Cafe Schwarzer Bären

Marktstr. 33
88427 Bad Schussenried


Speisekarte von Cafe Schwarzer Bären

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Zuletzt aktualisiert am 26.03.2024
Blattsalat
mit frischen Kräutern und Zwiebelsprossen (Vegan) zusätzlich gemischte Salate (nicht Vegan)
11,00
15,50

vegan vegan

Nüsslisalat
mit frischen Kräutern, Ei, Croutons, Kürbiskernöl, Zwiebelsprossen Speck, Vegi/Vegan/Speck
16,90
17,90

vegan vegan

Frühlingsblattsalate
mit geschmorter roter türkischen Pepperoni, Pesto und Parmesan
19,50
Rindstatar
mit getrockneten Tomaten, Nüsslisalat Speck- Frischkäse -Crostini, Toast und Butter
25,50
Gebratener Zander und Räucherlachsrose
mit marinierten grünen Spargel, Nüsslisalat und Safranmayonnaise
25,50
Broccoli-Kokos-Suppe
mit Broccoli-Mandel- Crostini (Vegan)
15,50

vegan vegan

Kürbis-Curry-Suppe
mit Frischkäse- Kürbiskernen-Crostinis
15,50
Grüne Spargelcremesuppe
mit grünen Spargel-Crostinis
15,50
Chäs-Hörnli
mit Röstzwiebeln und Apfelmus
26,50

vegan vegan

Safranrisotto
mit geschmorten Tomaten, Blattspinat und Thymianschaum
36,90
Broccoli-Süßkartoffel-Dal
mit Himalaya Reis und frischem Koriander (Vegan)
35,50

vegan vegan

wahlweise
mit gebratener Pouletbrust oder Crevetten
40,50
43,50
Cordon Bleu von der Pouletbrust
mit Thymianschinken, Appenzeller-Chäs, Pommes
37,50
Gebratene Pouletbrust
mit Rübli-Kefen-Gemüse Pommes und Thymianjus
39,90
Gebratene Pouletbrust
mit Kartoffelgratin geschmorten roten Zwiebeln, Rüebli und Thymianjus
43,50
Gebratenes Lammfilet
auf Kichererbsenpüree, Spitzkohlstrudel und geschmorter Tomate
47,50
Gebratenes Rindsfilet
mit Kartoffelgratin geschmorten roten Zwiebeln, Rübli und Thymianjus
56,90
Gerbratenes Seezungenfilet
auf Safranrisotto, Blattspinat, geschmorte Tomate und Thymianschaum
58,00
Vanille Crème brûlée
mit Zwetschgenkompott und Joghurt-Glace
14,90

vegetarisch vegetarisch

Warmer Mandelkuchen
mit Orangenkompott, gebrannte Mandeln und Mocca-Glace
14,90
Zwetschgenkompott
mit Zwetschgensorbet (Vegan) oder mit Vanille-Glace und Schlagrahm
13,90
14,90

vegan vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cafe Schwarzer Bären ist der 26.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.