Speisekarte von Restaurant Schwizer-Stübli

Vorspeisen

Kleiner gemischter Salatteller

5,20 €

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Tartar vom geräucherten Lachs und Forelle

mit Kräutertoast

11,20 €

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Badisches Bruschetta

6,40 €

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Suppen

Suppe vom Hokkaidokürbis

6,80 €

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Chäässüppli

6,80 €

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Rinderkraftbrühe mit Markklößchen

5,20 €

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Verschiedene Hauptgänge

Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Gemüse der Saison und Pommes Frites

21,20 €

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Rumpsteak

mit Kräuterbutter, Pommes und Gemüse

26,00 €

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Wahlweise mit:

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Pfeffersauce

1,90 €

vegetarisch

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Waldpilzsauce

1,60 €

vegetarisch

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„Chäs“- Fondue (Preise p.P.)

27,50 €

vegetarisch

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Raclette (Preise p.P.)

23,00 €

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Rösti Karte

"Berner" Rösti

mit Speck und Käse überbacken

13,80 €

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"Rösti nach Art des Hauses"

mit gebratenem Schweinesteak, Zwiebeln und Spiegelei

18,90 €

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Rösti Lachs

mit gebratenem Lachsfilet und Rahmspinat gratiniert

20,50 €

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Rösti „Tricolore“

mit Pesto, Tomate und Mozzarella überbacken

14,20 €

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Rösti „Chili-Cheese“

mit Jalapenos und Greyerzer überbacken

14,80 €

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Rösti-Raclette

mit Raclette-Käse, Speck, Mais und Champignons überbacken

15,20 €

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Vegetarisch

Cremiges Kürbis-Chili-Risotto

15,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

auf Wunsch mit Garnelen

8,90 €

vegetarisch

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Desserts

Creme Brûlee

6,20 €

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Hausgemachtes Panna Cotta der Saison

6,20 €

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