESSING / TOMATEN / GURKEN / CRISPY TEMPURA HÜHNCHEN

18,00 €

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SCAMPI SALAT SAISONALE BLATTSALATE / TOMATE / GURKE / PAPRIKA / CASHEW KERNE / ASIA DRESSING / KORIANDER

18,00 €

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VEGETARISCHER SALAT SAISONALE BLATTSALATE / GRATINIERTER ZIEGENKÄSE / HIMBEERDRESSING / HIMBEERCRUNCH

18,00 €

vegetarisch

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CREMIGER BURRATA GESCHMORTE OCHSENHERZTOMATE / BROTCHIPS / BASILIKUMÖL

16,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

FLAMMKUCHEN / SNACKS

LEO´S SANDWICH GEBRATENES HÜHNCHEN / EI / SPECK / SALAT / KNUSPRIGE FRENCH FRIES

18,00 €

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FLAMMKUCHEN VEGETARISCH MEDITERRANES GEMÜSE / PILZE / PESTO / RUCOLA

16,00 €

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PINSA PATA NEGRA FEIGEN / BURRATA / TRÜFFEL / PATA NEGRA

20,00 €

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ES MUSS NICHT IMMER FLEISCH SEIN

OFENGERÖSTETE URKAROTTEN MIT HONIG GLASIERT / TAHINI-MINZCREME / KORIANDER / GERÖSTETE CASHEWKERNE

22,00 €

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VEGANER BURGER AVOCADOCREME / CHEDDAR / ROTE ZWIEBELN / TOMATEN / MISOMAYONNAISE / SÜßKARTOFFELPOMMES

22,00 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PIKANTES LINSENCURRY KOKOSMILCH / CASHEW KERNE / GRANATAPFEL / KORIANDER / BURRATA

22,00 €

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PASTA……. BASTA!

SPAGHETTI “PIRI-PIRI” GEGRILLTE GAMBAS / TOMATENSUGO / PARMESAN / CHILI -SPICY

24,00 €

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TRÜFFELRAVIOLI VELOUTÉ / GEHOBELTER SCHWARZER TRÜFFEL / PARMIGIANO REGGIANO

25,00 €

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GNOCCHI GEFÜLLT SCHMORKÜRBIS / KÜRBISKERNÖL / ERBSENKRESSE

22,00 €

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AUS DEM MEER

UNSERE „BOUILLABAISSE“ MITTELMEERFISCHE / KRUSTEN- &SCHALENTIERE / KNUSPRIGES KNOBLAUCHBROT /SAUCE ROUILLE

30,00 €

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GEBRATENES LACHSFILET SEPIA TAGLIOLINI / LIMETTE / SAFRAN / KAPERN

29,00 €

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GANZE DORADE KROSS GEBRATEN / RATATOUILLE / ROSMARINKARTOFFELN / ZITRONENBUTTER

32,00 €

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VON DER WEIDE

DER LEO’S BURGER 200G BEEF VOM DEUTSCHEN WEIDERIND -MEDIUM-/BBQSAUCE /BACON /TOMATE /GEWÜRZGURKE IRISCHER KÄSE / KNUSPRIGE POMMES

24,00 €

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WIENER SCHNITZEL VOM KALB / FAßBUTTER / LAUWARMER KARTOFFELSALAT / PREISELBEEREN

29,00 €

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ENTRECÔTE (CA. 300G) ROSA GEBRATEN / KRÄUTERBUTTER / WILDER BROKKOLI / TRÜFFELPÜREE

32,00 €

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RINDERFILET (CA. 250G NATURAL BEEF) SAISONALES OFENGEMÜSE / SAUCE BÉARNAISE / KARTOFFEL AU GRATIN

39,00 €

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… DAS BESTE KOMMT ZUM SCHLUSS

DREI ERLEI SORBET HIMBEER / MANGO / LI MONE

10,00 €

vegetarisch

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PA NNA COTTA KI RSCHEN / VALRHONA SCHOK OLADE

10,00 €

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LAUWARME BI RNENTARTE VANI LLEEI S / KARAMELI SIERTE WALNÜSSE

10,00 €

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„LAVA CAKE“ VON DER VALRHONA SCHOKOLADE HIMBEERSORBET / BUTTERKEKSASCHE / FRISCHE BEEREN

11,00 €

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FRISCH AUS DEM OFEN, ES IST DAHER LEIDER NICHT SOFORT BEI IHNEN, KOMMT ABER GLEICH

FRANZÖSISCHE KÄSEAUSWAHL ROHMILCHKÄSE / FEIGENSENF / OFENFRISCHES BROT

16,00 €

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