Speisekarte von Bonito Tapas & Cocktailbar

KALTE TAPAS

PAN CON ALIOLI

spanische Knoblauchcreme mit Brot

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CREMA DE ATÚN

würzige Thunfischcreme mit Brot

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CREMA DE TOMATE

fruchtige Tomatencreme mit Brot

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ACEITUNAS

Oliven grün, schwarz, gefüllt mit Paprika oder Mandeln

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TABOULÉ

frischer Taboulé-Salat mit Minz-Joghurt-Dip

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PAN DEL SOL

geröstete Baguettescheiben mediterraner Art

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BOQUERONES EN VINAGRE

sauer eingelegte Sardellenfilets

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CANGREJOS EN MIEL

Flusskrebsschwänze in Honig-Senf-Sauce

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WARME TAPAS

VERDURAS MEDITERRÁNEAS

gebratenes Gemüse, mediterran gewürzt

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PATATAS BONITO

pikante Kartoffelscheiben mit Käse gratiniert

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PATATAS BRAVAS

knusprige Kartoffelstücke mit Salsa brava

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PATATAS CANARIAS

kleine Salzkartoffeln mit Mojo Rojo

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

ALBÓNDIGAS

würzige Hackfleischbällchen in Tomatensauce

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CHORIZO

gebratene spanische Wurst

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POLLO VALENCIA

Hähnchenbrust-Streifen in Honig-Senf-Sauce

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CHAMPIÑONES AL AJILLO

frische Champignons in Knoblauchöl gebraten

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DÁTILES EN BACÓN

heiße Datteln im Speckmantel

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PINCHOS MORUNOS

maurische Schweinefilet-Spieße

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

GAMBAS AL AJILLO

Gambas in Knoblauchöl gebraten

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GEBACKENE TAPAS

DE QUESO

Käsebällchen

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CHIPIRONES

gebackene Jungtintenfische

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DE PIMIENTOS DE PADRÓN

spanische Padrón-Paprika im Teigmantel

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TYPISCH SPANISCHE PRODUKTE

JAMÓN SERRANO

luftgetrockneter spanischer Schinken

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QUESO MANCHEGO

original spanischer Manchegokäse

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PLATO IBÉRICO

Platte für 2 Personen mit Serranoschinken, Salchichón, Queso Manchego, Queso de cabra und Oliven

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Salate

ENSALADA CON BUEY

bunter Salat mit Rindfleischstreifen vom Grill

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ENSALADA CON PAVO

bunter Salat mit gebratenen Putenbruststreifen

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ENSALADA CON GAMBAS

bunter Salat mit gegrillten Gambas

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

ENSALADA RUSTICA

bunter Salat mit gegrilltem Serrano-Schinken

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Hauptspeisen

BISTEC AL JEREZ

Roastbeef vom Grill mit Sherry-Pfeffersauce, serviert mit knusprigen Kartoffelscheiben

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FILETE DE PAVO

gegrillte Filets von der Putenbrust, serviert mit knusprigen Kartoffelwürfeln und Mojo Rojo

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PECHUGA A LA RIOJANA

Hähnchenbrust vom Grill auf Rioja-Rotwein-Sauce mit spanischem Reis

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QUESO DE OVEJA A LA PLANCHA

in Folie gegrillter Schafskäse mediterraner Art mit mediterranem Gemüse und Rosmarin-Kartöffelchen sowie Minz-Joghurt-Dip

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FRITO MIXTO Y DOS SALSAS

Gemischte Meerestier-Platte in Knusperpanade mit Garnelen und Kalamaris, serviert mit zwei Salsas nach Wahl sowie einem Beilagensalat

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GAMBAS A LA BRASA

ganze Riesengarnelen vom Grill mit Kräuteröl, Alioli und spanischem Reis

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Paellas

PAELLA DE MARISCO

mit Meeresfrüchten

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PAELLA DE POLLO

mit Hähnchen

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PAELLA MIXTA

mit Meeresfrüchten und Hähnchen

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PAELLA DE VERDURAS

mit gemischtem Gemüse

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Salsas

MOJO ROJO

kanarische Salsa

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ALIOLI

Knoblauchcreme

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SALSA BRAVA

pikante Mayonnaise

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Beilagen

BROT

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KARTOFFELCHIPS

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ROSMARIN-KARTÖFFELCHEN

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SPANISCHER REIS

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BEILAGENSALAT

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Nachspeise – Dessert

CHURROS

spanisches Spritzgebäck mit Schokoladensauce

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CREMA CATALANA

knuspriger Karamellpudding

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VOLCÁN DE CHOCOLATE

warmes Schokotörtchen

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EISKAFFE

mit Mövenpick Crème Vanilla

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

EISSCHKOLADE

mit Mövenpick Crème Vanilla und Mövenpick Chocolate Chips

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