Speisekarte von Niederalm

SUPPEN und VORSPEISEN

KRÄFTIGE RINDERSUPPE

MIT...

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... gebackenem Leberknödel

4,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

... Kaspressknödl

4,60 €

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... gerösteten ßrezn und Schnittlauch

4,60 €

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GULASCHSUPPE

mit Brot

5,40 €

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KNOBLAUCHCREMESUPPE

mit Kräutercroutons

5,30 €

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VORSPEISENVARIATION

mit Brot und Butter

12,70 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

RAUCHFORELLENTATAR

mit Lauchzwiebeln, Creme fraiche, Brot und Butter

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

RINDERCARPACCIO

mit Pinienkerne Parmesan Olivenöl,Salat Brot

10,50 €

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SALATE

KLEINER GEMISCHTER SALAT

5,10 €

vegetarisch

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FITNESS SALAT

Blattsalate mit Kirschtomaten dazu Obst der Saison und Putenstreifen vom Grill

14,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

KASPRESSKNÖDL SALAT

großer gemischter Salat mit gebratenem Kaspressknödl

13,20 €

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BACKHENDLSALAT

mit knusprigen Hendlstreifen, hausgemachtem Kartoffelsalat, Blattsalate und Kernölw

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

THUMSEESALAT

großer gemischter Salat mit gebratenen Saiblingssteifen und Gambas

15,60 €

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SCHMANKERL

SCHNITZEL „WIENER ART"

vom Schwein mit Pommes und Preiselbeeren

12,30 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

WÜRZIGE SCHWEINSRIPPERL

in BBQ-Marinade mit Knoblauch-Kräuterbaguette

14,90 €

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STAUFEN BLEU

vom Schwein gefüllt mit Obazda, hausgeräuchertem Wammerl dazu Bratkartoffeln

14,80 €

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ZWIEBELROSTBRATEN

aus der heimischen Bullenlende mit Röstzwiebeln, Bratensaft und Bratkartoffeln

17,20 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

HÜTTENSTEAK

Heimisches Ochsenfilet mit Champignons und Raclettekäse überbacken, Bratensaft und Röstinchen

24,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

1PAAR BAYERISCHE BRATWÜRSCHT

Mit Hausgemachtem Kartoffelsalat und Bratensaft

9,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

ALT B AYERISCHESBÖFFLAMOTT

mit Breznknödel

15,20 €

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NIEDERALM TEUFEL

Schweinefilet vom Grill mit hausgemachter Teufelsoße Pommes und Toast

12,90 €

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TAGLIATELLE MIT GEBRATENEN GARNELEN

in Kräutersahnesoße

17,20 €

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KARLSTEINER SAIBLINGSFILET

Vom Grill mit Krebsrahmsoße und Reis

15,50 €

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KÄSESPÄTZLE

mit Röstzwiebeln

9,90 €

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SPINATKNÖDEL

mit Brauner Butter und Parmesanhobeln

9,20 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

DESSERTS

RAFFAELLO CREME

5,50 €

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MOUSSE AU CHOCOLAT

5,20 €

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ROTE GRÜTZE

mit Vanille Ei

5,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GEMISCHTES EIS

mit Sahne

5,10 €

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BROTZEITEN

BROTZEITPLATTE

Bauernbrot und Butter

10,70 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

KÄSEBRETT

Verschiedene Käsesorten Bauernbrot und Butter

10,50 €

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BAYRISCHER/SCHWEIZER WURSTSALAT

Bauernbrot und Butter

7,90 €

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OBAZTER FEIN GARNIERT

mit Bauernbrot und Butter

8,50 €

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HAUSGEMACHTER 4 ESSIGKNÖDEL

mit Zwiebeln, Bauernbrot und Butter

7,20 €

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