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Picasso Italian Steak Restaurant

Hauptstr. 82
74206 Bad Wimpfen

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Speisekarte von Picasso Italian Steak Restaurant

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Zuletzt aktualisiert am 29.09.2023
OLIVE ALL "ASCOLANA
Oliven mit Fleischfarce gefüllt und knusprig
6,00 €
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BRUSCHETTA CLASSICA
Geröstetes Brot mit frischen Tomatenwürfeln, Basilikum und Olivenöl
5,00 €
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TRIS DI BRUSCHETTE
Dreierlei Bruschetta, mit 3 verschiedenen Belägen
9,00 €
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CAPRINO E SPECK
Ziegenfrischkäse im Speckmantel, Walnüsse, Honig und weiße Balsamicosauce
9,00 €
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BURRATINA E PROSCIUTTO DI PARMA
Apulische Mozzarella mit fein cremigsahnigem Kern und Parmaschinken
9,50 €
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MILLEFOGLIE DI MELANZANE
Geschichtete Auberginen mit Tomatenscheiben und Mozzarella, dazu geröstetes Knoblauchbrot
9,00 €
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CARPACCIO CLASSICO DI MANZO
Feinste Angus-Rinderfiletscheiben mit frisch gehobeltem Parmesan und Rucola
14,50 €
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CARPACCIO DI SALMONE CON CARCIOFI
Hauchdünne Scheiben vom Räucherlachs mit rosa Pfefferbeeren und marinierte Artischocken
14,50 €
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PECORINO ARROSTO
Gegrillter Sardischer Pecorinokäse auf Pane Carasau (sardisches knuspriges Brot), Honig
10,50 €
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I FRITTINI DELLA CASA
Verschiedene gebackene Fingerfoods aus Italien
12,00 €
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INSALATA DI MARE
Marinierte Meeresfrüchte, dazu geröstetes Knoblauchbrot
10,50 €
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ANTIPASTO MISTO
Gemischte Vorspeise nach Art des Hauses
15,00 €
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GAMBERONI AL PEPE VERDE
Vier gebraten Riesengarnelen mit grünem Pfeffer, dazu geröstetes Knoblauchbrot
16,00 €
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RAVIOLINI IN BRODO
Frische Raviolini (mit Fleisch) in Rinderkraftorthe und Parmecankaco
6,50 €
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VELLUTATA DI SALMONE
Hausgemachte feine Lachscremesuppe
7,00 €
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Wir servieren ausschließlich Fleisch vom Black Angus Rind aus Argentinien. Es zeichnet sich durch allerbeste Qualität aus und ist deshalb besonders zart und saftig. Wir grillen Ihr Steak nach Wunsch: englisch, medium oder durch. Die Gewichtsangaben beziehen sich auf das Rohgewicht und sind Circa Angaben
ENTRECÔTE 300g
Saftiges Rib-Eye mit dem typischen Fettauge. Ein Genuss für jeden Steakliebhaber Dazu einen kleinen Salat und Beilage
28,00 €
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je weitere 50g +
4,00 €
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RUMPSTEAK 250g
Aus dem Roastbeef geschnitten, ohne Fettrand, kernig und zart Dazu einen kleinen Salat und Beilage
24,00 €
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je weitere 50g +
4,00 €
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RINDERFILET 200g
Das edelste und zarteste Stück vom Rind mit herzhaftem Geschmack Dazu einen kleinen Salat und Beilage
28,00 €
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je weitere 50g + 6,00 Euro
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FLANKSTEAK 250g
Mit feiner Marmorierung und ausgesprochen intensivem Fleischgeschmack Dazu einen kleinen Salat und Beilage
23,50 €
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je weitere 50g +
4,00 €
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BEILAGE NACH WAHL:
Pommes Frites, Kroketten, Kräuterkartoffeln, Wilde Kartoffeln, Gemüse und Spinat
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PICASSO TELLER 250g
Angus-Rinderfilet und Schweinefilet Medaillons in einer herzhaften Gorgonzolasauce, dazu Pommes frites
28,00 €
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SURF AND TURF 150 g
Probieren Sie diese erlesene Kombination aus 3 Riesengarnelen und Angus-Rinderfilet, dazu frisches Gemüse
29,00 €
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BEEF-STEAKS 350g
Exklusiv Variation aus Angus-Rinderfilet und saftigem Entrecôte, dazu Kräuterkartoffeln
32,50 €
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GRILLTELLER 350g
Ideal für den Feinschmecker, der die Abwechslung liebt: Rumpsteak, Schweinefilet, Putenfilet, Lamm, Pfeffersauce und Pommes frites
28,50 €
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LADY FILETSTEAK 160g
Kleines Angus Rinderfilet mit Kräuterkartoffeln und einen kleinen Salat
26,00 €
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PAILLARD VOM RINDERFILET 180g
Angus-Rinder Filet, dünn geklopft bedeckt mit Steinpilzen, Rucola, Cherrytomaten und gehobeltem Parmesan
27,00 €
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RIND & LAMM 300g
Gegrilltes Lammkotelett und zartes Angus Rinder-Steak, dazu frisches Gemüse
27,50 €
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LAMMKRONE 250g
Vom neuseeländischen Lamm, rosa gegrillt, mit Kräuterbutter, dazu Kräuterkartoffeln
27,00 €
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LAMMKOTELETTS 230g
Einzigartig in Geschmack und mit wenig Fett, dazu frisches Gemüse
24,00 €
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PUTEN FILETSTEAK 200g
Zartes und kalorienarmes Fleisch von der Putenbrust, dazu frisches Gemüse und einen Kleinen Salat
18,50 €
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SCHWEINEFILET- MEDAILLONS 200g
Das zarteste Stück vom Schwein mit Champignonsauce und Pommes frites
19,50 €
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HERREN-TELLER 300g
Eine Kreation für jeden Mann: Angus Rinder- Steak, Schweinefilet, Pfeffersoße und Pommes frites
24,50 €
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KALBSSTEAK 200g -
Mit Steinpilzen in Rahm-Sauce, dazu Kroketten und einen kleinen Salat
24,50 €
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SALTIMBOCCA ALLA ROMANA 180g
Feines Kalbfleisch, Parmaschinken und aromatischer Salbei in perfekter Harmonie vereint, dazu Kräuterkartoffeln
23,50 €
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PAPPARDELLE AL RAGÙ DI CINGHIALE
Ein klassisches Wild-Gericht aus der Toskana Frische breite Bandnudeln mit Wildschweinragout und Parmesan
13,50 €
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RAVIOLONI DEL BUONGUSTAIO
Frische Nudeltaschen mit Ziegenkäse- Spinat Füllung zubereitet mit Parmesan Creme und Walnüssen
15,50 €
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SPAGHETTI CON CAPESANTE E ZAFFERANO
Frische Spaghetti mit Jakobsmuscheln und Safran, Cherrytomaten und Basilikum
16,50 €
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SPAGHETTI GAMBERI E CREMA DI PISTACCHI
Frische Spaghetti mit Garnelen in Pistaziencreme
15,00 €
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SPAGHETTI VONGOLE E BOTTARGA
Eine Art Kaviar aus Sardinien (Meeräschenrogen), frisch gerieben auf Spaghetti mit frische Venusmuschein
16,50 €
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SPAGHETTI ALL'AMATRICIANA
Frische Spaghetti mit Bauchspeck und Peperoncino in Tomatensauce und Pecorinokäse
11,50 €
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RISOTTO AI FUNGHI PORCINI
Risotto mit Steinpilzen, Champignons und Parmesan
14,50 €
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GNOCCHI ALLA PIZZAIOLA
Mit Tomatensauce, geschmolzenem Mozzarella, Oregano, Basilikum und Parmesan
11,50 €
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PAPPARDELLE ALLA BOSCAIOLA
Frische, breite Bandnudeln mit pik. Salsiccia (ital. Wurstspezialität), Cherrytomaten, Steinpilzen, Safran und Parmesan
15,00 €
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MALLOREDDUS ALLA CAMPIDANESE
Herzhaft sardische Gnocchetti mit Salsiccia-Ragout, Safran und Pecorinokäse
14,50 €
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TAGLIATELLE AI FUNGHI PORCINI
Frische Bandnudeln mit Steinpilzen, Champignons, Sahnesauce und Parmesan
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TAGLIATELLE AL SALMONE
Frische Bandnudeln mit frischen Lachsstreifen und Sahnesauce
15,00 €
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PACCHERI CON STRACCETTI DI MANZO
Frische große Rohrnudeln mit Rinderfiletstreifen, Cherrytomaten, Rucola und Parmesan
15,50 €
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PACCHERI AI FRUTTI DI MARE
Frische große Rohrnudeln mit Meeresfrüchten und Cherrytomaten
14,50 €
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RISOTTO AI FRUTTI DI MARE
Risotto mit Meeresfrüchten
14,50 €
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GNOCCHI AL GORGONZOLA
Schmackhafte Gnocchi mit Gorgonzola- Käse Creme und Rucola
12,50 €
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INSALATA MISTA
Gemischter Salat mit Cherrytomaten, Paprika, Karotten, Zucchini, schwarze Oliven mit unserem Hausdressing
6,00 €
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RUCOLA E PARMIGIANO..).
Rucola-Salat mit Cherrytomaten, gehobeltem Parmeçan und Pinienkerne mit unserem Hausdressing
10,50 €
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INSALATA DEL BOSCO
Gemischter Salat mit gebratenen Steinpilzen, Champignons und Pecorinokäse mit unserem Hausdressing
16,50 €
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INSALATA CON SALMONE
Gemischter Salat mit gebratenem Lachsfilet und Mandeln in Honig mariniert mit unserem Hausdressing
17,50 €
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INSALATA PRIMAVERA
Gemischter Salat mit gegrilltem Putenbrustfilet, Parmaschinken und Mozzarella mit unserem Hausdressing
18,00 €
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INSALATA DELLA CASA 6.b
Gemischter Salat mit gebratenen Garnelen und Rinder ersteren mit unserem Hausdressing
18,50 €
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POMMES FRITES
4,00 €
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KROKETTEN
4,00 €
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KNOBLAUCHBROT
3,00 €
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KRÄUTER KARTOFFELN
4,00 €
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WILDE KARTOFFELN.
Scharf gewürzt
4,00 €
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FRISCHES GEMÜSE
5,00 €
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BLATTSPINAT
fein gewürzt.
5,00 €
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CHAMPIGNON SAUCE
3,00 €
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PFEFFERSAUCE
3,00 €
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GORGONZOLA SAUCE
3,50 €
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TIRAMISÙ
Besteht aus abwechselnden Schichten von Löffelbiskuit, Kaffee-Espresso, einer Creme aus Mascarpone und Kakao
7,90 €
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SOUFFLÉ AL CIOCCOLATO
Schokoladen-Souffle mit einem flüssigen Schokoladenkern und Vanillesauce
7,90 €
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SOUFFLÉ AL PISTACCHIO
Kleiner Pistazienkuchen mit einem cremigflüssigen Pistazienkern
7,90 €
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SEMIFREDDO AL CAFFÊ
Halbgefrorene Kaffeecreme bedeckt mit einer Schicht von Schokoladensplittern
7,90 €
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SEMIFREDDO AL TORRONCINO
Weißes Nougat-Parfait, bedeckt mit einer Schicht von karamellisierten Haselnussstückchen
7,90 €
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CROCCANTE AL PISTACCHIO
Halbgefrorenes Eis mit Pistazien-Creme-Herz, dekoriert mit Praline-Haselnüssen und gehackten Pistazien
7,90 €
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CRÈME BRÜLÉE
Dessert aus Eigelb, Zucker, Sahne und Vanille, gekrönt mit karamellisiertem Zucker
7,90 €
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CASSATA SICILIANA
Eis Cremespeise nach sizilianischer Art: Schokoladen und Zabaione-•Eiscreme mit kandierten Früchten
7,90 €
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SORBETTO AL LIMONEe
Sorbet aus Zitroneneis und Limoncello
7,90 €
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SORBETTO AI LAMPONI
Sorbet aus Himbeereis und Prosecco
7,90 €
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FORMAGGIO MISTO
Verschiedene Käsesorten aus Italien dazu Orange-Senfsauce
11,50 €
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DULCIS VINSANTO DOC
Umbrien - Ein Dessertwein aus Trebbiano Trauben, goldgelbe Farbe.
5,00 €
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FILARI PRIMITIVO DOLCE DOC
Apulien - Der 11 Filari Primitivo di Manduria Dolce Naturale ist ein delikater Süßwein.
5,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Picasso Italian Steak Restaurant ist der 29.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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