Carl’s

Carl-Schurz-Str. 33
61118 Bad Vilbel


Speisekarte von Carl’s

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Zuletzt aktualisiert am 16.03.2023
Handkäse
mit Musik und Kümmel
5,50
Quartett vom Handkäse
(Grüne Soße, rote Zwiebelvinaigrette, getrocknete Tomate, klassisch)
7,20
Dreierlei Bruschetta
(Pesto, Tomaten&Mozzarella, Arrabiata)
6,80
Kartoffel-Pastinaken-Suppe
mit Baconchip
7,20
Rindertatar
150g mit Ei, Karpern, Zwiebeln, Gurke, Ketchup, Senf und Toast
15,70
25,90 250g als Hauptgang
mit gratiniertem Ziegenkäsetaler
und getrockneten Tomaten (Veggi)
14,80
mit Lachs (gebeizt), Röstitaler
und Sahnemeerrettich
14,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit Hähnchenbrust
in Honig & Sesam mariniert
14,80
mit Streifen vom Rumpsteak
16,40
Carl’s Beilagensalat
4,20
Grüne Soße
mit 4 halben Eiern und Salzkartoffeln (Veggi)
11,90
Quinoabällchen
mit tomatisierten Grillgemüse (Pikant) (Vegan)
14,80

vegan vegan

Handgemachte Tortellini gefüllt
mit SpinatRicotta in Salbeibutter mit Parmesan (Veggi)
15,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Garnelenrisotto (Prosecco & Parmesan)
mit Parmesanchip
15,90
,,Wiener Art“
mit Pommes
13,90
,,Feuerschnitzel“
mit pikanter Paprika-TomatenPerlzwiebelsoße und Rösti
15,90
,,Camembert“
mit Süßkartoffelpommes und Preiselbeeren
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
,,Waidmann“
mit frischen Pilzen in Rahm und Bratkartoffeln (mit Speck)
15,90
Knoblauch - Zitronenschnitzel
mit Süßkartoffelpommes
15,90
Frankfurter Schnitzel
mit grüner Soße und Bratkartoffeln (mit Speck)
15,40
Cordon Bleu
mit Bratkartoffeln (mit Speck)
16,40
Deluxe Burger – 180g 100% Rindfleisch
Brioche-Bun, Cheddar, Bacon, rote Zwiebelmarmelade, Trüffelmayonnaise, Gurke, Tomate, Salat
12,70
Beyond Burger
Brioche-Bun, Cheddar, rote Zwiebelmarmelade, Trüffelmayonnaise, Gurke, Tomate, Salat (Veggi)
13,80
Cheeseburger – 180g 100% Rindfleisch
Sesam-Bun, Cheddar, Burgersoße, Gurke, Tomate, Salat
11,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit Kräuterbutter
,,Lady‘s Cut“ 150g
15,70
,,Men‘s Cut“ 250g
25,90
,,Carl‘s Cut“ 350g
32,50
Steakhouse Fries
3,90
Bratkartoffeln
mit Speck
3,90
Beilagensalat
4,20
Grillgemüse
4,50
Süßkartoffelpommes
4,30
,,Trüffelpommes“ (parfümiert)
mit Parmesan
5,10
Je
Chimichurri Barbecue
1,60
Pommes
3,90
Spätzle…. in Butter
oder….mit Rahmsoße
6,80
Kinderschnitzel ,,Wiener Art“
mit Pommes
7,90
Crème brûlée
mit Preiselbeereis
7,90
Ofenwarmes Schokotörtchen
mit Vanilleeis und Sahne
7,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Carl’s ist der 16.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.