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Scholjegerdes Hof

Oldenburger Straße 43
26160 Bad Zwischenahn

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Speisekarte von Scholjegerdes Hof

Zuletzt aktualisiert am 20.11.2023
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Unser Versperbrett – Ammerländer Schinken
Wildknacker, hausgemachter Schmalz, Wildsülze, Hof-Käse, Leberwurst, Essiggurke, was zum Dippen, Landbrot und Butter
17,90 €
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Herzhafte Gulaschsuppe
vom Limousin Rind mit Landbrotwürfeln
7,90 €
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Fritz siene Rindfleischsuppe
mit Klößchen, Eierstich und Gemüse
6,90 €
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Großer Ackersalat
mit Kikok-Hähnchenbrust an Hausdressing
19,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwei Matjesfilets
mit Apfel- Zwiebel- Schmand, gebratene Hofkartoffeln
16,90 €
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Unser Wildburger
mit Rotkohlsalat, gebratenem Bacon und pikanter Soße, Trüffelmayonnaise und Süßkartoffelpommes
18,90 €
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Knuspriges Hofschnitzel
mit Rahmchampignons, Salatteller und Hofkräuterkartoffeln
19,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rotkohlroulade
gefüllt mit Mett vom Edelschwein an brauner Sauce mit Schupfnudeln
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
»Schweinestallpfanne« – Gebratenes Schweinefilet
mit Hofkräutersoße, Butterbohnen und Hofkartoffeln
21,90 €
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Hähnchenbrust im Speckmantel
gebratenes Gemüse und Karottenrisotto
21,90 €
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Hüftsteak vom Limousin
mit geschmorten Zwiebeln, Spiegelei, Hofkartoffeln und Ackersalat
25,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bad Zwischenahner Brataal
in Zitronenbutter, Hofkartoffeln und einem kleinen Salatteller
35,90 €
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Vegetarischer Kartoffel-Gemüse-Puffer
mit gebratenem Gemüse und Kräuterquark
18,90 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dessert aus dem Weckglas Pro Stück
gerne bieten wir Ihnen eine Auswahl an Minidesserts an
3,30 €
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Hofkotelett vom Edelschwein
mit Kürbisgratin und Ackersalat
23,90 €
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Wildbratwurst aus heimischer Jagd auf Kürbis-Kartoffelstampf
mit dicken Bohnen
19,90 €
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Ammerländer Grünkohlpfanne
mit Kochwurst, Pinkel, Kasseler und Hofkartoffeln
21,90 €
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Pulled-Wild-Burger
mit Süßkartoffel-Pommes und Trüffelmayonaise
17,90 €

vegan vegan

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Halbe geschmorte Bauernente
mit Preiselbeersauce, Rotkohl und Kartoffelklößen
24,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet
auf Kürbis-Risotto und Ackersalat
23,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Scholjegerdes Hof ist der 20.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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