Speisekarte von Sushibar Geisha Bad Soden

Vorspeisen

Misosuppe

japanische Suppe mit fermentierter Sojabohnenpaste, Seidentofu, Wakame und Frühlingszwiebeln

3,00 €

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Garnelen Chips

2,00 €

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Edamame

japanische Sojabohnen

3,50 €

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Frühlingsrollen (6 Stück)

mit Gemüse gefüllt

4,00 €

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Gyoza

japanische Maultaschen mit Hähnchen und Gemüse

4,00 €

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Yakitori (3 Stück)

Hähnchenspieße mariniert mit Teriyaki und Sesam

4,00 €

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Avocado Sticks

panierte Avocadostücke, dazu Sweet Chili Sauce

5,00 €

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Spinatsalat

Spinat mit Sesam-Dressing

4,00 €

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Algensalat mit Garnelen

mit vier Garnelen

6,00 €

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Suppen

Ramen vegi

Ramen mit veganer Brühe, Champignons, Broccoli, Zucchini,Sojabohnenkerne, Frühlingszwiebeln und Sesam

10,00 €

vegan

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Ramen Chicken

Ramen mit Chicken, Champignons, Broccoli, Zucchini,Sojabohnenkerne,Karotten, Frühlingszwiebeln und Sesam

12,00 €

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Ramen Lachs

Ramen mit Miso, Lachs, frisches Gemüse, Spinat, Wakame, Frühlingszwiebeln,Sesam

14,00 €

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Ramen mit Rindhackfleisch und Kimchi

Ramen mit Rindhackfleisch, Kimchi, frisches Gemüse,Koriander,Frühlingszwiebeln, Sesam

13,00 €

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Ramen mit Tofu

Ramen mit veganer Brühe, Tofu, frisches Gemüse, Frühlingszwiebeln, Sesam

11,00 €

vegan

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Udon mit Rindfleisch

Udon mit Rindfleisch, frisches Gemüse, Wakame, Sesam

13,00 €

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Udon mit Garnelen

Udonnudeln, Garnelen, frisches saisonales Gemüse, Wakame, Frühlingszwiebeln,Sesam

14,00 €

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Udon mit Lachs

Udonnudeln mit Lachs, frisches Gemüse, Wakame,Frühlingszwiebeln, Sesam

14,00 €

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Udon mit Hähnchen

Udonnudeln mit Hähnchen, frisches saisonales Gemüse, Wakame, Frühlingszwiebeln, Sesam

12,00 €

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Udon Vegi

Udonnudeln mit frischem saisonalem Gemüse, Wakame, Frühlingszwiebeln, Sesam

9,00 €

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Soba/Buchweizen vegi mit Miso

Soba mit Miso, frisches saisonales Gemüse, Spinat, Frühlingszwiebeln, Sesam

10,00 €

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Soba mit Hähnchen

Soba mit Miso, Hähnchen, frisches saisonales Gemüse, Koriander, Sesam

12,00 €

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Soba mit Lachs

Soba mit Lachs, frisches saisonales Gemüse, Spinat, Koriander, Sesam

12,00 €

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Reisnudeln Vegi

Reisnudeln mit veganer Brühe, frisches saisonales Gemüse, Wakame, Frühlingszwiebeln, Sesam

10,00 €

vegan

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Reisnudeln mit Hähnchen

Reisnudeln mit Hähnchen, frisches saisonales Gemüse, Wakame, Frühlingszwiebeln, Sesam

12,00 €

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Konjak Suppe

Alle Gerichte werden mit saisonalem Gemüse, Frühlingszwiebeln, Sesam und japanischen Nudeln aus Konjakwurzeln zubereitet. Konjak Nudeln sind eine traditionelle japanische Nudelsorte aus Konjakwurzeln und ist nahezu frei von Kohlenhydraten und Kalorien (100g = 8 Kalorien). Geeignet für Low-Carb-Ernährung.

Konjak Suppe

mit veganer Brühe und Wakame

11,00 €

vegan

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Konjak Suppe Tofu

mit veganer Brühe und Tofu

12,00 €

vegan

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Konjak Suppe Hühnerbrühe

mit Hühnerbrühe und Wakame

12,00 €

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Konjak Suppe Lachs

mit Lachs und Miso

14,00 €

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Salate

Wakame Salat

Seetang Salat mit Sesam, ohne gemischten Salat

3,50 €

vegetarisch

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Scampis Mango Salat

mit Garnelen, Mango und Edamame, dazu Sesamdressing

12,00 €

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Oktopussalat

mit Oktopusstücken, Gurken und eingelegtem japanischen Rettich, dazu Teriyakidressing

12,00 €

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Tempura Garnelen Salat

mit Garnelen im Tempurateig, Paprika, Avocado und Edamame, dazu Sesamdressing

12,00 €

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Chicken Teriyaki Salat

mit mariniertem Hähnchen in Teriyaki, Mango und Edamame

12,00 €

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Sushi Bentos

Zusammengestellte Boxen können nicht geändert werden.

Basic Bento

4,50 €

1. Gang 1 Shake

2. Gang 1 California Roll

3. Gang 2 Shake Maki

4. Gang 2 Kappa Maki

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Kids Bento

5,50 €

1. Gang 1 Temaki

2. Gang 3 Shake Maki

3. Gang 3 Kappa Maki

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Veggie Bento

7,50 €

1. Gang 2 Inari Nigiri

2. Gang 2 Tamago Nigiri

3. Gang 3 Paprika Maki

4. Gang 3 Kappa Maki

vegetarisch

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Roll Bento

8,00 €

1. Gang 2 Tuna Roll

2. Gang 2 Inside-Out Roll

3. Gang 2 California Roll

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Maki Bento

12,00 €

1. Gang 6 Shake Maki

2. Gang 6 Tekka Maki

3. Gang 6 Kappa Maki

4. Gang 6 Paprika Maki

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Premium Bento

9,00 €

1. Gang 1 Shake

2. Gang 1 Maguro

3. Gang 1 Ebi

4. Gang 2 California Rolls

5. Gang 4 Shake Maki

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Pacific Bento

12,00 €

1. Gang 3 Shake

2. Gang 3 Maguro

3. Gang 3 Tekka Maki

4. Gang 3 Shake Maki

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Deluxe Bento

mit 10 verschiedenen Nigiri

14,00 €

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Big Roll Bento

3 Osaka Roll 3 Tuna Roll 3 Inside Out Roll 3 California Roll

15,50 €

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Geisha Bento (für 2 Personen)

6 Rolls 16 Maki 12 Nigiri

26,00 €

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V.I.P. Bento

8 Shake Maki 8 Avocado Maki 4 Maguro 4 Shake 4 Ebi 6 California Roll

30,00 €

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Gunkan

Ikura Gunkan

mit Lachsrogen

5,00 €

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Tobiko Gunkan

mit fliegenden Fischrogen

4,50 €

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Shake Gunkan

gedünsteter Lachs mit Lauch

4,00 €

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Spicy Shake (scharf)

mit Lachstartar

4,50 €

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Spicy Maguro (scharf)

mit Thunfischtartar

4,50 €

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Inari

mit Reis gefüllte Tofutasche

3,00 €

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Temaki

mit gegrilltem Hähnchen und Gurke

4,00 €

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Temaki

mit Lachs, Avocado und Mayonnaise

4,00 €

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Temaki

mit Lachs, Frischkäse und Gurke

4,00 €

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Temaki

mit flambiertem Lachs und Avocado

4,00 €

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Temaki

mit gedünstetem Thunfisch und Paprika

4,00 €

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Temaki

mit Thunfisch und Mango

4,00 €

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Temaki

mit Lachs und Mango

4,00 €

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Temaki

mit Gurke und Avocado

4,00 €

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Temaki

mit Gurke und Paprika

4,00 €

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Temaki

mit Avocado und Mango

4,00 €

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Maki

Es werden jeweils 4 Stück serviert.

Shake Maki

mit Lachs

3,00 €

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Kani Maki

mit Surimi

2,20 €

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Ikura Maki

mit Lachskaviar

3,50 €

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Tekka Maki

mit Thunfisch

3,00 €

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Tuna Maki

mit gedünstetem Thunfisch und Lauch

3,00 €

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Kappa Maki (vegan)

mit Gurke

2,20 €

vegan

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Paprika Maki (vegan)

2,20 €

vegan

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Tamago Maki (vegetarisch)

mit japanischem Omelette

2,60 €

vegetarisch

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Seetang Maki (vegan)

2,20 €

vegan

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Oshinko Maki (vegan)

mit Rettich

2,20 €

vegan

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Kanpyo Maki (vegan)

mit Kürbis

2,20 €

vegan

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Avocado Maki (vegan)

2,60 €

vegan

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Nigiri

Es werden jeweils 2 Stück serviert.

Shake Nigiri

mit Lachs

4,00 €

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Shake Nigiri flambiert

4,00 €

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Shake Avocado Nigiri

4,50 €

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Maguro Nigiri

mit Thunfisch

4,50 €

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Ebi Nigiri

mit Riesengarnele

3,50 €

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Amaebi Nigiri

mit Süßwassergarnele

4,00 €

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Tako Nigiri

mit Oktopus

3,00 €

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Ika Nigiri

mit Sepia

3,00 €

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Shime Saba Nigiri

mit Makrele

3,00 €

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Kani Nigiri

mit Surimi

3,00 €

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Tamago Nigiri (vegetarisch)

mit japanischem Omelette

3,00 €

vegetarisch

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Unagi Nigiri

mit gegrilltem Aal

5,00 €

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Hotategai Nigiri

mit Jakobsmuschel

5,00 €

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Hokkigai Nigiri

mit langer Trogmuschel

5,00 €

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Rolls

Es werden jeweils 2 Stück serviert.

California Roll

mit Avocado und Surimi

2,60 €

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Inside-Out Roll

mit Avocado und Surimi gefüllt und Rogen oder Sesam umhüllt

2,60 €

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Yakitori Roll

mit gegrilltem Hähnchen und Gurke

3,00 €

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Spinat Roll

mit gegrilltem Hähnchen und Spinat

3,00 €

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Luxus Roll

mit Avocado, Hähnchen und Rucola

3,00 €

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Geisha Roll

mit Rucola, Frischkäse und geräuchertem Lachs

3,00 €

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Osaka Roll

mit Lachs, Gurke und Frischkäse

3,00 €

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Mojito Roll (scharf)

mit gebratenem Lachs und Minze

3,00 €

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Spicy Roll (scharf)

mit Lachs, Gurke und Rogen

3,00 €

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Tuna Roll

mit gedünstetem Thunfisch und Paprika

3,50 €

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Tokio Roll

mit Thunfisch und Avocado

3,50 €

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Fuji Roll

mit Thunfisch und Mango

3,50 €

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Futomaki Roll (vegetarisch)

mit japanischem Omelette, Rettich, Kürbis und Avocado

4,00 €

vegetarisch

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Mimi Roll (scharf, vegan)

mit Avocado, Minze, Chilisauce und Sesam umhüllt

2,60 €

vegan

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Yoga Roll

gefüllt mit Lachs, Mango, außen: Avocado, Minze, Togarashi

4,50 €

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Kimchi Roll

Kimchi, Oshinko (eingelegter Rettich), außen mit Lachs und Koriander

4,50 €

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Kiki Roll

mit Avocado-Mango Roll, Garnele, Tobiko, Teriyaki Sauce und Sesam

4,50 €

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Special Rolls

Es werden jeweils 4 Stück mit Seealgen umwickelte Reisrollen serviert.

Rock n'Roll

mit Lachs, Avocado, Massago, Chilisauce, Kartoffelchips, flamibiertem Lachs und Teriyakisauce

11,00 €

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Bacon Roll

mit Tempura-Garnele, Frischkäse, Gurke, Bacon, Avocado und Teriyakisauce

10,00 €

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King Roll

mit Tempura-Garnele, flambiertem Lachs und Teriyakisauce

11,00 €

Schmeckt mir!

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Vip Roll

mit Tempura-Garnele, Süß-Sauer-Sauce, Avocado, Thunfisch, Tobikki und Teriyakisauce

11,00 €

Schmeckt mir!

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Dragon Roll

mit Tempura-Garnele, gegrilltem Aal und Unagisauce

12,00 €

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Crazy Roll

gefüllt mit Butterfisch, Salat, Avocado und Chili, außen mit flambiertem Bacon

10,00 €

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Rainbow Roll

gefüllt mit Lachs und Gurke, außen mit Lachs und Thunfisch

12,00 €

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Tiger Roll

gefüllt mit Garnelen im Tempurateig, außen mit Avocado

10,00 €

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Zumba Roll (spicy)

gefüllt mit Lachs, Mango und Frischkäse, außen mit Mango, Rucola und Togahaski

10,00 €

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Fit Roll (vegetarisch)

gefüllt mit Avocado, Paprika, Rettich und Gurke, außen mit flambierter Zucchini, Erdnusssauce und gehackten Mandeln

10,00 €

vegetarisch

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Diablo Roll

Garnele in Tempurateig, außen Spicy Lachs-Tatar, Frühlingszwiebeln und Sesam

12,00 €

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Omg Roll

Frühlingsröllchen, außen marinierte Kürbisstreifen, Avocado,sweet Chili sauce und Röstzwiebeln

10,00 €

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Ups Roll

Frühlingsröllchen, süss-sauer Sauce, außen Spinat mit Sesamdressing

10,00 €

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Sommer Roll

Garnele im Tempurateig,außen Butterfisch flambiert und Mayo-Siracha Sauce

10,00 €

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Happy Roll

gefüllt mit Spicy Thunfisch-Tatar, Avocado, außen Thunfisch flambier und Violett-Chips

12,00 €

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Guru Maki

gefüllt mit Gedünsteter Thunfisch, Avocado, jap. Mayonnaise, Sesam, mit Mandeln bestreut

4,50 €

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Poke Bowls

Salmon Poke Bowl

mit Lachs, Edamame, Avocado, Mango, Tobiko und Teriyaki-Dressing

14,00 €

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Tuna Tatar Poke Bowl

mit Thunfisch Tartar, Edamame, Avocado, Gurke, Tobiko, Algensalat und Sesam-Dressing

15,00 €

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Salmon Tatar Poke Bowl

mit Lachs Tartar, Edamame, Avocado, Gurke, Tobiko, Algensalat und Sesam-Dressing

15,00 €

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Black Tiger Garnelen Poke Bowl

mit Black Tiger Garnelen, Edamame, Avocado, Ananas, Paprika, Wasabi Chips und Sesam-Dressing

12,00 €

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Butterfly Garnelen Poke Bowl

mit panierten Garnelen, Edamame, Avocado, Ananas, Paprika und Sesam-Dressing

12,00 €

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Tako Poke Bowl

mit gebratenem Oktopus, Edamame, Avocado, japanischem Rettich, Ingwer, Violett-Chips und Teriyaki-Dressing

12,00 €

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Unagi Poke Bowl

mit geräuchertem Aal, Edamame, Avocado, Tobiko, Kimchi und Unagi-Dressing

15,00 €

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Chicken Poke Bowl

mit Hähnchenstreifen in Teriyaki mariniert, Edamame, Avocado, Ananas, Rucola und Teriyaki-Dressing

12,00 €

Schmeckt mir!

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Vegi Tofu Poke Bowl

mit Tofu, Inari, Edamame, Avocado, Algensalat, Sesamdressing

12,00 €

Schmeckt mir!

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Vegi Spring Rolls Poke Bowl

mit Frühlingsröllchen, Edamame, Avocado, Rucola, Violett-Chips und Sweet-Chili-Dressing

12,00 €

Schmeckt mir!

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Shake Teriyaki Poke Bowl

mit Teriyaki-Salmon, Edamame, Algensalat, Tintenfischsalat, Kimchisalat und Wasabi-Nüssen

14,00 €

Schmeckt mir!

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Quinoa-Salmon Poke Bowl

mit Quinoasalat, Salmon, Spinat, Avocado, Edamame, Chiliflocken und Sesamdressing

14,00 €

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Desserts

Reis-Mango-Dessert (2 Stück)

3,00 €

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Sesambällchen (2 Stück)

mit Bohnenfüllung

3,00 €

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Avocado-Mango Maki (6 Stück)

3,50 €

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Süße Tofutaschen (2 Stück)

gefüllt mit frischem Obst

3,00 €

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Extras

Rote Sojasauce (150ml)

4,50 €

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Grüne Sojasauce (150ml)

5,50 €

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Sushi-Reis

2,50 €

vegan

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Sojasauce

kleine fischförmige Portion Soja

0,50 €

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Wasabi

japanischer Meerrettich

1,00 €

Schmeckt mir!

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