Palmengarten

Heiligenangerstraße 2-4
31812 Bad Pyrmont


Speisekarte von Palmengarten

Zuletzt aktualisiert am 28.03.2024
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Salatschüssel
Blattsalate / Rohkostsalate / Obst / Chiasamen / Kichererbsen
12,50
+optionale Beilage:
Hähnchenbrust oder Garnelen
6,00
Rote-Bete-Carpaccio Rote
Bete / Ziegenkäse / karamellisierte Walnüsse
19,50
Black Tiger Prawns
Schwarze Pasta / gelbe Paprikasauce
24,50
Ayurvedische Süßkartoffelsuppe
9,90
Rote-Bete-Suppe
Meerrettichschaum / gerösteter Pumpernickel
9,90
Consommé Celestine Crêpesstreifen
9,90
Vegane Pasta Bolognese
Tofu / Gemüse
19,90

vegan vegan

Rote Linsennudeln,
Schafskäse / Butternuss-Kürbis / Minze
21,50

vegetarisch vegetarisch

Ayurvedische Gemüse-Bowl
Gemüse / Süßkartoffeln / Chiaseeds / Kichererbsen / Hummus-Avocado-Dip
24,90

vegetarisch vegetarisch

Tomahawk vom Schwein
BBQ-Sauce / Grillgemüse / Café de Parisbutter / Pommes Frites
29,90
Neuseeländische Lampenkoteletts,
Zwiebel, Lauch, Rosmarinkartoffeln, Minzpesto
37,90
Rinderfiletgemüse
Sauce Bernaise / Kartoffelgratin
39,90

vegetarisch vegetarisch

Hauptgerichte mit Fisch
Zander-Birnen -Confit / Kartoffel-Sellerie-Püree / Pancetta / Beurre Blanc
26,90
Babyblattspinat vom Felsenlachs
Pommery-Senf-Sauce / Salzkartoffeln
29,50
Limetten-Tarte
Limetten-Baiser-Tarte / Sorbet
14,50
Welfenspeise
Vanille Cremé / Weinschaum
14,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Palmengarten ist der 28.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.