Speisekarte von Moosgrund Restaurant

Vorneweg

Geräuchertes Forellenfilet

Sahnemeerrettich, Toast & Butter

13,50 €

16,50 € große Portion

Schmeckt mir!

Merken!

Weinbergschnecken – 6 Stück

in hausgemachter Kräuterbutter & französisches Weißbrot

13,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Salate

Bunter Blattsalat

4,80 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Gemischter Salat

6,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Großer gemischter Salat

8,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Suppen

Kraftbrühe mit Flädle

5,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Tagessuppe „Die von heute“

4,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hausgemachte Gulaschsuppe

in der Terrine serviert

8,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Vegetarisches

Senner Rösti

mit Käse und Spiegelei bunter Blattsalat

13,80 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Tessiner Rösti

mit Tomaten und Käse überbacken bunter Blattsalat

14,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Florentiner Rösti

mit Spinat, Käse und Spiegelei bunter Blattsalat

15,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Bandnudeln in Champignonrahmsauce

mit Kirschtomaten, Thymian & frisch gehobelten Parmesanspänen gemischter Salat

17,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Hauptgerichte mit Fisch

Forellenfilet

in Zitronenbutter gebraten Kräuterkartoffeln | gemischter Salat

23,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Bachsaiblingfilet

an Gartenkräutersauce feine Nudeln | gemischter Salat

25,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Eglifilet

in Mandelbutter gebraten Salzkartoffeln | gemischter Salat

27,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hauptgerichte mit Fleisch

Putenbrustfilet paniert

Kartoffelkroketten | gemischter Salat

19,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Schweineschnitzel paniert

Pommes frites | gemischter Salat

17,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Schweinerückensteak vom Grill

an grüner Pfeffersauce hausgemachte Spätzle | gemischter Salat

19,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Schweinerückensteak vom Grill

mit hausgemachter Kräuterbutter Pommes frites | gemischter Salat

19,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Wiener Schnitzel

Kalbsschnitzel paniert Pommes frites | gemischter Salat

26,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

«Cordon bleu»

Kalbsschnitzel paniert | mit Schinken & Käse gefüllt Pommes frites | gemischter Salat

28,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kalbsgeschnetzeltes «Zürcher Art»

an Rahmsauce mit frischen Champignons hausgemachte Rösti | gemischter Salat

27,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Geschnetzeltes von der Kalbsleber

an Portweinsauce mit Pfifferlingen hausgemachte Rösti | gemischter Salat

28,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Badische Rösti

mit Rindsleber an Balsamico Sauce bunter Blattsalat

15,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

.Rinderschmorbraten

an Spätburgundersauce hausgemachte Spätzle | gemischter Salat

21,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Argentinisches Angus Beef vom Grill

mit hausgemachter Kräuterbutter Pommes frites | gemischter Salat

31,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Argentinisches Angus Beef vom Grill

an Cognacrahmsauce mit grünem Madagaskar Pfeffer Kartoffelkroketten | gemischter Salat

32,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Für den kleineren Hunger

Toast Hawaii

überbacken mit Schinken, Ananas & Käse Salatgarnitur

13,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Metzger Toast

mit kleinem Schweinerückensteak & hausgemachter Kräuterbutter Salatgarnitur

15,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Viertele Toast

mit kleinem Putenschnitzel & Champignons Salatgarnitur

15,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Wurstsalat

«Einfach» mit Salatgarnitur & Holzofenbrot

13,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Wurstsalat

«Spezial» mit Käse, Salatgarnitur & Holzofenbrot

14,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Große bunte Salatplatte

mit gekochtem Schinken, Spargel, Ei & Holzofenbrot

14,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Große bunte Salatplatte

mit Käse, Spargel, Ei & Holzofenbrot

13,90 €

Schmeckt mir!

Merken!