Cafe Sielterrassen

Gegrilltes Schweinefilet mit Zwiebeln

Schweinefilet / Kräuterbutter / geröstete Zwiebeln /Pommes frites / Salat

Hühnchen überbacken

Hähnchenbrustfilet / Sauce Hollandaise / Käse überbacken / Pommes frites / Salat

#Bruschetta

Geröstetes Brot / frische Tomaten / Basilikum /Knoblauch

#Bruschetta

Geröstetes Brot / frische Tomaten / Basilikum /Knoblauch

#Antipasti Chef

Vorspeisen-Variation vom Küchenchef

Buffala #Caprese

Frische Tomaten mit Büffelmozzarella und Basilikum

#Carpaccio di Manzo

Ruccola / Rindfleischscheiben / Parmesansplitter

Antipasto vegetale

Vorspeisen-Variation / Paprika / Auberginen / Zucchini / Chamgignon / #Saganaki

Tabla de Quesos – Käseteller

Auswahl von spanischen Käsespezialitäten

Gambas al pil-pil – Scharfe #Garnelen

#Garnelen / Knoblauch / Peperoni / Brot

Feta Fournou – aus dem Backofen

Schafskäse / Zwiebeln / Tomaten / Knoblauch

Brot & #Aioli

Brotscheiben mit Knoblauch-Dip

#Vitello Tonnato

Kalbsbratenscheiben / hausgemachte #Thunfisch-Creme / Kapern

Crudo Melone

Parmaschinken / Melone

#Minestrone

Gemüsesuppe

Zupa di Pomodori – Tomatensuppe

Tomatensuppe mit Sahne verfeinert

Zupa di Pollo – Hühnersuppe

Klare Hühnersuppe mit Einlage

Zupa di Cipolla - Zwiebelsuppe

Zwiebelsuppe / Croutons / mit Käse überbacken

Insalata Mista

Gemischter Salat / italienisches Dressing

Insalata Cesare

Eisbergsalat / Cherrytomaten /Hähnchenbrustfilet vom Grill / Mais / Parmesan / Croutons / Cesare Dressing

Insalata tonno

Gemischter Salat / #Thunfisch / Tomaten / Gurken / rote Zwiebeln / Oliven

Griechischer Bauernsalat

Salat mit Tomaten / Gurken / grünem Salat / Peperoni / Oliven / Schafskäse / Paprika / Zwiebeln / Essig /Olivenöl

Insalata Ruccola

Ruccola-Salat / Cherrytomaten / Mais / Parmesan / Balsamicocreme

Insalata al Gemberi

Ruccola / Grana Padano / Orange / Walnüsse / Gamberi

#Spaghetti Carbonara

Speck/ Ei / Sahnesauce / Parmesan

Spaghetti alla Bolognese

Tomatensauce / Rinderhackfleisch / Parmesan

Spaghetti Frutti di Mare

Cherrytomatensauce / Meeresfrüchte / Knoblauch / Petersilie

Linguini ai Gamberi

Cherrytomatensauce / #Garnelen / Zucchini /Knoblauch / Petersilie

Penne all Chef

Champignons / Knoblauch / Hähnchenbruststreifen / Sahnesauce

Tagliatelle al Pesto di Basilico

Basilikum-Pesto / Parmesan

Tagliatelle Filetto

Rinderfiletstreifen / Zuckerschoten / Tomatensahnesauce

Tagliatelle al Salmone

Lachsfiletwürfel / Spinat / #Hummer-#Lachs-Rahmsauce

Tortellini alla Panna

Prosciutto / Sahnesauce

Spaghetti Aglio-Olio

Knoblauch / Peperoncini / Olivenöl / Petersilie

Penne Arrabiata (scharf)

Tomatensauce / Chili / Knoblauch

#Lasagne alla Bolognese

Nudelblätter / Tomaten / Fleischsauce / überbacken

Ravioli con Porcini e #Tartufo

Trüffelfüllung / Butter-Salbeisauce / Pilze

Salami

Mozzarella / Tomatensauce / Salami

Diavola

Mozzarella / Tomatensauce / scharfe Salami / milde Peperoni

Prosciutto

Mozzarella / Tomatensauce / Schinken

Hawaiiana

Mozzarella / Tomatensauce / Schinken/ Ananas

Quattro Stagioni

Mozzarella / Tomatensauce / Salami / Champignons / Artischocken / Oliven

Tonno

Mozzarella / Tomatensauce / #Thunfisch / Zwiebeln

Parma

Mozzarella / Tomatensauce / Parmaschinken /Parmesan / Ruccola / Cherrytomaten

Vegetale

Mozzarella / Tomatensauce / Zucchini / Paprika / Champignions /Mais / Olive / Artischocken

Salmone

Mozzarella / Tomatensauce / Salmone / Spinat / Crème fraîche

Margherita

Mozzarella / Tomatensauce / Basilikum

Frutti di Mare

Mozzarella / Tomatensauce / Meeresfrüchte /Knoblauch / Cherrytomaten

Quattro Formaggi

Mozzarella / Tomatensauce / Gorgonzola / Parmesan / Schafskäse

Calzone

#Teigtaschen / Mozzarella / Tomatensauce / Salami / Schinken / Champignons

Gegrilltes Hühnchen

Hähnchenbrustfilet gegrillt / Kräuterbutter / Pommes frites /Salat

Hühnchen in Buttersauce

Hähnchenbrustfilet /Sauce Hollandaise / Pommes frites / Salat

Hühnchen überbacken

Hähnchenbrustfilet / Sauce Hollandaise / Käse überbacken / Pommes frites / Salat

Lachsfilet

Lachsfilet gegrillt / Gemüse / Rosmarinkartoffeln

Gegrillte Königsscampi

Königsscampi vom Grill / Süßkartoffelpüree / Spinat / Salat

Zanderfilet

Zitronen-Buttersauce/ Süßkartoffelpüree

Gegrillte #Calamari

Gegrillte Calamaris / Spaghetti Pomodoro

Fischvariation

Lachsfilet / Zanderfilet / Scampi / Rosmarinkartoffeln

Gegrilltes Zanderfilet

Gegrilltes Zanderfilet / Rosmarinkartoffeln / Gemüse

Entenleber

Balsamico Crema / Süßkartoffel-Pommes / Parmesan / Ruccola / Zwiebeln / Salat

Schweinefilet gegrillt

Schweinefilet / Kräuterbutter / Pommes frites / Salat

Gegrilltes Schweinefilet mit Zwiebeln

Schweinefilet / Kräuterbutter / geröstete Zwiebeln /Pommes frites / Salat

Grillteller

2 Schweinefilet-Medaillons / 1 Hähnchenbrustfilet / 2 #Lammkoteletts / Pommes frites / Salat / Pfeffersauce

Arnaki aus dem Ofen

Lammhaxen / Süßkartoffelpüree / kleiner gemischter Salat

#Schnitzel mit feuriger Paprikasauce

Schweineschnitzel / würzige Paprikasauce / Pommes frites / Salat

Gegrilltes #Rumpsteak

Pommes frites / Kräuterbutter

#Rumpsteak mit Pfeffersauce

#Rumpsteak / Grüner-Pfeffer-Sahne-Sauce / Rosmarinkartoffeln / Salat

#Rumpsteak Spezial

#Rumpsteak vom Grill / geröstete Zwiebeln / Champignons / Pommes frites / Salat

Lammfilet

Lammfilets / Rotweinsauce / Rosmarinkartoffeln / Salat

Lammkotelett

Pommes frites / Salat

Lammfilet

Rosmarinkartoffeln / Kräuterbutter

Pommes frites

Rosmarinkartoffeln

Pizzabrot

Gemüse

Mayonnaise

Ketchup

Süßkartoffel Pürree

Spinat

#Spaghetti Bolognese

Spaghetti in Tomaten-Rinderhackfleischsauce

Fischstäbchen mit Pommes

5 Fischstäbchen mit Pommes frites

Chicken Nuggets

6 Chicken Nuggets / Pommes frites

#Pizza Margherita

Mozzarela / Tomatensauce / Basilikum

#Pizza Salami

Mozzarela / Tomatensauce / Basilikum

Kinder Pinocchio

Mit Kochschinken und Champignons

Tiramisu

#Panna cotta

Schoko-Souffl -Soufflé

Crème brûlée

Gemischtes Eis mit Früchten

Vanilleeis mit Schokoladensauce

Vanilleeis mit heißen Erdbeeren

Vanilleeis mit heißen Himbeeren

Vanilleeis mit heißen Kirschen