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Eintracht

Steinbacher Straße 47
76534 Baden-Baden

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Speisekarte von Eintracht

Zuletzt aktualisiert am 11.07.2023
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Klare Rinderkraftbrühe mit Flädle
6,50 €
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Klare Rinderkraftbrühe mit Markklößchen
7,50 €
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Gemischter Salatteller
6,00 €
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Blattsalatteller
5,00 €
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Großer gemischter Salatteller
9,00 €
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Bunter Salatteller umlegt mit Hähnchen-Bruststreifen
15,00 €
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Rindfleischsalat aus der Ochsenbrust geschnitten herzhaft angemacht
12,50 €
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Klassischer Wurstsalat mit feiner Lyoner wie der Chef ihn mag
11,00 €
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Straßburger Wurstsalat herzhaft mit Käse
11,00 €
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zu allen Salaten servieren wir Ihnen auch gerne Bratkartoffeln
4,00 €

vegan vegan

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Mistkratzerle (Stubenküken)
mit Pommes frites und grünem Salat
19,50 €
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Rumpsteak „ Dry Age“
3 Wochen am Knochen gereift mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln
28,00 €
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Rumpsteak „ Dry Age“
3 Wochen am Knochen gereift mit Zwiebeln und Pommes frites
28,00 €
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Rumpsteak-Streifen „ Dry Age“
3 Wochen am Knochen gereift in Dijon-Senfsoße und hausgemachte Spätzle
24,00 €
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Paniertes Schnitzel
vom Schwäbisch Hällischem Landschwein mit Bratkartoffeln und grünem Salat
18,00 €
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"Schweizer Schnitzel"
vom Schwäbisch Hällischen Landschwein gefüllt mit Edamer und gekochtem Schinken, dazu Pommes frites und grüner Salat
19,00 €
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Wiener Kalbsschnitzel
mit Pommes frites und grünem Salat
22,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Suppenfleisch vom Rindertafelspitz
mit Urloffener Meerrettich Petersilien-Kartoffeln und Preiselbeeren
19,00 €
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Carpaccio von der Rote Bete
mit gebratenen Jacobsmuscheln und Parmesanspänen
19,00 €
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Pfifferlinge auf Pappardelle-Nudeln
20,00 €

vegan vegan

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Rumpsteak
mit Pfifferlingen und hausgemachten Spätzle
32,00 €
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Geröstete Grießnockerl
mit Mediterranem gebratenen Gemüse Tomatensugo und Ruccola
21,00 €
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Das Sommer-Dessert
Melonensorbet mit Sekt aufgegossen
6,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Eintracht ist der 11.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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