Speisekarte von Raj Mahal
Zuletzt aktualisiert am 23.01.2020
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Suppen
Mulagatany
(Scharfe exotische Suppe mit Linsen,Hühnerfleisch, Curryblättern und Reis)
4,50
€
Schmeckt mir!
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Dal-Shorba
Indische Linsensuppe
4,00
€
Schmeckt mir!
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Sabzi-Shoba
Indische Gemüsesuppe
4,00
€
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Lachsan-Shorba
Indische Knoblauchsuppe
4,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken-Shorba
Indische Hühnerfleischsuppe
4,00
€
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Kalte Vorspeisen
Chicken-Chat
Indischer Hühnerfleisch- und Kichererbsensalat
5,30
€
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Krabben-Cocktail Bambay
Shrimps cocktail
6,20
€
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Warme Vorspeisen
Alle warmen Vorspeisen werden mit 3 verschiedenen schmackhaften Dips serviert.Alle Pakoras werden in Kichererbsenmehl gewendet.
Vegetable Pakora
Frisches gemischtes Gemüse
4,50
€
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Onions Bhaji
Zwiebelringe kräftig gewürzt und frittiert
4,20
€
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Paneer Pakora
Frischer hausgemachter Käse
5,10
€
Schmeckt mir!
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Fish Pakora
Zartes Seelachsfilet
5,40
€
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Chicken Pakora
Zartes Hühnerfleisch
5,40
€
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Chili Chicken Dry
Nordindische Spezialität
8,00
€
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Chili Jheenga
Nordindische Spezialität
12,00
€
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Vegetable Samosa
2 Pastetchen mit frischem Gemüse gefüllt
5,00
€
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Gemischter Vorspeisenteller
frittiert, (1 Person)
6,50
€
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Gemischter Vorspeisenteller
frittiert (2 Person)
11,40
€
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Gemischter Tandoori-Vorspeisenteller
gegrillt, (1 Person)
7,40
€
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Gemischter Tandoori-Vorspeisenteller
gegrillt, (2 Person)
13,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frische knackige Salate
Salat Saison
Gemischter Salat mit Frenchdressing, auf Wunsch auch mit Essig und Öl
4,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomatensalat
mit Zwiebeln, Essig und Öl
4,50
€
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Salat Raj Mahal
Gemischter Salat mit Shrimps, Ananas, Käse, Mais
7,40
€
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Salat Indisch
mit gebratenen Hühnerbruststreifen, frischen Champignons, 7,40 Mais, Zwiebeln und Joghurtdressing
7,40
€
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Kleiner gemischter Salat
als Beilage
3,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tandoori-Khajana
Diese Köstlichkeiten werden in einem speziellen Holzkohle-Lehmofen aus Indien zubereitet.
Kalmi Kabab
gegrilltes, mariniertes Hähnchen
14,50
€
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Vi Tandoori-Chicken
Hähnchen mariniert nach einem berühmten nordindischem Rezept
12,50
€
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Chicken Tikka
Zarte marinierte Hähnchenfleischstücke gegrillt
13,50
€
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Mutton Kashmiri
Zartes mariniertes Lammfleisch aus dem Holzkohle-Lehmofen mit frischem Joghurt, Paprika, Zwiebeln, Ingwer, wird in der Pfanne serviert
15,80
€
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Haryali Malai Kabab
Zartes mariniertes Hühnerfleisch in Spinat- Minze- und Koriandersoße mit Beilage
14,50
€
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Fisch Tikka
Zartes mariniertes Rotbarschfilet gegrillt aus dem speziellen Holzkohle-Lehmofen
14,90
€
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Jheenga Tandoori
Riesengarnelen in Joghurt und Gewürzen eingelegt, knusprig gegrillt
19,40
€
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Mix-Grill-Platte
Etwas von allen Tandoori-Köstlichkeiten
17,50
€
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Achari Chicken Tikka
Zarte marinierte Hühnerfleischstücke gegrillt mit einer eingelegten Mischung aus Obst-Gemüse nach traditioneller nordindischer Art, pikant
15,00
€
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Raj Mahal-Teller
Gebratenes Hühner- und Lammfleisch in frischem Gemüse mit Reis
17,00
€
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Kesri Kabab Tikka
Zartes Hühnerbrustfilet mit ausgewählten Gewürzen in Safransoße, Spezialität unseres Chefkochs, aus dem speziellen Holzkohle-Lehmofen
13,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegetable Tandoori
Gemüse mariniert nach einem berühmten nordindischen Rezept, aus dem speziellen Holzkohle-Lehmofen
11,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Enten-Spezialitäten
Ente Vindaloo
Knusprige Ente mit Spezialgewürzen aus Goa, sehr scharf
15,30
€
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Ente Sabji
Knusprige Ente mit verschiedenem frischen Gemüse
15,30
€
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Karahi Ente
Knusprige Ente in Currysoße, in der Pfanne serviert
15,30
€
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Ente Khumb Wala
Knusprige Ente mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel -Safransoße
15,30
€
Schmeckt mir!
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Ente Jalfrezi
Knusprige Ente mit frischem Gemüse, scharf
15,30
€
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Ente Mango (Khatta Mittha)
Knusprige Ente mit frischer Mango, Ananas in Mango-Safran-Cashewnuss-Soße, fein gewürzt
15,30
€
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Ente Raj Mahal Safran
Knusprige Ente mit Pfifferlingen in Safran-Soße
15,30
€
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Hühnchen-Spezialitäten
Chicken Curry
Zartes Hühnerfleisch in Currysoße
13,00
€
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Chicken Korma
Zartes Hühnerfleisch in Nusssoße mit Kokosnussflocken und gemahlenen Mandeln
13,00
€
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Chicken Sabzi
Zartes Hühnerfleisch mit verschiedenem frischen Gemüse
13,00
€
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Karahi Murgh
Gebratenes Hühnerfleisch in Currysoße, in der Pfanne serviert
13,00
€
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Chicken Jalfrezi
Gebratenes Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, grüner Chili, scharf
13,00
€
Schmeckt mir!
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Chicken Vindaloo
Hühnerfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa, sehr scharf
13,40
€
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Butter Chicken
Zartes Hühnerfleisch in Butter-Tomaten-Soße
13,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tandoori Chicken Masala
Zartes Hühnerfleisch in Masalasoße
14,00
€
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Murgh Nilgiri
Zartes Hühnerfleisch mit Korianderblätter in orientalischer Kräutersoße mit Kokosnussmilch, grünem Chili, Minze und Spinat
14,30
€
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Chicken Saag
Zartes Hühnerfleisch mit indischem Spinat, nach berühmter „Nordindischer Art"
13,00
€
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Mango Chicken
Zartes Hühnerfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße
13,00
€
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Chili Chicken
Zartes Hühnerfleisch nach berühmter „Nordindischer Art", scharf
14,00
€
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Murg Kesri
Hähnchenfilet aus dem Holzkohle-Lehmofen, mariniert in Joghurt- Safran-Mandel-Sahnesoße
14,80
€
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Rindfleisch-Spezialitäten
Beef Curry
Zartes Rindfleisch in Currysoße
12,40
€
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Beef Masala
Zartes Rindfleisch in Masalasoße
14,00
€
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Beef Sabzi
Rindfleischstücke in frischem Gemüse in kräftiger Soße
14,00
€
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Beef Saag
Rindfleischstücke und indischem Spinat nach berühmter „Nordindischer Art"
14,00
€
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Beef Bhunna
Zartes Rindfleisch mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger Soße
14,00
€
Schmeckt mir!
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Beef Vindaloo
Zartes Rindfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa, sehr scharf
14,00
€
Schmeckt mir!
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Mango Beef
Zartes Rindfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße
14,00
€
Schmeckt mir!
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Lamm-Spezialitäten
Rogan Josh
Zartes Lammfleisch in Rogan-Curry-Soße
14,50
€
Schmeckt mir!
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Mughlai Meat
Zartes Lammfleisch in Mandel-Safran-Sahnesoße
14,50
€
Schmeckt mir!
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Bhunna Ghosht
Gebratenes Lammfleisch mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger Soße
14,50
€
Schmeckt mir!
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Saag Ghosht
Zartes Lammfleisch mit nordindischem Spinat nach berühmter „Nordindischer Art"
14,50
€
Schmeckt mir!
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Mutton Khumb Wala
Zartes Lammfleisch mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safransoße
14,50
€
Schmeckt mir!
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Mutton Vindaloo
Zartes Lammfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa, sehr scharf
Schmeckt mir!
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Karahi Ghosht
Gebratenes Lammfleisch in Currysoße, in der Pfanne serviert
14,50
€
Schmeckt mir!
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Mutton Nilgiri
Zartes Lammfleisch mit Korianderblätter, grünem Chili, Minze und Spinat, Kräutern in orientalischer Soße mit Kokosnussmilch
15,50
€
Schmeckt mir!
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Dahi Ghosht
Zartes Lammfleisch in Curry-Joghurt-Mandel-Soße
14,50
€
Schmeckt mir!
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Mango Lamm
Zartes Lammfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße
14,90
€
Schmeckt mir!
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Fisch-Spezialitäten
Fisch Chili
Rotbarschfilet in Chilisoße, sehr scharf
14,00
€
Schmeckt mir!
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Fisch Masala
Rotbarschfilet nach ostindischer Art zubereitet
14,00
€
Schmeckt mir!
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Jheenga-Curry
Riesengarnelen in Currysoße mit feinen Gewürzen
15,50
€
Schmeckt mir!
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Jheenga-Khumb Wala
mit Riesengarnelen frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safransoße
17,00
€
Schmeckt mir!
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Jheenga-Mango
Riesengarnelen mit frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße, fein gewürzt
17,00
€
Schmeckt mir!
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Jheenga-Jalfrezi
Riesengarnelen mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, grünem Chili, scharf
17,00
€
Schmeckt mir!
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Vegetarische-Spezialitäten
Dal Tarka
Indisches Nationalgericht: gelbe Linsen mit Butter zubereitet
8,00
€
Schmeckt mir!
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Navratan Korma
frisches Gemüse in Kokosnuss-Sahne-Soße
11,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Paneer Lababdar
Hausgemachter Käse mit Zwiebeln und Tomaten in Soße
11,50
€
Schmeckt mir!
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Saag Paneer
Kräftiger indischer Spinat mit hausgemachtem Käse
11,50
€
Schmeckt mir!
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Shah i Baingan
Auberginen mit hausgemachtem Käse und Ingwer in Mandelsoße, fein gewürzt
9,00
€
Schmeckt mir!
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Sabzi Kofta
Gemüseklößchen in würziger Curry-Soße
9,00
€
Schmeckt mir!
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Karahi Paneer
Frischer gebratener hausgemachter Käse in Curry-Soße,in der Pfanne serviert
11,50
€
Schmeckt mir!
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Bhindi Masala
Frisches indisches Okra-Gemüse in kräftiger Soße
11,50
€
Schmeckt mir!
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Mixed Vegetables
Gemischtes frisches Gemüse, pikant gewürzt
9,00
€
Schmeckt mir!
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Saag Tori
Spinat und frische Zucchini mit Zwiebeln, Tomaten und Ingwer
9,00
€
Schmeckt mir!
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Mixed Vegetable Jalfrezi
9 verschieden gemischtes frisches Gemüse wird nach traditioneller nordindischer Art in der Pfanne serviert, scharf
10,00
€
Schmeckt mir!
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Vegetable Mango
Frisches Gemüse in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße
10,50
€
Schmeckt mir!
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Reis-Spezialitäten
Vegetable Biryani
Mit frischem gemischtem Gemüse
12,50
€
Schmeckt mir!
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Mutton Hyderabad! Biryani
Lammfleisch mit Mandeln und Rosinen
14,50
€
Schmeckt mir!
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Chicken Biryani
Hühnerfleisch mit Mandeln und Rosinen
15,50
€
Schmeckt mir!
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Beef Biryani
Rindfleisch mit Mandeln und Rosinen
15,50
€
Schmeckt mir!
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Shajahani Biryani
Mit Hühnerbrust- und Lammstreifen, Shrimps und Nüssen
17,50
€
Schmeckt mir!
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Jheenga Biryani
Riesengarnelen mit Mandeln und Rosinen
20,50
€
Schmeckt mir!
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Thalis
Verschiedene Gerichte auf dem Teller
Vegetable Thali
3 verschiedene Gemüsegerichte, Raita, Salat und Basmati-Reis
13,00
€
Schmeckt mir!
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Raj Mahal Thali
3 verschiedene Fleischgerichte, Raita, Salat und Basmati-Reis
15,40
€
Schmeckt mir!
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Fisch Thali
3 verschiedene Fischgerichte, Raita, Salat und Basmati-Reis
17,00
€
Schmeckt mir!
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Vegetable Thali für 2 Personen
6 verschiedene Gemüsegerichte, Raita, Salat und Basmati-Reis
25,50
€
Schmeckt mir!
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Raj Mahal Thali für 2 Personen
4 verschiedene Fleischgerichte, 2 Gemüsegerichte, Raita, Salat und Basmati-Reis
29,50
€
Schmeckt mir!
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Spezial Menü für 2 Personen
3 Gänge-Menü, lassen Sie sich überraschen, mit indischem Mangoschnaps
45,50
€
Schmeckt mir!
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Beilagen
Als Beilage zu allen Speisen zu empfehlen. Wir verwenden für unsere Joghurts nur frische Milch.
Plain Dahli
Einfacher Joghurt
2,00
€
Schmeckt mir!
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Alu Raita
Kartoffel-Joghurt
2,80
€
Schmeckt mir!
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Kheere Ka Raita
Gurken-Joghurt
2,80
€
Schmeckt mir!
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Pulao Rice
Basmati Reis nach Moghul Art zubereitet
4,00
€
Schmeckt mir!
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Tandori-Brot-Spezialitäten
Frisch gebackenes Fladenbrot aus dem Holzkohlelehmofen
Nan
Ovales Brot aus Hefeteig
2,80
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Butter Nan
Ovales Brot aus Hefeteig mit Butter
4,00
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Schmeckt mir!
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Prantha
Mehrschichtiges Vollkorn mit Butter
4,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Mint Prantha
Gefüllt mit frischer Minze
4,50
€
Schmeckt mir!
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Vegetable Prantha
Gefüllt mit frischem Gemüse
4,50
€
Schmeckt mir!
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Paneer Kulcha
Hefeteigbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse
4,50
€
Schmeckt mir!
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Lachsan Kulcha oder Onion Kulcha
Hefeteigbrot gefüllt mit Knoblauch oder Zwiebeln
4,50
€
Schmeckt mir!
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Keema Nan oder Pashawari Nan
Hefeteigbrot gefüllt mit Lamm- oder Hühnerfleisch und Rosinen
4,50
€
Schmeckt mir!
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Pappad
2 Linsenwaffeln mit 3 verschiedenen schmackhaften Soßen
2,50
€
Schmeckt mir!
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Desserts
Manco-Creme
mit Vanilleeeis
4,20
€
Schmeckt mir!
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Lychees
mit Vanilleeeis
4,20
€
Schmeckt mir!
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Gajar Halwa
Geriebene Karotten mit Mandeln und Pistazien, mit Honig garniert
4,20
€
Schmeckt mir!
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Kulfi
Honigmilch mit Maismehl, Mandeln und Pistazien
4,20
€
Schmeckt mir!
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Gulab Jamun
Bällchen aus Milch und Quark in Honig gebacken
4,00
€
Schmeckt mir!
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Vanilleeeis
mit Rosinen in Grappa eingelegt
4,50
€
Schmeckt mir!
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Raj Mahal Teller
für 1 Person
5,00
€
Schmeckt mir!
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Raj Mahal Teller
für 2 Personen
10,00
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Raj Mahal ist der 23.01.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.