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Hotel-Restaurant "Zum Schwarzen Walfisch"

Münsterplatz 30
79713 Bad Säckingen

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Speisekarte von Hotel-Restaurant "Zum Schwarzen Walfisch"

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Zuletzt aktualisiert am 19.04.2024
Flädlesuppe
7,80 € (Tasse)
9,80 € (Terrine)
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Tagessuppe
7,80 € (Tasse)
9,80 € (Terrine)
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Kleiner Beilagensalat
gemischt oder grün
6,40 €
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Großer Beilagensalat
gemischt oder grün
8,80 €
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Tomatensalat
mit Mozzarella und Basilikumpesto
15,60 €
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Portion Räucherlachs
mit roten Zwiebeln, Ei, Kräuterquark und Toast
17,60 €
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Portion Bauernbrot
2,80 €
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Zu unseren Suppen, Salaten und Vorspeisen servieren wir Ihnen ofenfrisches Bauernbrot. Weitere Nachbestellung möglich!
Gemischter Salatteller “Extra”
14,80 €
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Wurstsalat
mit Zwiebeln und Salatbeilage
15,80 €
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“Elsäßer” Wurstsalat
mit Zwiebeln, Käse u. Salatbeilage
16,80 €
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Tomatensalat
mit Thunfisch, Zwiebeln und Oliven
18,40 €
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Salatteller “Milanese”
mit Tomaten, Blattsalat, Schinken, Käse, Ei und Spargel
20,80 €
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Salatteller “Nizza”
mit Thunfisch, Tomaten u. Blattsalat
20,80 €
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Salatteller “Güggeli”
mit Putenbruststreifen, Tomaten und Blattsalat
22,80 €
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Salatteller “Smutje”
mit Räucherlachs, Zwiebeln, Tomaten, Oliven und Ei
23,80 €
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Salatteller “Walfisch”
mit gebratenem Fischfilet und Croutons
23,80 €
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Siedfleischsalat
mit Paprika, Gurke und Zwiebeln
23,80 €

vegan vegan

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Schnitzel
mit Salat und Bauernbrot
20,80 €
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Putensteak
mit Salat, Kräuterbutter und Bauernbrot
28,80 €
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Schweinerückensteak
mit Salat, Kräuterbutter und Bauernbrot
28,80 €
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Schweinefilet
mit Salat, Kräuterbutter und Bauernbrot
30,80 €
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Rinderhuftsteak
mit Salat, Kräuterbutter und Bauernbrot
36,80 €
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Pfeffersteak
mit Pfeffersauce, Salat und Bauernbrot
39,80 €
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"Mozzarellatoast"
mit Tomaten, Basilikum und Salatgarnitur
19,80 €
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"Toast "Hawaii"
mit Schinken, Ananas, Käse und Salatbeilage
19,80 €
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"Walfischtoast"
mit Schweinefilet, Tomaten, Champignons, Käse und Salatbeilage
27,80 €
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Schnitzel
mit Pommes-frites
20,80 €
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Schnitzel “Zigeuner Art”
mit Zigeunersauce und Pommes-frites
22,80 €
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Schnitzel “Jäger Art”
mit Mischpilzen und Spätzle
22,80 €
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Hähnchen - Nuggets
mit Pommes-frites und Chili-Dip
20,80 €
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Rahmgeschnetzeltes von der Pute
mit Champignons und Spätzle
24,80 €
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Tafelspitz
mit Meerrettichsauce und Petersilienkartoffeln
27,80 €
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SPARERIBS an pikanter Sauce mit Kartoffelchips
vom Schwein/ vom Rind
29,80 €
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Wolfsbarschfilet -gebraten
mit Mandelbutter, glasierten Karotten und Petersilienkartoffeln
36,80 €
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Kartoffelquarktaschen
mit Champignonsauce
18,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Zucchinischnitzel
mit Sauce Remoulade und Rosmarin Kartoffeln
20,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Schnitzel mit Pommes-frites
11,80 €
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Hähnchen-Nuggets
mit Pommes-frites
11,80 €
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Putensteak
mit Kräutercreme, Bratkartoffeln
28,80 €
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Holzfällersteak
Schweinerückensteak mit geschmelzten Zwiebeln und Bratkartoffeln
29,80 €
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Rückensteak
mit Kräuterbutter und Pommes-frites
28,80 €
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Filetmedaillon
mit Champignons, Sauce Hollandaise und Kroketten
30,80 €
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Rinderhuftsteak
mit Kräuterbutter und Folienkartoffeln
36,80 €
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Pfeffersteak
Rinderhuftsteak an Pfeffersauce mit Kroketten
39,80 €
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Espresso "Affogato"
8,20 €
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Zitronensorbet
aufgefüllt wahlweise mit Wodka oder Winzersekt
8,80 €
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Eisdessert Dänemark
Vanilleeis, heiße Schokoladensauce
8,80 €
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Eisdessert Karamell
Vanilleeis, Karamelleis, Krokantsplitter, Karamellsauce und Sahne
8,80 €
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Eisdessert Walfisch
Vanilleeis mit heißen Waldbeeren, Eierlikör und Sahne
8,80 €
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Heißer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
9,80 €
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Kaiserschmarrn
mit Rosinen, Vanilleeis und Sahne
12,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel-Restaurant "Zum Schwarzen Walfisch" ist der 19.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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