Speisekarte von Der Gutschmecker Restaurant Café Bar Lounge

Zuletzt aktualisiert am 08.08.2023

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Suppen Unsere Vorspeisen Salate Vegetarisch Für die Kleinen Gäste Pasta Vom Grill & aus der Pfanne Auf Wunsch auch mit: Aus dem Fischernetz zu allen Fischgerichten servieren wir Ihnen Salzkartoffeln, Reis, Bratkartoffeln, oder Pommes-Frites Soßen Dessert

Suppen

Gemüsesuppe

serviert mit hausgemachtes Brot

5,40 €

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Erdnußsuppe,

mit Fischfilet, frischen Tomaten, Zwiebeln, Erdnussbutter und Sahne

5,90 €

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Tomaten-Creme-Suppe

serviert mit hausgemachtes Brot

5,20 €

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Unsere Vorspeisen

Antipasti

eingelegtes Gemüse (nach italenischer Art), dazu servieren wir hausgemachtes Brot

6,90 €

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Bruschetta

geröstetes Weißbrot mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Kräuteröl, dazu servieren wir Knoblauchsoße

6,90 €

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Carpaccio

hauchdünne Rinderfiletscheiben mit frischen Champignons, Ruccola und Hartkäse, dazu servieren wir hausgemachtes Brot

12,50 €

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Tomate-Mozzarella

mit frischem Basilikum, dazu servieren wir hausgemachtes Brot

7,20 €

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Lachs-Röllchen mit Mozzarella

Röllchen von geräuchertem Lachs mit Mozzarella, angerichtet auf Ruccola Salat mit einer Kräuter Vinaigrette, dazu servieren wir hausgemachtes Brot

8,20 €

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Parmaschinken auf Melonen-Carpaccio

hauchdünne Scheiben vom Parmaschinken angerichtet auf frischen Melonen-Carpaccio, dazu servieren wir hausgemachtes Brot

10,90 €

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Fingerfood-Teller

Überraschung des Hauses

11,90 €

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Salate

zu allen Salaten servieren wir Ihnen hausgebackene Brötchen und hausgemachtes (Kräuter-Öl) Dressing

„Der Gutschmecker“ Salat

gemischte Salate der Saison mit Ruccola, Tomaten, Gurken, frischen Champignons, Putenbruststreifen und Hartkäse

15,90 €

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Lady-Steak im Salatnest

kleines Steak mit Kräuterbutter, buntes Salatnest, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Paprika, garniert mit Weichkäse

16,90 €

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Gambas Salat

gemischte Salate der Saison mit Ruccola, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika und gebratenen Gambas

16,90 €

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Schlemmer Salat

gemischte Salate der Saison mit Ruccola, Tomaten, Gurken und Zwiebeln, garniert mit Rinderstreifen, Gambas und Weichkäse

16,90 €

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Bauernsalat

gemischte Salate der Saison mit Ruccola, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Weichkäse, Oliven und Peperonis

13,90 €

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Thunfisch Salat

gemischte Salate der Saison mit Ruccola, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika und Thunfisch

13,90 €

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Großer gemischter Salat

gemischte Salate der Saison mit Ruccola, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Paprika

10,20 €

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Vegetarisch

Gebackener Weichkäse

mit Ananas, Banane und Salatbeilage dazu servieren wir hausgemachtes Brot

11,90 €

vegetarisch

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Panierte Champignons

mit Salatbeilage und Knoblauchsoße dazu servieren wir hausgemachtes Brot

11,50 €

vegetarisch

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Nudelauflauf „Hot“

Penne Rigate mit frischem Pfannengemüse, scharfer Tomatensoße und Käse überbacken

13,90 €

vegetarisch

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Brokkoli- Nudelauflauf

mit Sahne-Gorgonzolasoße und Käse überbacken

14,50 €

vegetarisch

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Ofenkartoffel

mit Sour-Creme4 und Salatbeilage, dazu servieren wir hausgemachtes Brot

10,50 €

vegetarisch

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auf Wunsch auch mit:

vegetarisch

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gegrillten Putenstreifen

15,90 €

vegetarisch

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geräucherten Lachsstreifen

15,90 €

vegetarisch

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Gemüse - Reis - Pfanne

in Curry-Sahnesoße

12,00 €

vegetarisch

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auf Wunsch auch mit:

vegetarisch

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gegrillten Putenstreifen

15,90 €

vegetarisch

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gegrillten Rinderstreifen

16,50 €

vegetarisch

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Für die Kleinen Gäste

„Donald Duck“

Spaghetti mit Tomatensoße

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„Mickey Maus“

kleines Schnitzel mit Pommes-Frites, dazu nach Wahl, Mayo oder Ketchup

8,50 €

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„Käptain Blaubär“

4 Fischstäbchen mit Pommes-Frites, dazu nach Wahl, Mayo oder Ketchup

7,90 €

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Crossies

4 Puten-Crossies mit Pommes-Frites, dazu nach Wahl, Mayo oder Ketchup

8,50 €

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Pasta

Gutschmecker Nudelteller

Bandnudeln mit frischem Gemüse, in Tomaten-Sahnesoße, Putenstreifen und Hartkäse

16,50 €

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Tagliatelle „Filetto e Fungi“

Bandnudeln mit Rinderstreifen in Champignon-Sahnesoße, garniert mit Hartkäse

16,90 €

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Tagliatelle Salmone

Bandnudeln mit Lachs, Tomaten, Zwiebeln, Lauch und Knoblauch, wahlweise in Tomaten- oder Sahnesoße

16,50 €

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Penne Gorgonzola

Penne Rigate in Gorgonzola-Sahnesoße, garniert mit Hartkäse

13,90 €

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Penne „al Arabiata“

Penne Rigate in scharfer Tomatensoße, garniert mit Hartkäse

13,80 €

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Spaghetti Aglio Olio

Spaghetti mit Knoblauch, Oliven, Olivenöl und Pfannengemüse

13,50 €

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Spaghetti mit Gambas

Spaghetti mit Gambas, Tomaten, Zwiebeln, Lauch und Knoblauch, wahlweise in Tomatensoße, Sahnesoßeg -oder mit Aglio-Olio-Soße und Pfannengemüse

17,50 €

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Spaghetti „Bolognese“

mit hausgemachter Hackfleisch-Tomatensoße, garniert mit Hartkäse

13,70 €

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Lasagne „Classic“

mit hausgemachter Hackfleisch-Tomatensoße und mit Käse überbacken

14,20 €

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Vom Grill & aus der Pfanne

zu allen Fleischgerichten servieren wir Ihnen Salzkartoffeln, Bratkartoffeln, Reis oder Pommes-Frites

Filetto

Schweinefiletmedaillons vom Grill, serviert mit Kräuterbutterg

15,50 €

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Saltimbocca

Schweinefiletmedaillons mit Parmaschinken, Salbei und Käse in Weißwein-Sahnesoße

17,50 €

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Schweinefiletmedaillons Mozzarella

mit frischen Tomaten und Mozzarella in Weißwein-Sahnesoße

17,50 €

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Cordon bleu

paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit Käse und Kochschinken

15,90 €

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Schnitzel „Wiener Art“

paniertes Schweineschnitzel

14,90 €

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Putenbrustfilet gegrillt

mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Kräuteröl

16,50 €

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Gourmetplatte Bad Segeberg

verschiedene Fleischsorten vom Grill mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Kräuteröl

23,20 €

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Rumpsteak Natur

vom Grill, serviert mit Kräuterbutter

20,50 €

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Rinderfilet vom Grill

vom Grill, serviert mit Kräuterbutter

26,90 €

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Auf Wunsch auch mit:

Beilagensalat

3,90 €

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gedünstetem Gemüse

3,90 €

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Senf-Sahnesoße

2,50 €

vegetarisch

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Pilzrahmsoße

3,00 €

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Grüner-Pfeffer-Sahnesoße

3,00 €

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Gorgonzola-Sahnesoße

3,00 €

vegetarisch

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Erdnuß-Sahnesoße

3,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebratenen Zwiebeln und Champignons

3,00 €

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Aus dem Fischernetz zu allen Fischgerichten servieren wir Ihnen Salzkartoffeln, Reis, Bratkartoffeln, oder Pommes-Frites

Gemischte Fischplatte

verschiedene Fischsorten gebraten mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Kräuteröl

22,90 €

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Gebratene frische Dorade

mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Kräuteröl

18,90 €

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Gebratenes frisches Lachsfilet

mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Kräuteröl

19,30 €

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Gebratenes Rotbarschfilet

mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Kräuteröl

17,50 €

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Gebratene Calamari

Tintenfischtuben mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Kräuteröl

16,90 €

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Soßen

Pilzrahmsoße

3,00 €

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Grüner-Pfeffer-Sahnesoße

3,00 €

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Gorgonzola-Sahnesoße

3,00 €

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Erdnuß-Sahnesoße

3,00 €

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Weißwein-Sahnesoße

2,50 €

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Senf-Sahnesoße

2,50 €

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Soße Hollandaise

2,50 €

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Knoblauchdip /Sour-Creme

2,50 €

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Ketchup/ Mayo

0,70 €

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Dessert

Hausgemachtes Tiramisu

5,90 €

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Crême Brûlêe

auf Wunsch brennend serviert (mit Alkohol)

4,50 €

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Gebackene Banane

in einem Bierteigmantel gebacken und mit Honig garniert, serviert mit einer Vanilleeiskugel

5,90 €

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Frittierte Vanilleeiskugel

in einem Kokosnusmantel angerichtet auf Obstsalat, garniert mit Sahnehaube

5,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Der Gutschmecker Restaurant Café Bar Lounge ist der 08.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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