Restaurant & Hotel JUMA's

In der Horst 13
26160 Bad Zwischenahn


Speisekarte von Restaurant & Hotel JUMA's

Zuletzt aktualisiert am 21.11.2022
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MOZZARELLA
mit Parmaschinken in knuspriger Panade frittiert, auf Salat und Passionsfrucht – Dressing
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ANTIPASTITELLER
nach Art des Küchenchefs - lassen Sie sich überraschen!
16,90
HUMUS
mit hausgemachtem Brot
5,90
TZATZIKI
mit unserem köstlichem Brot
5,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SCHAFSKÄSE
lauwarm mit Tomaten, Zwiebeln und Olivenöl gebacken auf Salat, serviert mit Himbeerdressing
11,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BRüSCHETTA NACH JUMAS Art
mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum und Parmesan, serviert auf Pizzabrot, verfeinert mit Oregano
11,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
8,60
7,60
GEMISCHTER SALAT
mit Paprika, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Honig-Senf-Dressing
6,90

vegetarisch vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BAUERNSALAT
mit Tomaten, Gurken, Thunfisch, Zwiebeln, Käse, Schinken, Oliven und Honig-Senf-Dressing
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
LACHSSALAT
mit Mixsalat warmen Lachs- streifen, warme Gemüse, Fenchel, Tomaten, Zwiebeln, Paprika und feiner Vinargrette
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
RUCOLA-SALAT
mit Rucola-Mixsalat, Hähnchenbruststreifen, Sonnenblumenkerne, Cranberries, Zwiebeln, Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Honig-Senf-Dressing
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
JUMA‘s SALAT
mit Mixsalat, warme Gemüse, Fenchel, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, fünf Garnelen und Honig-Senf-Dressing
17,90
RUMPSTEAK 220 gr.
Natur mit Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln und Gemüse
25,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
RUMPSTEAK 220 gr.
mit grüner Pfeffersauce, Rosmarinkartoffeln und Gemüse
28,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
RUMPSTEAK 220gr.
mit würziger Kräuterbutter, gebratenen Champignons und Zwiebeln, dazu köstliche Rosmarinkartoffeln
28,90
FILETSTEAK CASANOVA 200 gr.
mit Gorgonzola, Trüffel, Amarena-Kirsch-Sauce, Gemüse und Rosmarinkartoffeln
36,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FILETSTEAK Natur 200 gr.
mit Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln und Gemüse
33,90
Filetsteak Champignons 200 gr.
verfeinert mit würziger Kräuterbutter, gebratenen Champignons und Zwiebeln, dazu köstliche Rosmarinkartoffeln
34,90
SCHWEINEMEDAILLONS
überbacken, Mit Walnuss-Zwiebel-Birne, serviert mit Gemüse, Rosmarinkartoffeln und Calvados Apfelsauce
20,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SCHWEINEMEDAILLONS
in Backpflaumensauce serviert, mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln
19,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HÄHNCHENBRUSTFILET
mit Gnocchi, getrocknete Tomaten, Lauchzwiebeln, Parmesan. Rucolasalqt und Rucolasalat
19,90
HÄHNCHENBRUST
überbacken mit Tomaten, Mozzarella, Pesto und Genova-Sauce, dazu Gemüse und Rosmarinkartoffeln
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
JUMA‘s SCHNITZEL
mit Parmesanpanade, Pommes Frites Rucola und Tomaten
14,90
HAWAII SCHNITZE
mit Ananas, Schinken überbacken dazu Pommes Frites, Currysauce und Beilagen Salat
14,90
BAUERN SCHNITZEL
mit Bratkartoffeln, Champignon, Zwiebeln und Beilagen Salat
14,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
JÄGERSCHNITZEL
mit Bratkartoffeln, Jägersauce und Beilagen Salat
14,90
Platte für 2 Personen
serviert wird Rumpsteak, Schweinefilet, Schnitzel und Hähnchenbrust, dazu Rosmarinkartoffeln und Gemüse verfeinert mit Sesam, sowie zwei leckere Saucen zur Wahl
57,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alle Nudelgerichte werden mit Parmesan verfeinert
SPAGHETTI AMATRICIANA
mit Speck und Zwiebeln in einer Tomatensauce
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SPAGHETTI AGLIO OLIO
mit Olivenöl, Oliven, Knoblauch, Peperoni und gegrillten Garnelen in einer Tomatensauce verfeinert
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TAGLIATELLE Hähnchen
mit Hähnchenbrust in einer Pestosahnesauce verfeinert
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TAGLIATELLE LACHS
in Weißweinsahnesauce
15,90
TAGLIATELLE GORGONZOLA
frisch mit knackigen Walnüssen und Birne, verfeinert mit Sahne
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PENNE GEMÜSE
serviert mit gedünstetem Gemüse, verfeinert mit köstlicher Tomatensauce
11,90
PENNE HÄHNCHEN
mit gedünstetem Brokkoli, verfeinert mit leckerer Sahnesauce
14,90
PENNE ARABIATA
mit frischem Knoblauch und Peperoni, verfeinert mit köstlicher Tomatensauce
9,90
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Mozzarellakäse zubereitet
6,90
7,90
7,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PIZZA FUNGHI
mit frischen Champignons
7,90
PIZZA HAWAI
mit Schinken und Ananas
9,90
PIZZA THUNFISCH
mit Thunfisch und Zwiebeln
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIZZA VIERJAHRESZEITEN
mit Schinken, Salami, Champignons und Artischocken
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIZZA PARMASCHINKEN
Parmaschinken, Rucola, Parmesankäse und frischen Tomaten
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIZZA LACHS
mit Lachs, Kapern und Knoblauch
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIZZA VEGGIE
mit Pilzen, Paprika, Artischocken und Oliven
11,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIZZA RUCOLA
mit frischen Tomaten, Rucola und Parmesan
10,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIZZA CHEF
mit Schinken, Spiegelei und Zwiebeln
11,90
PIZZA VIERKÄSE .Vegetarisch mit exquisitem Gorgonzola, Mozzarella, Schafskäse und Parmesan
14,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIZZA RÄUCHERLACHS
mit frischen Tomaten, würzigem Rucola und feinem Parmesan
15,90
PIZZABROT
3,50
TIRAMISU
nach Art des HAUSES
7,90
SCHOKOMOUSSE
MIT MARSSAUCE
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
JOGHURT NACH ART DES HAUSES
mit Walnüsse, Erdnüsse und Cranberrys
6,90
Kugel Eis
vers. Sortem
2,00
PFEFFERSAUCE
3,50

vegetarisch vegetarisch

AMARENA-KlRSCH-SAUCE
3,50
CALVADOS-APFEL-SAUCE
3,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BACKPFLAUMENSAUCE
3,50
GENOVA-SAUCE
3,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CURRYSAUCE
3,50
JÄGERSAUCE
3,50
ORANGENSAUCE
3,50

vegetarisch vegetarisch

PRO GARNELE
3,50
POMMES
3,90

vegan vegan

3,90

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ROSMARINKARTOFFELN
3,90

vegetarisch vegetarisch

GEMÜSE
3,90

vegan vegan

MAJO
0,50
KETCHUP
0,50
KRÄUTERBUTTER
7,50

vegetarisch vegetarisch

3,50
3,50
Parmaschinken
3,50
Alle weiteren Beläge
je
1,50
ZANDER AUS DEM WILDFANG
mit Zitronen-Nussbutterschaum und Mandeln verfeinert, dazu leckere Stampfkartoffeln und gedünstetes Gemüse verfeinert mit Sesam
20,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
LACHSFILET
mit saftigem Spargel und Parmesan überbacken, serviert mit Reis, gedünstetem Gemüse dazu Sesam, verfeinert mit exquisiter Orangensauce
20,90
REISNACHTHAI ART
pikant gewürzt mit frischer Mango und Ananas, dazu leckerer Basmatireis in Kokosmilch, verfeinert mit Sweet-Chili-Sauce
16,90

vegetarisch vegetarisch

RISOTTO MILANESE
mit erlesenen Champignons und frischen Zwiebeln, verfeinert mit Parmesan und Safran
16,90

vegetarisch vegetarisch

GNOCCHI
in lecker würziger Tomaten-Pesto-Sauce, verfeinert mit Parmesan
14,90

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant & Hotel JUMA's ist der 21.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.