Dicke Hilde Restaurant

Ziegeleiweg 2
88427 Bad Schussenried


Speisekarte von Dicke Hilde Restaurant

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Zuletzt aktualisiert am 04.10.2022
Die Kiddy Box enthält ein Kindermenü, einen Lolly, einen Apfelsaft und ein Spielzeug.
NUGGETS UND POMMES
mit Ketchup
8,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KINDERSCHNITZEL UND POMMES
mit Ketchup
8,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FISCHSTÄBCHEN UND POMMES
mit Ketchup
8,20
Wir lieben unsere Spätzle – ohne Spätzle ohne mich. Hol dir unsere Spätzlepfannenkreation.
SPÄTZLE HENN
Spätzlepfanne mit Schinken und Ei
11,90
SPÄTZLE CHAMP
Spätzlepfanne mit Rahmchampignons
11,90
SPÄTZLE ITALIANO
Spätzlepfanne mit Feta, Tomaten und Pesto Rosso
11,90
FETZIGE SPÄTZLEPFANNE
Spätzlepfanne mit Putengeschnetzeltes
12,90
SPÄTZLEPFANNE MIT
SCHWEINEGESCHNETZELTEM
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SPÄTZLEPFANNE MIT
RINDERGESCHNETZELTEM
13,90
Komm ins Traumland der Schnitzelvarianten. Probier das panierte Schnitzel mit Topping. Die Schnitzelvarianten werden mit Pommes serviert
SCHNITZEL EIEREI
Paniertes Schnitzel mit Speck und Spiegelei und Pommes
15,90
SCHNITZEL HAWAI
Paniertes Schnitzel mit Kochschinken und Ananass und Pommes
15,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SCHNITZEL CHAMP
Paniertes Schnitzel mit Rahmchampignons und Pommes
15,90
SCHNITZEL ÜBERBACKENER CHAMP
Paniertes Schnitzel mit Rahmchampignons und Käse überbacken und Pommes
15,90
SCHNITZEL ITALIANO
Paniertes Schnitzel mit Tomaten-Mozzarella und Pommes
15,90
Unser American BBQ ist eine Woche lang in einer Marinade eingelegt und wird dann mehrere Stunden in unserem Smoker zubereitet.
1 KG
23,90
dazu 2 Dips
PULLED PORK
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SPARERIBS
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BRISKET
geschmorte Rinderbrust
HÄHNCHENKEULEN
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
POMMES
SPARERIBS 500G
knusprig, marinierte Spareribs mit Pommes
15,20
Die Köstlichkeit aus Middle-East. Kichererbsenhumus mit Tahini, Olivenöl und frischen Kräutern verfeinert.
GARDEN HUMUS
feines Ofengemüse der Saison, Kichererbsenhumus mit Tahini, Olivenöl und frischen Kräutern verfeinert.
9,80
FALAFEL HUMUS
Falafel-Bällchen, Kichererbsenhumus mit Tahini, Olivenöl und frischen Kräutern verfeinert.
11,80
CHICKEN HUMUS
gegrillter Hähnchenspieß, Kichererbsenhumus mit Tahini, Olivenöl und frischen Kräutern verfeinert.
11,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MIDDLE-EAST HUMUS
orientalische Hackfleischbällchen, Kichererbsenhumus mit Tahini, Olivenöl und frischen Kräutern verfeinert.
11,80
SHEEP HUMUS
gegrillter Schafskäse, Kichererbsenhumus mit Tahini, Olivenöl und frischen Kräutern verfeinert.
11,80
Werde zum Curry King und tauche in die Welt der Currys ein. Unsere Curry‘s werden entweder mit Reis oder in einem ausgehöhlten Weißbrot serviert.
KARTOFFEL-GEMÜSE CURRY
Gemüse der Saison, frische Kräutern und serviert mit Reis
9,80
KOKOSNUSS-ERDNUSS CURRY
mariniertes Hähnchen, frische Kräutern und serviert mit Reis
11,80
BEEF-TOMATEN CURRY
Rindfleisch, Gemüse der Saison in fruchtigem Tomaten-Curry, frische Kräutern und serviert mit Reis
11,80
PORK CURRY
Schweinebauch, Gemüse der Saison in scharfer Chilisauce, frische Kräutern und serviert mit Reis
11,80
Genieße unsere Flammkuchen frisch aus dem Steinofen. Alle Flammkuchen werden mit würzigem Bergkäse gebacken.
KRETA
knusprig dünn gebackener Flammkuchen mit eingelegtem Schafskäse, milden Peperoni und Zwiebeln
9,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
STRASSBURG
knusprig dünn gebackener Flammkuchen mit würziger Creme, Speck und Zwiebeln
9,90
TOSCANA
knusprig dünn gebackener Flammkuchen mit mediterranem Pfannengemüse
10,90
PORTION POMMES
3,80
PORTION SPÄTZLE
3,80
PORTION BRATKARTOFFEL
3,80
SÜSSKARTOFFELPOMMES
4,30
FLÄDLESUPPE
deftige Rinderkraftbrühe mit hausgemachten, geschnittenen Pfannkuchen und frischem Schnittlauch
3,90
MAULTASCHENSUPPE
deftige Rinderkraftbrühe mit geschnittenen Maultaschen und frischem Schnittlauch
3,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SCHWABENTELLER
gegrillte Medaillons vom Schwein und Rind, Maultasche, Kässpätzle, Champignonrahmsauce und geschmolzenen Zwiebeln
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SCHWARZE LIES
gegrilltes Putensteak Schwarze Lies, hausgemachte Kräuterbutter, serviert mit Pommes
14,40
SCHNITZEL WIENER ART
2 panierte Schweinerückensteaks, serviert mit Pommes
13,90
JÄGERSCHNITZEL
2 gegrillte Schweinerückensteaks an feiner Rahmsauce und gebratenen Steinchampignons, serviert mit Butterspätzle
13,80
HOLZFÄLLERSTEAK
2 Schweinerückensteaks frisch gegrillt, belegt mit knusprig gebratenem Speck und Spiegelei, serviert mit Pommes
14,90
SCHWÄBISCHER
ZWIEBELROSTBRATEN200g Rinder-Roastbeef mit geschmolzenen Zwiebeln, dunkler Bratensauce und Pommes
17,90
SAURE KUTTELN
Saure Kutteln mit dunkler Sauce und knusprigen Bratkartoffeln
13,90
HILDES KÄSSPÄTZLE
mit geschmolzenen Zwiebeln und würzigem Bergkäse
13,90
380 g pro Stück
Cordon bleu mal anders – gerollt und frittiert. Wähle eine Cordon Roll und eine Sauce aus, jede weitere Sauce gegen Aufpreis. Serviert mit Pommes.
15,90
KÄSSPÄTZLE

vegetarisch vegetarisch

TOMATE-MOZZARELLA
und Basilikumpesto

vegetarisch vegetarisch

RAHMCHAMPIGNONS CAMEMBERT
und Preiselbeeren

vegetarisch vegetarisch

HAWAII
Kochschinken und Ananas
CLASSIC
Kochschinken und Käse
Wir lassen Pommesträume wahr werden. Wahlweise auch mit Knoblauchfritten oder Süßkartoffelfritten (Aufpreis + 1,00 €).
CLASSIC
Bratensauce und zart schmelzender Mozzarella
7,80
CHICKEN SHAWARNA
Hähnchenfilet, Tomaten-Avocado-Gurken-Salat, Paprika-Chili-Dip, Zitronen-Aioli
8,80
BOLOFRITTEN
Bolognese, gewürfelte Tomaten, Paprika-Chili-Dip und geriebener Cheddar
8,80
BBQ PULLED PORK
Pulled Pork (Schwein), Krautsalat, eingelegte Zwiebeln, BBQ-Sauce
8,80
MONTREAL STYLE
cremige Champignon-Rahmsauce und zart schmelzender Mozzarella
8,80
CHEESE FRITTEN
Käsesauce und Jalapeno
8,80

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
3 Tacos,
gefüllt mit schwäbischen Klassikern. Damit unsere Klassiker in Form bleiben, verwenden wir für die Tacos Soft Shells. Wähle 3 Tacos nach deinem Geschmack.
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MIT KÄSSPÄTZLE
und Röstzwiebeln

vegetarisch vegetarisch

MIT KNUSPRIGEM SCHWEINEBAUCH
und Weißkrauttopping
MIT PULLED PORKED VOM SCHWEIN
in BBQ-Sauce und süß-saure Zwiebeln
MIT GEGRILLTER PUTENBRUST
mit Currysauce und Salattopping
MIT ROSTBRATEN
und Röstzwiebeln
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MIT MARINIERTEN ANTIPASTI
Den Burger und das Sandwich neu entdeckt – unkonventionell, frech, süß und herzhaft. Bei uns wird das Sandwich zum Burger, serviert mit Pommes.
SCHWABENBURGERSANDWICH
rustikales Burger-Bun, frischer Salat, gebratene Maultaschen, Kässpätzle, SpeckZwiebel-Marmelade und Rahmsauce
15,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
NEW YORK
rustikales Burger-Bun, Roastbeefscheiben, Cheddarkäse, frischer Salat, Gewürzgurke und Spiegelei
15,20
BLUE-CHEESE-LOVER
rustikales Burger-Bun, frischer Salat, 200 g feinstes Rindfleischpatty, Bacon, Gorgonzola und gebratene Zwiebeln
15,20
TERIYAKI-CHICKEN
rustikales Burger-Bun, marinierte Hähnchenbrust, frischer Gemüsesalat und Huisin-Sauce
15,90
WURSTSALAT MIT BAUERNBROT
8,50
ALLGÄUER
Wurstsalat gemischt mit Käse und frischen Zwiebeln, dazu Bauernbrot
9,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SCHWÄBISCHER WURSTSALAT 12
Wurstsalat gemischt mit Schwarzwurst und frischen Zwiebeln, dazu Bauernbrot
9,70
SAURER KÄS
Stinker Käs, mariniert mit frischen Zwiebeln, dazu Bauernbrot
9,70
HALB/HALB
Wurstsalat und Saurer Käs mit frischen Zwiebeln, dazu Bauernbrot
9,70
BRATKARTOFFEL
Portion zum Vesper
3,80
KLEINER SALATTELLER
hausgemachter gemischter Salatteller
3,80
SALAT DICKE HILDE
großer frisch gemischter Saisonsalat mit gegrillten Putenstreifen, mariniert mit unserem Hausdressing
13,90
SCHWABENSALAT
großer frisch gemischter Saisonsalat mit gebratenen Maultaschen, mariniert mit unserem Hausdressing
13,90
SALATPLATTE
großer frisch gemischter Saisonsalat, mariniert mit unserem Hausdressing
10,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Dicke Hilde Restaurant ist der 04.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.