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Sausack

Lübecker Straße 65
23611 Bad Schwartau

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Speisekarte von Sausack

Zuletzt aktualisiert am 17.02.2023
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Kleiner gemischter Salatteller
3,50 €
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Großer gemischter Salatteller
6,50 €
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Großer Salatteller
mit Käse „Feta-Art" und bSteinofenbaguette
8,90 €
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Großer Salatteller
mit Thunfisch und Steinofenbaguette
8,90 €
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Großer Salatteller
mit Putenstreifen und Steinofenbaguette
9,90 €
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Gulaschsuppe
mit ofenfrischem Steinofenbaguette
4,90 €
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Gebackener Camembert
mit frittierter Petersilie und Preiseibeerdip
7,90 €
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Zwei Frikadellen
mit Brot, Senf und Salat
5,90 €
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Zwei Frikadellen
mit Bratkartoffeln, Senf und Salat
8,90 €
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Eine Frikadelle
mit Brot und Senf
2,90 €
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Portion Pommes
mit Ketchup und Mayonnaise
3,00 €
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Ackerkartoffeln
mit Sour Cream
6,50 €
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Ackerkartoffeln
mit Sour Cream und Putenstreifen
9,90 €
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Currywurst
mit Pommes inklusive Ketchup und Mayonnaise
8,90 €
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Currywurst
mit Brot
6,90 €
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Fladenbrot
mit Knoblauchdip und Soure Cream
4,90 €
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Matjesfilet „friesische Art"
mit Hausfrauensauce und Bratkartoffeln
12,90 €
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„Kibbelinge"
Backfisch-Stücke mit Pommes und Remoulade
8,50 €
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(bis 14 Jahre)
Chicken Nuggets (6 Stück)
mit Pommes Ketchup und Mayonnaise
5,50 €
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Kinderschnitzel vom Schwein
o. Pute, Erbsen-Möhren und Pommes
6,90 €
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Räuberteller
(leerer Teller zum Räubern bei Mama und Papa)
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Alle Schnitzelgerichte mit Salatgarnitur und Pommes. Auf Wunsch können Sie auch Bratkartoffeln, Kroketten, Kartoffel ecken oder einen großen Salat als Beilage erhalten.
Schweineschnitzel „Wiener-Art"
13,50 €
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Putenschnitzel „Wiener-Art"
14,50 €
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Schweineschnitzel
mit Champignon-Rahm-Sauce
15,90 €
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Putenschnitzel
mit Champignon-Rahm-Sauce
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel
mit pikanter Paprika-Sauce
15,90 €
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Putenschnitzel
mit pikanter Paprika-Sauce
16,90 €
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Schweineschnitzel
mit Spiegelei „Hamburger-Art"
14,90 €
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Putenschnitzel
mit Spiegelei „Hamburger-Art"
15,50 €
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Schweineschnitzel
mit Sauce Hollandaise
15,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putenschnitzel
mit Sauce Hollandaise
16,90 €
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Bauernfrühstück
mit Gewürzgurke
9,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sauerfleisch
mit Bratkartoffeln und kleinem Salat
12,90 €
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Schweinesteaks
mit Blumenkohl, Sauce Hollandaise und Kartoffelrösti
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Rindersteak 220g
mit grünen Bohnen, Sauce Bernaise und Kroketten
18,90 €
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Rindersteak 350g
mit grünen Bohnen, Sauce Bernaise und Kroketten
22,90 €
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Rindersteak 220g
mit Kräuterbutter, Baguette und Salat
14,90 €
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Rindersteak 350g
mit Kräuterbutter, Baguette und Salat
18,90 €
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Rindersteak 220g
mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat
17,90 €
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Rindersteak 350g
mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat
21,90 €
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„Sausack-Pfanne"
Schweine und Putensteaks mit Kaisergemüse, Kroketten und Sauce Hollandaise, in der Pfanne serviert
16,90 €
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„Pulled-Pork Pfanne"
langsam gegartes Schweine Fleisch im eigenen Saft, mit Grillsauce gratiniert, Kartoffel Wedges, Krautsalat und Soure-Cream
16,90 €
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Bandnudeln
mit Gemüsestreifen in Tomatensauce
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bandnudeln
mit Puten- und Gemüsestreifen in Tomatensauce
10,90 €
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Bandnudeln
mit Garnelen und Gemüsestreifen in Tomatensauce
12,90 €
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Bandnudeln
mit Schweinesteaks und Pfefferrahm Sauce
13,90 €
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Flammkuchen
mit Sour-Creme, Speck und Zwiebeln
6,90 €
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Flammkuchen
mit Sour-Creme, Käse und Zwiebeln
6,90 €
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Flammkuchen
mit Sour-Creme, Käse „Feta-Art" und Paprika
7,40 €
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Steinofenbaguette ofenfrisch überbacken mit Knoblauchdip, Tomate und Salat belegt
Steinofenbaguette
mit Salami und Käse
7,90 €
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Steinofenbaguette
mit Schinken und Käse
7,90 €
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Steinofenbaguette
mit Putensteak und Käse
8,90 €
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Steinofenbaguette
mit Camembert und Preiselbeeren
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Steinofenbaguette
mit Thunfisch und Zwiebeln
8,90 €
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Der „Sausack Burger"
saftiges Rindfleisch, Cheddar Käse, Bacon, Salat, Tomate, Mayonnaise und unsere hausgemachte Burger Sauce im Brioche-Brötchen. Dazu gibt es eine Portion Pommes Burger mit 180g Rindfleisch
11,50 €
14,50 € Burger mit 360g Rindfleisch
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Der „Sausack Spezial Burger"
saftiges Rindfleisch, Cheddar Käse, Bacon, Onionrings, Spiegelei, Salat, Tomate, Mayonnaise und unsere hausgemachte Burger Sauce im Brioche Brötchen. Dazu gibt es eine Portion Pommes Burger mit 180g Rindfleisch
14,90 €
17,90 € Burger mit 360g Rindfleisch
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Der „Crispy Chicken Burger"
Knusper-Patty aus saftigem Geflügelfleisch, Tomate, Salat, und eine Honig-Senf-Mayonnaise im Brioche Brötchen. Dazu gibt es eine Portion Pommes
11,50 €
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Der „Pulled Pork Burger"
im Ofen gegartes Pulled Pork, Krautsalat, Tomate, Salat, Zwiebeln, hausgemachte Knoblauch Sauce, serviert im herzhaften Burger-Brötchen mit einer kleinen Portion Pommes
12,50 €
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Chillie Cheese Nuggets (9 Stück)
mit Knoblauch-Dip
6,90 €
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Onion Rings (6 Stück)
mit Knoblauch-Dip
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Cheddar Peppers (6 Stück)
mit Knoblauch-Dip
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Fingerfood Mix
(3 Cheddar Peppers, 3 Onion Rings, 6 Chillie Cheese Nuggets) mit Knoblauch-Dip und einer Portion Pommes
10,90 €
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Hausgemachter warmer Schoko-Brownie
mit einer Kugel Vanilleeis, Karamell- und Fruchtsauce
4,90 €
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„Schwedenbecher"
Vanille Eis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne
4,50 €
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Gemischtes Eis
3,30 €
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Gemischtes Eis
mit Sahne
3,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sausack ist der 17.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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