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El Moro

Salzpforte 14
97616 Bad Neustadt a.d.Saale

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Speisekarte von El Moro

Zuletzt aktualisiert am 20.02.2024
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Hummercremesuppe
8,40 €
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Tomatencremesuppe
7,70 €
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7,70 €
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Hausgemachter Fetaadi
Mit Tomaten und frischen Zwiebeln
7,70 €
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Hausgemachter Humus
Mit Baguette
7,60 €
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7,90 €
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Beilagensalat
6,10 €
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Ensalada „El Moro*
Blattsalat mit gegrillter Hähnchenbrust oder 3 Garnelen nach Wahl, dazu Kräuterbaguette. Dressing: El-Moro-Dressing
16,10 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ensalada Atlantico
Thunfisch, Tomaten, Zwiebeln, Blattsalat, Rucola, Parmesan, dazu Baguette, Dressing: Olivenol & Zitrone
15,10 €
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Ensalada Romadi
Tomaten-Mozzarella-Salat, dozu Baguette, Dressing: Olivenól & Balsamicoglasur
11,90 €
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Ensalada Peloponeso
Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Feta, dazu Baguette, Dressing: Olivenöl und Weißweinessig
13,60 €
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Ensalada Creta
Großer Blattsalat mit gebackenem Schafskäse- Päckchen, dazu Baguette.Dressing: El-Moro-Dressing
14,40 €
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Marinierte Oliven
4,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Champiñones al ajillo
Angedünstete Champignons mit Knoblauch
5,00 €

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Pepperoni gegrillt
4,60 €

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Pimientos asados
Gegrillte Paprikastreifen mit Knoblauch, Oliven, Kapern
4,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Berenjena gratinada
Gratinierte Auberginen an Tomatensoße
5,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Pimientos de padrón
Galizische Minipaprika mit Olivenöl und Meersalz
5,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Calabacín asado
Gegrillte Zucchini mit Pinienkern-Manchego-Pesto
5,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Tomates secos
Eingelegte getrocknete Tomaten
4,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Mediterrane Käsevariation
7,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Coliflor frito
Frittierter Blumenkohl mit Pinienkernsoße
6,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Queso de cabra gratina
Mit Honig gratinierter Ziegenkäse mit Steakpfeffer und Rosmarin
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Patatas bravas
Frittierte Kartoffelstücke, dazu Salsa Brava
5,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Papas arrugadas
Kartoffeln mit Salzkruste, dazu Mojo Rojo Dip
5,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Albondigas
Hackfleischbällchen in Tomatensoße
6,40 €
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Datiles en tocino
Datteln im Speckmantel
7,80 €
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Chorizo
Pikante spanische Wurst an Rotwein und Honig
6,40 €
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Jamón Serrano
Spanischer Schinken mit Rucolasalat
9,60 €
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Fuet
Spanische Edel-Salami
8,40 €
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Pinchos morunos
Marinierte Maurische Hähnchenspieße
7,60 €
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Gambas al ajillo
Kleine Garnelen in Knoblauchöl
8,00 €
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Viera al azafrán
Jakobsmuscheln in Safransauce
9,60 €
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Calamares a la romana
Panierte Tintenfische
7,70 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Boquerones frito
.Frittierte Sardellen
7,70 €
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Boquerones en vinagre
In Weißweinessig und Olivenöl eingelegte Sardellen
6,60 €
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Selección de Tapas
Von unserer Küchenchefin ausgewählte Variation unserer Tapas - Für zwei Personen Ab 3 Schälchen servieren wir Baguette und Aioli zu unseren Tapas.
43,20 €
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Für jede weitere Portion Brot mit Aioli
berechnen wir
4,30 €
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Je Dip berechnen wir
Salsa, Sweet Chili, Barbecue, Sourcream, Salsa Brava, Mojo Rojo (Knoblauchdip mit roter Paprika), Aioli (hausgemachte Knoblauchmayonnaise)
2,70 €
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„El Moro" Classica
Burger 100% Rindfleisch (180g), Bacon, Salat, Gewürzgurke, Tomate, Käse, karamellisierte Zwiebeln Brot: Sesam Gigant. Dressing: „El Moro" Spezialsoße
15,30 €
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Double Cheese
Burger 100% Rindfleisch (180g), Salat, Tomate, Salatgurke, doppelt Käse, karamellisierte Zwiebeln Brot: Sesam-Gigant. Dressing: Käsesoße, „El Moro Spezialsoße
15,50 €
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Big Bacon BBQ
Burger 100% Rindfleisch (180g), Salat, doppelt Bacon, doppelt Käse,Tomaten, Gewürzgurken, frische Zwiebeln Brot: Sesam-Gigant Dressing: Big-Bacon-BBQ* Soße
15,50 €
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Rustikala
Burger 100% Rindfleisch (180g), Bacon, Spiegelei, Käse, Salat, Gewürzgurke, karamellisierte Zwiebeln Brot: Rustika, Dressing: „El Moro" Spezialsoße
15,50 €
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Sweet Chili Chicken
Hähnchenbrust vom Grill (ca. 90g), Salat, Tomate, Parmesan, karamellisierte Zwiebeln Brot: Rustika, Dressing: Sweet-Chili, „El Moro" Spezialsoße
15,30 €
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Mr. Black
100% Rindfleisch vom Black Angus Rind (180g), Rucola, Käse, Bacon, Tomate, frische Zwiebeln, Brot: Spicery Dressing: Mrs. White - herzhafte Knoblauchsoße
19,80 €
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Virgina
Vegetarisches Patty, Salat, Tomate, Käse, Salatgurke, frische Zwiebeln Brot: Rustikal, Dressing: .El Moro' Spezialsoße
14,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Amaizing Fries & Sour Creamathim
5,60 €
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Sweet Potatoe Fries & Sour Cream
5,60 €
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Beilagensalat
6,10 €
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Paella Valenciana (für 2 P)
Safranreis mit Meeresfrüchten, Hähnchen und Gemüse Zubereitungszeit ca. 45 min
41,50 €
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Zarzuela
Spanische Fischpfanne an Tomatensauce, dazu Weißbrot
25,60 €
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Spaghettini Pollo
Mit Hähnchenbruststreifen & Pilzen an Sahnesauce
15,80 €
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Spaghettini Reale
Mit Shrimps & rotem Pfeffer an Tomaten-Sahnesauce
15,80 €
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Spaghettini Genovese
An Pesto nach genovese Art
14,80 €
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Profiteroles
Windbeutel von dunkler und heller Mousse au Chocolat umgeben, halbgefroren
6,40 €
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Schokoladensoufflé
Warmer, mit flüssigem Kern gefüllter, Schokokuchen
8,90 €
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Creme Brulée
Mit Karamellkruste
5,70 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von El Moro ist der 20.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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