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Gambrinus

Marktplatz 12
01814 Bad Schandau

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Speisekarte von Gambrinus

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Zuletzt aktualisiert am 14.02.2024
Tagessuppe
nach Angebot mit hausgemachtem Baguette
5,80 €
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Pikante Süßkartoffel-Kokossuppe
mit gebratenem Garnelenspieß und hausgemachtem Baguette
6,80 €
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Bruschetta
geröstete Baguettescheiben mit marinierten Tomatenwürfeln, Knoblauch, Lauchzwiebeln, Crema di Balsamico und geriebenem Grana Padano
6,90 €
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Ziegenkäse
karamellisiert mit braunem Zucker, auf Salatbett mit Granatapfelkernen und hausgemachtem Baguette
11,40 €
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Avocado-Dip
mit hausgemachtem Baguette an Salat
7,80 €
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Garnelen-Mango-Salat
mit bunten Blattsalaten, Tomaten, Lauchzwiebeln und gerösteten Cashewkernen, dazu Dressing nach Wahl und hausgemachtes Baguette
17,90 €
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Salatteller
bunte Blattsalate, Gurke, Tomaten, Paprika, Möhre und hausgemachtes Baguette
5,90 € klein
7,50 € groß
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dazu können Sie wählen:
gebratene Curry-Hähnchenstreifen
3,90 € klein
6,90 € groß
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geriebenen Fetakäse
3,90 € klein
6,90 € groß
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Kalbsschnitzel
mit buntem Buttergemüse
21,50 €
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Rumpsteak, ca. 230g Rohgewicht
auf Speckbohnen, dazu Kräuterbutter
29,80 €
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Bürgermeisterstück vom Kalb
rosa gebraten mit Champignons, roten Zwiebeln, Zuckerschoten, dazu Kräuterbutter
23,40 €
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Gebratene Maishuhnbrust
mit confierten Tomaten und Avocado-Dip
24,80 €
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Gebratenes Zanderfilet
auf Belugalinsen-Gemüse-Ragout und Curry-Weißweinsoße
21,40 €
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Gedünstetes Kabeljaufilet
auf lauwarmem Orangen-Fenchel-Salat, dazu cremiges Zitronenrisotto und Minz-Ingwer-Pesto
18,80 €
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Alle Preise inklusive einer Beilage.:
Petersilienkartoffeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Drillingsbratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
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cremiges Zitronenrisotto mit Minz-Ingwer-Pest
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Belugalinsen-Gemüse-Ragout
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hausgemachtes Baguette
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gemischter Salat mit Dressing Ihrer Wahl
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Gnocchi "Hähnchen"
mit roten Zwiebeln und Spinat in Zitronen-Weißwein-Rahmsoße
16,60 €
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Pasta „Piselli“
Penne mit Erbsen-Minz-Basilikumpesto, Cherrytomaten, Parmesan und Speckcrunch
15,40 €
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Pasta „Garnele“
Linguine mit Pak Choi, grünem Spargel und Zuckerschoten in Zitronen-Weißwein-Rahmsoße
19,90 €
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Pasta „Mediterran“
Penne mit getrockneten Tomaten, Knoblauch, schwarzen Oliven, Basilikum, Parmesan und Rucola
14,90 €
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Margherita
Tomatensoße, Mozzarella
8,20 €
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Vegetarisch
Tomatensoße, Mozzarella, Paprika, Champignons, Cherrytomaten, Spinat
11,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Prosciutto
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken
10,60 €
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Salami
Tomatensoße, Mozzarella, Salami
10,60 €
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Romana
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Champignons
11,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Primavera
Tomatensoße, Mozzarella, Salami, Champignons
11,20 €
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Hawaii
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Ananas
11,20 €
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Diavolo (scharf)
Tomatensoße, Mozzarella, scharfe Salami, Zwiebel, Paprika, Peperoni
12,40 €
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Italiano
Tomatensoße, Mozzarella, getrocknete Tomaten, schwarze Oliven, Cherrytomaten, Schafskäse und Rucola
14,40 €
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Gamberetti
Tomatensoße, Mozzarella, Garnelen, Cherrytomaten, Knoblauchöl
14,40 €
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Parma
Tomatensoße, Mozzarella, luftgetrockneter Schinken, Grana Padano, Rucola
14,40 €
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Kleines Kalbsschnitzel
mit Buttergemüse und Petersilienkartoffeln
9,90 €
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Pasta (Linguine)
mit Bolognese und geriebenem Käse
8,90 €
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Kleines Hähnchensteak
mit Buttergemüse und Petersilienkartoffeln
9,90 €
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Räuberteller
Teller, Gabel, Messer - geräubert wird bei Mama und Papa
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Kokos-Pannacotta
mit Ananasragout
5,90 €
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Lava Chocolate Cake
Schokotörtchen mit einem flüssigen Kern dazu Maracujajoghurt
7,10 €
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Eisschokolade
mit 1 Kugel Vanilleeis und Sahne
5,70 €
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Vanilleeis
mit Kürbiskernöl und kandierten Kürbiskernen
3,90 €
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1 Kugel Eis
Vanille oder Erdbeer
2,00 €
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Portion Sahne
1,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gambrinus ist der 14.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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