Worauf hast Du Lust?

Hotel-Restaurant Blume

Mühlstraße 24
76532 Baden-Baden

Dir schmeckt’s hier?
Für später merken!
Jetzt bewerten!

Speisekarte von Hotel-Restaurant Blume

Speisekarte filtern
Zuletzt aktualisiert am 06.07.2022
Tafelspitzbouillon
mit Rinderstreifen und Gemüsewürfelchen
5,40 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gazpacho
mit Pestocroutons
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Antipastsalat mit Parmaschinken und Melonensorbet
15,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Mediterraner Oktopussalat
mit frischen Pfifferlingen und Bruscetta
16,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Büffelmozzarella
mit Wildkräutersalat, Basilikumpesto und Tomaten
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Blume`s“ Zander-Lachs-Burger
mit Mango-Wasabi-Dip und Topikokaviar
16,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schweineschnitzel
mit Pommes frites, Salatteller
16,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak vom Angusrind
mit frischen Kräuterpfifferlingen auf Gemüsebeet, dazu unsere wunderbaren Pommes Dauphin
26,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinemedaillons
mit frischen Pfifferling in Rahmsoße, handgeschabte Spätzle und Salatteller
26,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cordon bleu vom Kalb mit Pommes frites und Salatteller
26,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rosa gebratene Barbarie Entebrust
mit Orangensoße, Chicorrée und Schupfnudeln
24,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rosa gebratene Lammhüfte
mit Ratatouille und Rosmarinkartoffeln
30,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Perlhuhnbrust auf Gemüse
BBQ Madeira-Soße, dazu Pommes frites
24,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schottischer Lachs auf Apfel-Lauchragout
mit Petersilienkartoffeln
24,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratenes Zanderfilet
auf Pfifferling-Risotto und Blattsalaten
24,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
5 Riesengarnelen
mit Tagiatelle in Basilikumrahm
19,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und buntem Salatteller
14,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tagliatelle
mit frischen Pfifferlingen in Kräuterrahm
14,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tomaten-Olivenpolenta
auf Gemüsebeet, Tomatencoulis, vegan und glutenfrei
14,80 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Pikanter Teufelsalat nach Art des Hauses,
reichlich garniert
12,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Wurstsalat „Straßburger Art“
reichlich garniert
10,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Matjesfilet „Hausfrauen Art“
an buntem Salat, Kartoffeln
15,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel-Restaurant Blume ist der 06.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden