Speisekarte von Zur Alten Post - Landgasthof Poststuben

Vorspeisen

Feldsalat und Endiviensalat

mit Kartoffeldressing, Speck und Crôutons

18,00 €

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Gebratene Prawns

mit Risonisalat und Chili-Mayonnaise

20,00 €

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Poké

mit Lachs, Thunfisch, Avocado, Gartentomaten und Sour Cream

21,00 €

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Gebratene Kalbsblutwurst

mit Senfkartoffelsalat, Speck und Röstwiebeln

20,00 €

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Kalbskopfsalat

mit Kalbsbries und gebackener Zunge

22,00 €

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Suppen

Ahrtaler Kräutercrème Suppe

12,00 €

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Curry-Kürbiscrème Süppchen

mit Garnele

14,00 €

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Rheinische Bohnensuppe

12,00 €

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Zwischengang

Geschmorte Kalbsbacke

mit Rote Bete Gnocchi und Waldpilzen

20,00 €

34,00 € als Hauptgang-Portion

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Vegetarisch

Geschmelzte Käscknödel

mit Kürbisgemüse und Kemöl

28,00 €

vegetarisch

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Hauptgänge

Edelfische

mit Safransauce, Blatspinat und feinen Nudeln

37,00 €

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Zanderfilet

mit Riesling Kraut und Kartöficlchen

37,00 €

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Wildhascnrücken und Civet königlicher Art"

mit Rosenkohl und Spätzle

36,00 €

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Knusprige Ente

mit Maroncn, Rotkohl und Kartoffelklößcn

38,00 €

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Hirschsauerbraten

mit Preiselbeeren, Wirsing und Semmelknödeln

35,00 €

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Rinderfilet

mit Burgunderjus, Herbstgemüse und Rösti

40,00 €

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Desserts

Mascarpone Gratin

mit Weinbergpfirsich und Mandeleis

14,00 €

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Geschmelzte Mohnknödel

mit Zwetschgenröster und Zimtparfait

14,00 €

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Bimenbeignets

mit Williamsschaum und Rosineneis

14,00 €

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Dessertteller Poststuben"

15,00 €

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Auswahl von Rohmilchkäsen unserer Affineure

mit schwarzen Nüssen und Feigensenf

16,00 €

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