Collo

Osnabruecker Str. 18
49214 Bad Rothenfelde


Speisekarte von Collo

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Zuletzt aktualisiert am 16.03.2022
Pinchitos
Schweinespieße gegrillt
4,00
Papas Bravas
Scharfe, gebratene Kartoffeln in Tomatensauce
3,50
Almendras Fritas
Gebratene Mandeln
3,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Datiles con Bacon
Gegrillte Datten, gefüllt mit Schafskäse, umwickelt in Bacon
3,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gambas a la Plancha
Gegrillte Gambas
4,00
Gambas al ajillo
Gambas in Olivenöl, Knoblauch, pikant
6,50
Calamares a la Plancha
Gegrillter Tintenfisch
4,00
Boquerones Fritos
Frittierte Sardellen
3,50
Queso Manchego
Käse aus la Mancha
3,50
Jamón Serrano
Spanischer, luftgetrockneter Schinken
3,50
Chorizo de Cana
Spanische Paprikawurst
4,00
Salsichón
Spanische, luftgetrocknete Salami
3,50
Aceitunas verdes y negras
Gemischte Oliven
3,00
Alioli y pan
Selbstgemachtes Brot mit Knoblauchsauce
2,50
Gebackenes Hähnchen
In Weißweinsauce und Knoblauch
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chorizo al vino tinto
Spanische Paprikawurst, gekocht in Rotwein
4,00
Gambas in Serrano Mantel
Gegrillte Gambas, gefüllt mit Mozzarella, umwickelt mit Serrano
4,50
Tortilla
Spanisches Omelette mit Serrano
3,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Muslitos de Mar
Frittiertes Krebsfleisch
4,00
Pimientos de Padron
Frittierte Paprikaschoten mit Meersalz
3,50
Grüner Spargel
In Serrano gewickelter Grüner Spargel
4,00
Calamares Fritos
Frittierte Calamares
4,00
Gebratene Pilze
Mit Knoblauch
3,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kartoffel im Schinkenmantel
Gegarte Kartoffelspalten im Serranomantel
3,99
Papas arrugadas con mojo
Runzelkartoffeln mit selbstgemachtem Mojo
4,00
Gambas en salsa de tomate
Gambas in Tomatensauce, pikant
6,50
Gefüllt
mit Tomaten und Mozzarella
4,50
Gefüllt
mit Kochschinken und Käse
4,20
Gefüllt
mit Salami und Käse
4,20
Gefüllt
mit Thunfisch und Käse
4,20
Gefüllt mit Käse
3,50
Ohne Füllung
2,00
Alioli
1,50
Joghurt
1,50
Mixta
Bunter Salatteller mit Tomaten, Gurke, rote Zwiebeln, Paprika, selbstgemachtes Brot
7,00
Ensalada Primavera
Mixta Salat mit Mozzarella, frische Tomaten, frischer Basilikum, Parmesansplitter, Balsamico-Creme, selbstgemachtes Brot
8,50

vegetarisch vegetarisch

Ensalada de Atún
Mixta Salat mit Thunfisch, selbstgemachtes Brot
8,50
Ensalada de la Casa
Mixta Salat mit Thunfisch, Ei, Kochschinken, Käse, selbstgemachtes Brot
9,00
Ensalada Granaina
Mixta Salat mit Thunfisch, Ei, Oliven, grüner Spargel, Artischocken, selbstgemachtes Brot
9,50
Ensalada de Tomates
Frische Strauchtomaten mit roten Zwiebeln, Balsamico-Creme, selbstgemachtes Brot
8,50
Mit Mozzarella
frischen Tomaten, Basilikum
6,50

vegetarisch vegetarisch

Mit frischen Tomaten
Ruccola, Parmesan
6,50
Mit frischen Tomaten
roten Zwiebeln, Thunfisch
6,50
Pan Catalan
Geröstetes Brot mit Serranoschinken und frischen geriebenen Tomaten
6,90
Margherita
Tomaten, Käse
7,50
Salami
Tomaten, Käse, Salami
8,00
Jamón
Tomaten, Käse, Kochschinken
8,00
Caprese
Tomaten, Käse, frische Tomaten, Mozzarella, Basilikum
8,50
Thunfisch
Tomaten, Käse, Thunfisch
8,50
Cheff
Tomaten, Käse, Kochschinken, frische Pilze
8,50
Frutti di Mare
Tomaten, Käse, Meeresfrüchte, Knoblauch, Thunfisch, Petersilie
9,50
Gladiatore
Tomaten, Käse, Pilze, Thunfisch, Kochschinken
9,00
Mexicana
Tomaten, Käse, Kochschinken, Paprika, Mais, Peperoni, rote Bohnen
9,50
Hawaii
Tomaten, Käse, Kochschinken, Ananas
8,50
Quattro Stagioni
Tomaten, Käse, Kochschinken, frische Pilze, Artischocken, Paprika
8,50
Calzone
Tomaten, Käse, Kochschinken, Salami, frische Pilze, rote Zwiebeln, Artischocken
9,00
Mafia
Tomaten, Käse, Penne Bolognese
8,50
Collo
Tomaten, Käse, Rindfleisch, rote Zwiebeln
10,50
Vegetaria
Tomaten, Käse, Brokkoli, Paprika, Spinat, frische Tomaten
9,00

vegetarisch vegetarisch

Gorgonzola
Tomaten, Käse, frische Tomaten, frische Pilze, Gorgonzola
9,50
Holandesa
Tomaten, Käse, Kochschinken, grüner Spargel, Sauce-Hollandaise
9,50
Serrano y Rucula
Tomaten, Käse, Ruccola, Serranoschinken, frische Tomaten, Parmesan
10,50
Chorizo y Chorizo de cabra
Tomaten, Käse, spanische Paprikawurst, Schafskäse
9,50
Gambas
Tomaten, Käse, Garnelen, Knoblauch, Petersilie
10,00
Capone
Tomaten, Käse, Kochschinken, Thunfisch, Ei
9,50
Capriciosa
Tomaten, Käse, Kochschinken, frische Pilze, Artischocken
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pollo
Tomaten, Käse, Hähnchenbrustfilet, Peperoni, rote Zwiebeln, Schafskäse, Sauce-Hollandaise
10,50
Grüner Spargel
Tomaten, Käse, Serranoschinken, Parmesan, frische Tomaten
10,50
Napoli
Mit Tomatensauce
8,50
Bolognese
Hausgemachte Bolognese
9,50
Carbonara
Mit Schinken-Sahnesauce, Ei
10,50
Marinara
Mit Meeresfrüchten, Tomatensauce
12,50
Ajo con Aceite
Nativem Olivenöl, Peperoni, frischer Knoblauch, frische Tomaten
9,50
Collo
Lassen Sie sich überraschen
11,50
Espinacas con Gambas
Garnelen, Spinat, Peperoni, Sahnesauce
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gorgonzola
Gorgonzola, Spinat, frische Pilze, Sahnesauce
12,50
Diablo
Paprika, Peperoni, Tomaten-Sahnesauce
10,50
al Salmon
Lachs, Tomaten-Sahnesauce
13,50
Rocco
Thunfisch, frische Pilze, Tomaten-Sahnesauce
11,50
Collo
Brokkoli, Zucchini, Lachs, Tomaten-Sahnesauce
12,50
Tomate con Mozzarella
Frische Tomaten, Mozzarella, Peperoni, Sahnesauce
11,50
Steinpilze und Hähnchenbrust
Zucchini, frische Tomaten, Tomatensauce
13,50
Filetspitzen
Zucchini, getrocknete Tomaten, Sahnesauce
13,50
Rinderroastbeef
Rinderroastbeef, frische Pilze, frische Tomaten, Ruccola, Zucchini, Tomatensauce
12,50
a la brasa
Roastbeef gegrillt, Kräuterbutter, Beilagensalat, selbstgemachtes Brot
22,00
al pepe verde
Roastbeef gegrillt, selbstgemachte Pfeffersauce, Beilagensalat, selbstgemachtes Brot
24,50
Primavera
Roastbeef gegrillt, frische Tomaten, Knoblauch, Beilagensalat, selbstgemachtes Brot
24,50
con champignones y cebollas
Roastbeef gegrillt, rote Zwiebeln, frische Pilze, Beilagensalat, selbstgemachtes Brot
24,50
Sevillano
Roastbeef gegrillt, mit Serranoschinken umwickelt, frische Tomaten, Beilagensalat, selbstgemachtes Brot
25,50
Pechuga de Pollo a la plancha
Hähnchenbrustfilet gegrillt, Beilagensalat, selbstgemachtes Brot
12,50
Pechuga de Pollo empanada
Hähnchenbrustfilet in einer Bierpanade gebraten, selbstgemachte Honig-Senf-Sauce, Beilagensalat, selbstgemachtes Brot
14,00
Solomillo de cerdo a la plancha
Gegrilltes Schweinefilet mit Kräuterbutter, Beilagensalat, selbstgemachtes Brot
14,50
Solomillo con champignones
Gegrilltes Schweinefilet In selbstgemachter Champignon-Sahnesauce, Beilagensalat, selbstgemachtes Brot
15,50
Solomillo al Roquefort
Gegrilltes Schweinefilet in einer selbstgemachter Gorgonzolasauce, Beilagensalat, selbstgemachtes Brot
15,50
Solomillo en salsa de pimienta
Gegrilltes Schweinefilet in einer selbstgemachten Pfeffersauce, Beilagensalat, selbstgemachtes Brot
15,50
Calamares a la Plancha
Gegrillte Calamares, Beilagensalat, selbstgemachtes Brot, Alioli
14,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Calamares Fritos
Frittierte Calamares, Beilagensalat, selbstgemachtes Brot, Alioli
10,50
Gambas a la Plancha
Gegrillte Gambas, Beilagensalat, selbstgemachtes Brot, Alioli
11,50
Boquerones Fritos
Frittierte Sardellen, Beilagensalat, selbstgemachtes Brot, Alioli
10,00
Muslitos de Mar
Frittierte Krebsscheren, Beilagensalat, selbstgemachtes Brot, Alioli
10,50
Doradas a la Plancha
Doradenfilet gegrillt auf spanischen Kartoffeln, Beilagensalat, selbstgemachtes Brot, Alioli
17,00
Sardinas a la Plancha
Gegrillte Sardinen, Beilagensalat, selbstgemachtes Brot, Alioli
13,50
Bratkartoffeln
Mit Serranoschinken und roten Zwiebeln
4,50
Gebackene Kartoffel
Mit Kräuterquark und Alioli
4,50
Gebratenes Gemüse
Mediterran gewürzt, Parmesan
6,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Collo ist der 16.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.