Speisekarte von Matador

VORSPEISEN

Kürbis-Kokos-Chili-Suppe

mit Garnele

7,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Feldsalat

mit gebackenem Camembert Ecken, geschmorten Birnen, Walnüssen und Preiselbeerdressing

19,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Chiabatta

mit Aioli und Paprika-Feta-Dip

4,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

HAUPTGERICHTE

Gefüllte Hähnchenbrust

mit Chorizo und Manchego-Käse,SüBkartoffelpüree und Buttermais

20,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Lachsfilet

mit Kräuter-Walnuss-Kruste, Romanesco Gemüse und Schwenkkartoffeln

21,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Genussburger (180 gr.)

Burger vom Black Angus Rind im Brioche Burger Bun mit Baconjam, roten Zwiebeln, Romanasalat, Cheddar, eingelegten Gurken, Tomaten, dazu Pommes

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Großer gemischter Salat

mit Joghurt oder Balsamico-Dressing

Schmeckt mir!

Merken!

Garnelen

5,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hähnchenbruststreifen

6,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

gebratene Rinderfiletstreifen

8,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Beyond Burger

mit Sesam-Bun, Gurke, Tomate, Salatbund veganer Burgersoße

13,50 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Falafel

auf Hummus mit Quinoasalat und gerösteten Möhren dazu Steakhouse Fries

17,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Volmerdingsener Krüstchen

Schnitzel vom Schwein mit Champignons in Rahm und Bratkartoffeln

15,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

TAPAS

Gegrillte Pimientos

5,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gebratene Chorizo

5,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gegrillte Garnelen 4 Stück

5,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Datteln im Speckmantel

4,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Serrano Schinken

4,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Marinierte Oliven

4,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gebratenes & mariniertes Gemüse

3,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gebratene Tintenfischringe

4,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hackfleischbällchen in Tomaten-Kräuter- Sugo

5,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gebratene Sardinen in Sherryessig

5,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Patatas Bravas

4,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Iberico Schinken-Kroketten

5,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Chorizogarnelen

6,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Manchegoballchen

6,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Muslitos (Krebsscheren)

4,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

STEAKS

Mit Meersalz und groben Pteffer gewürzt. so enfaltet unser Qualitätsfieisch das natürliche Aroma.

FILETSTEAK

vom Black Angus Rind Argentinien ca. 200 Gramm

28,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

RUMPSTEAK

vom Black Angus Rind Argentinien ca. 250 Gramm

26,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

T-BONE

vom Black Angus Rind US Beef ca. 500-600 Gramm

36,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

BEILAGEN

Kartoffelbeilagen

Kartoffel-Selleriepüree

4,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Rosmarinkartoffeln

3,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Krautermaiskolben

3,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Sußkartoffelpommes

4,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Steakhouse Fries

4,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Der Kleine Salat

kleiner Beilagensalat

3,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Saucen

Kräuterbutter

1,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Rotweinjus

1,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Sourcreme

1,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

DESSERT

Bratapfel-Tiramisu

8,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Zimt-Käse-Kuchen

auf Spekulatiusboden

7,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Crème Brülée

mit eingelegten Mandarinen-Filets

7,00 €

Schmeckt mir!

Merken!