Speisekarte von Restaurant & Hotel JUMA's

Vorspeisen

MOZZARELLA

mit Parmaschinken in knuspriger Panade frittiert, auf Salat und Passionsfrucht – Dressing

11,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

ANTIPASTITELLER

nach Art des Küchenchefs - lassen Sie sich überraschen!

16,90 €

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HUMUS

mit hausgemachtem Brot

5,90 €

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TZATZIKI

mit unserem köstlichem Brot

5,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SCHAFSKÄSE

lauwarm mit Tomaten, Zwiebeln und Olivenöl gebacken auf Salat, serviert mit Himbeerdressing

11,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BRüSCHETTA NACH JUMAS Art

mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum und Parmesan, serviert auf Pizzabrot, verfeinert mit Oregano

11,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Haugemachte Suppen

FISCHSUPPE

8,60 €

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HÜHNERSUPPE

7,60 €

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Salate

GEMISCHTER SALAT

mit Paprika, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Honig-Senf-Dressing

6,90 €

vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BAUERNSALAT

mit Tomaten, Gurken, Thunfisch, Zwiebeln, Käse, Schinken, Oliven und Honig-Senf-Dressing

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

LACHSSALAT

mit Mixsalat warmen Lachs- streifen, warme Gemüse, Fenchel, Tomaten, Zwiebeln, Paprika und feiner Vinargrette

16,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

RUCOLA-SALAT

mit Rucola-Mixsalat, Hähnchenbruststreifen, Sonnenblumenkerne, Cranberries, Zwiebeln, Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Honig-Senf-Dressing

14,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

JUMA‘s SALAT

mit Mixsalat, warme Gemüse, Fenchel, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, fünf Garnelen und Honig-Senf-Dressing

17,90 €

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Fleischgerichte

RUMPSTEAK 220 gr.

Natur mit Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln und Gemüse

25,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

RUMPSTEAK 220 gr.

mit grüner Pfeffersauce, Rosmarinkartoffeln und Gemüse

28,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

RUMPSTEAK 220gr.

mit würziger Kräuterbutter, gebratenen Champignons und Zwiebeln, dazu köstliche Rosmarinkartoffeln

28,90 €

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FILETSTEAK CASANOVA 200 gr.

mit Gorgonzola, Trüffel, Amarena-Kirsch-Sauce, Gemüse und Rosmarinkartoffeln

36,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

FILETSTEAK Natur 200 gr.

mit Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln und Gemüse

33,90 €

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Filetsteak Champignons 200 gr.

verfeinert mit würziger Kräuterbutter, gebratenen Champignons und Zwiebeln, dazu köstliche Rosmarinkartoffeln

34,90 €

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SCHWEINEMEDAILLONS

überbacken, Mit Walnuss-Zwiebel-Birne, serviert mit Gemüse, Rosmarinkartoffeln und Calvados Apfelsauce

20,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SCHWEINEMEDAILLONS

in Backpflaumensauce serviert, mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln

19,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

HÄHNCHENBRUSTFILET

mit Gnocchi, getrocknete Tomaten, Lauchzwiebeln, Parmesan. Rucolasalqt und Rucolasalat

19,90 €

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HÄHNCHENBRUST

überbacken mit Tomaten, Mozzarella, Pesto und Genova-Sauce, dazu Gemüse und Rosmarinkartoffeln

18,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

JUMA‘s SCHNITZEL

mit Parmesanpanade, Pommes Frites Rucola und Tomaten

14,90 €

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HAWAII SCHNITZE

mit Ananas, Schinken überbacken dazu Pommes Frites, Currysauce und Beilagen Salat

14,90 €

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BAUERN SCHNITZEL

mit Bratkartoffeln, Champignon, Zwiebeln und Beilagen Salat

14,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

JÄGERSCHNITZEL

mit Bratkartoffeln, Jägersauce und Beilagen Salat

14,90 €

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Platte für 2 Personen

serviert wird Rumpsteak, Schweinefilet, Schnitzel und Hähnchenbrust, dazu Rosmarinkartoffeln und Gemüse verfeinert mit Sesam, sowie zwei leckere Saucen zur Wahl

57,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nudelgerichte

Alle Nudelgerichte werden mit Parmesan verfeinert

SPAGHETTI AMATRICIANA

mit Speck und Zwiebeln in einer Tomatensauce

9,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SPAGHETTI AGLIO OLIO

mit Olivenöl, Oliven, Knoblauch, Peperoni und gegrillten Garnelen in einer Tomatensauce verfeinert

16,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

TAGLIATELLE Hähnchen

mit Hähnchenbrust in einer Pestosahnesauce verfeinert

14,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

TAGLIATELLE LACHS

in Weißweinsahnesauce

15,90 €

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TAGLIATELLE GORGONZOLA

frisch mit knackigen Walnüssen und Birne, verfeinert mit Sahne

17,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PENNE GEMÜSE

serviert mit gedünstetem Gemüse, verfeinert mit köstlicher Tomatensauce

11,90 €

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PENNE HÄHNCHEN

mit gedünstetem Brokkoli, verfeinert mit leckerer Sahnesauce

14,90 €

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PENNE ARABIATA

mit frischem Knoblauch und Peperoni, verfeinert mit köstlicher Tomatensauce

9,90 €

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Pizza

Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Mozzarellakäse zubereitet

PIZZA MARGHERITA

6,90 €

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PIZZA SALAMI

7,90 €

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PIZZA SCHINKEN

7,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PIZZA FUNGHI

mit frischen Champignons

7,90 €

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PIZZA HAWAI

mit Schinken und Ananas

9,90 €

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PIZZA THUNFISCH

mit Thunfisch und Zwiebeln

9,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PIZZA VIERJAHRESZEITEN

mit Schinken, Salami, Champignons und Artischocken

12,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PIZZA PARMASCHINKEN

Parmaschinken, Rucola, Parmesankäse und frischen Tomaten

14,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PIZZA LACHS

mit Lachs, Kapern und Knoblauch

14,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PIZZA VEGGIE

mit Pilzen, Paprika, Artischocken und Oliven

11,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PIZZA RUCOLA

mit frischen Tomaten, Rucola und Parmesan

10,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PIZZA CHEF

mit Schinken, Spiegelei und Zwiebeln

11,90 €

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PIZZA VIERKÄSE .Vegetarisch mit exquisitem Gorgonzola, Mozzarella, Schafskäse und Parmesan

14,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PIZZA RÄUCHERLACHS

mit frischen Tomaten, würzigem Rucola und feinem Parmesan

15,90 €

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PIZZABROT

3,50 €

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Desserts

TIRAMISU

nach Art des HAUSES

7,90 €

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SCHOKOMOUSSE

MIT MARSSAUCE

7,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

JOGHURT NACH ART DES HAUSES

mit Walnüsse, Erdnüsse und Cranberrys

6,90 €

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Kugel Eis

vers. Sortem

2,00 €

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Extras

PFEFFERSAUCE

3,50 €

vegetarisch

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AMARENA-KlRSCH-SAUCE

3,50 €

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CALVADOS-APFEL-SAUCE

3,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BACKPFLAUMENSAUCE

3,50 €

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GENOVA-SAUCE

3,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CURRYSAUCE

3,50 €

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JÄGERSAUCE

3,50 €

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ORANGENSAUCE

3,50 €

vegetarisch

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PRO GARNELE

3,50 €

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POMMES

3,90 €

vegan

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BRATKARTOFFELN

3,90 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

ROSMARINKARTOFFELN

3,90 €

vegetarisch

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GEMÜSE

3,90 €

vegan

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MAJO

0,50 €

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KETCHUP

0,50 €

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KRÄUTERBUTTER

7,50 €

vegetarisch

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PIZZA Extras

Lachs

3,50 €

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Thunfisch

3,50 €

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Parmaschinken

3,50 €

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Alle weiteren Beläge

je

1,50 €

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Fischgerichte

ZANDER AUS DEM WILDFANG

mit Zitronen-Nussbutterschaum und Mandeln verfeinert, dazu leckere Stampfkartoffeln und gedünstetes Gemüse verfeinert mit Sesam

20,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

LACHSFILET

mit saftigem Spargel und Parmesan überbacken, serviert mit Reis, gedünstetem Gemüse dazu Sesam, verfeinert mit exquisiter Orangensauce

20,90 €

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Vegetarisch

REISNACHTHAI ART

pikant gewürzt mit frischer Mango und Ananas, dazu leckerer Basmatireis in Kokosmilch, verfeinert mit Sweet-Chili-Sauce

16,90 €

vegetarisch

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RISOTTO MILANESE

mit erlesenen Champignons und frischen Zwiebeln, verfeinert mit Parmesan und Safran

16,90 €

vegetarisch

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GNOCCHI

in lecker würziger Tomaten-Pesto-Sauce, verfeinert mit Parmesan

14,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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